1. 多功能酸奶机能做什么
酸奶机可以做豆芽。豆芽人们称为蔬菜之晕,男男女女,老老少少都喜爱吃这道美人食。酸奶机是可以用来做豆芽的,在适当温度下,只要把酸奶机洗干净无油的情况下,将用开水浸泡消毒好了的豆子放入酸奶机中,盖好避光,每天浇水两次,几天后豆芽就发出了。
2. 酸奶机的功能
1、首先将酸奶机蜜罐内胆洗干净,再用开水冲洗浸泡,倒干净水分后自然放凉。
2、将纯牛奶倒入蜜罐内,再加入糖粉,菌粉,搅拌均匀。
3、接通电源,选择酸奶功能,定时8小时,再按下确认键,指示灯变绿色后,就会自动倒计时。
4、计时结束时会发出滴滴的声音,取出内胆放进冰箱冷藏室10小时钝化即可食用
3. 酸奶机能做啥
酸奶机还能做甜糯米酒、发制少量的面粉(因容积所限)做面食。酸奶机是专为发酵酸奶而制作的,它的最高温度也就 40°C 所以它是不能用来煮东西的。
扩展资料:
酸奶机,是一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置,温度35-45度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶。自制酸奶采用的是恒温发酵法,所以酸奶机最基本的功能就是加热和恒温,只要可以加热并可以恒温在适合的温度,这台酸奶机就可以做出酸奶。
除了温度,自制酸奶的另一个主要因素就是时间,而酸奶发酵的时间并不是一成不变的,牛奶的质量、酸奶发酵粉的质量、环境温度、牛奶的初始温度还有酸奶机的恒定温度都会影响发酵时间的长短,所以即使带有定时控制功能,也是形同虚设,需要经过实践来调整,每一个因素的改变都会带来时间的变化。
而且酸奶发酵好以后,需要在常温下放置一段时间过后,才放入冰箱冷藏,以免有害菌的侵入,这样的酸奶才是安全的。
4. 酸奶机都能做什么
酸奶的制作原理就是乳酸菌在牛奶中发酵生长。
至于酸奶机的原理,就是提供乳酸菌生长的最适温度(42度),因此一个部件加热,一个部件控温,仅此而已。需要说明的是,42度是乳酸菌的最适生长温度,在此温度下,生长最快。当然,其他温度条件下也是可以生长的,因此酸奶即使在4度的冰箱里长期放置也会变坏,就是因为4度条件下,时间长了,乳酸菌也会过量生长。用保温壶,如果你能过一段时间测一下温度,在温度低了时补充热水,也是可以的,就是会非常麻烦。而且即使这样,也只能保证在42度上下波动,发酵的效果也不如用酸奶机。酸奶机其实很便宜,小熊的酸奶机49块钱,在新蛋网、京东网、淘宝等地方都有卖,可以考虑。5. 酸奶机能干啥用
当然不可以的,因为酸奶机只能做酸奶的
6. 多功能酸奶机怎么做酸奶
家用多功能豆芽机自动喷水立体恒温可做豆芽酸奶米酒纳豆功能介绍:
1:一键开关按键操作,简单实用。
2:除了做豆芽外,还可做酸奶、米酒等。
3:立体恒温加热,采用发热保温丝材料。
4:不受环境温度影响,冬天夏季可随时使用。
5:20W功能,省电又省时。
7. 多功能酸奶机怎么用
导语:酸奶是一种非常有营养的饮品,并且,在市面上很多地方应该都有卖酸奶的,但是,如果有了酸奶机的话,我们就可以直接利用纯牛奶加上一些市面上购买的老酸奶,经过发酵之后,就会变成香甜可口的酸奶了,步骤非常的简单,而且与购买来的酸奶相比,也是非常的安全健康的。不过我们在购买酸奶机的时候,往往不知道该如何挑选,下面小编就来为大家推荐几个比较好的酸奶机品牌。 酸奶机的品牌 1、ACA的酸奶机超好,我回家做的头一次就成功了,一定要在里面加温水,还在把奶温一下,不要把冷奶直接拿来做,这样效果不好,我用的时间是10个钟头,出来的东西像果冻一样,不要放糖 ,放糖的口感不好,放纯蜂蜜。 2、荣事达酸奶机 全自动:电源一插即OK,免除其它操作,一夜之间即自动完成健康又卫生之酸奶。控温:采用陶瓷发热元件(PTC)控制温度,售使乳酸菌在好的环境下,快速大量繁殖。 婴幼专用:多功能设计,特设热奶架,可为婴儿保温加热奶瓶。 用电极省:采用陶瓷科技元件,用电最省; 容量适中:外形小巧,不占空间,保证100%的制作成功率,使用方便安全可靠。 3、小熊酸奶机 型号 SNJ10A 额定电压 220V 50Hz 额定容量 1L 额定功率 15W 小熊酸奶机的特点:活性乳酸菌含量是市售酸奶的2000到3000倍! 酸奶机选购技巧 1、外观:由于酸奶机的制作工艺相对简单,所以一些小厂的低成本产品充斥在市场中。这些低成本产品往往存在做工粗糙、接缝不匀、材质质量低等缺点,我们在选购时一定要注意仔细分辨。 2、控制电路:在市场上的酸奶机虽然种类繁多,但可以分为两大类:一是全自动型,通电直接加热,没有控制电路,采用合适功率的加热组件来控制温度;二是电子控制型,在机器中加入各种控制电路,比如温度和时间控制,来控制加热电路的通断。可以看出,两种酸奶机主要的区别就在于是否带有控制电路。 3、加热:高质量酸奶机的加热方式是非常讲究的,不但可以通过立体加热的方法使奶制品受热更加平均、加强酸奶的口感,还能通过电脑的自动调温来保证自制酸奶的成功率。所以建议大家在选购酸奶机时重点咨询一下酸奶机的加热及控制方式。 4、功能:目前市场上在售的酸奶机通常具有一定的功能扩展:不但可以制作益生菌、普通两种酸奶,还可以制作果奶、果酒甚至纳豆,建议大家选购功能相对丰富一些的产品,尤其是益生菌酸奶和制作纳豆功能非常实用。 好啦,以上的内容就是小编为大家编辑整理的一些有关于酸奶机哪个品牌比较好的一些介绍了,当然,还有一些在购买酸奶机的时候,如何挑选的一些小技巧,小编相信大家也一定都有学会了,其实市场上的酸奶机的品牌也是非常多的,大家也可以慢慢的挑选哦!酸奶之中所含有的营养物质也是非常的多的,所以大家也可以多喝酸奶,尤其是消化不太好的人,喝酸奶会有明显的好处。
8. 多功能酸奶机能做什么饮品
1、使用家用酸奶机制作酸奶营养价值更高,味道更纯更卫生,不加任何防腐剂,口感新鲜并可以根据自己的需要调制任意口味:为消费者时尚消费,对个性生活的向往和追求提供方便享受自己动手制作酸奶的乐趣。除了制作酸奶还可以制作色泽各异味道不同的奶酪。
2、酸奶机可以制作无糖酸奶,为糖尿病患者解决了补充营养的难题。
A、 酸奶机的准备:清洁酸奶机,把密封反应缸放在桌子上,然后将两只手放在密封反应缸盖上,两只手靠近密封反应缸的前半部分,双手的外边向下压住密封反应缸的边缘,用手指向上搬动前边缘,即可打开反应缸盖用柔软的湿布清洗机器,如有污渍可使用温和的清洗剂清洗注意:禁止将酸奶机主体浸泡于任何液体内。
B、 原材料的准备到市场、超市购买自己口味喜欢的酸奶、鲜牛奶和果汁、饮料、巧克力、白糖等自己想添加的辅料。