1. 烤香肠鸡蛋机
锅柄象一条火腿肠锅身象个煎鸡蛋饼,只锅叫煎锅
2. 烤香肠机子
家用全自动,1.
将香肠机直接放在表面完全平坦而坚硬的场所(如柜台)。
2.
检查电源插座和机器用电规格一致后,插稳电源。
3.
开动香肠机,排放好香肠烤至香肠熟透,表面发出油亮,即可出售,各类调味酱料,如蜜糖、香油等,可同时加调。
3. 烤肠机怎么烤鸡蛋
食材清单
双汇烤肠 2根 、 鸡蛋2个 2个 、 胡萝卜 半根 、 蘑菇 50 g 、 青椒 1个 、 孜然粉 少许 、 鸡精 适量 、 味精 适量 、 老抽 0.5g 、 炒面 400g
烹饪步骤
所有食材切好备用,鸡蛋打到碗里打散,放少许盐搅匀,热锅倒油把鸡蛋炒熟盛出。剩余的油不够可以再加点烧熟倒入烤肠翻炒至香味散出。
加入胡萝卜、洋葱、青椒继续翻炒。再依次再加入蘑菇,顺便加入盐、孜然粉、鸡精加入炒面翻炒均匀,加老抽上色,倒入提前炒好的鸡蛋,放少许味精翻炒关火,装盘就可以享用啦。
4. 香肠鸡蛋棒机
用烤肠机烤肠烤时间长点皮又不硬,要注意提前把冰烤肠化开,还要注意烤箱的温度不要火候太急。
1. 按键一个是【照明】一个是【旋转】 还有两个旋转的开关,这里一个是控制前面3根旋转加热棒的,一个是控制后面2根加热棒的。旋转开关上边都有刻着温度标记,根据自己想要的温度来调。2. 拿出来处理后上烤香肠机都不一样。1)、有直接将香肠冰柜出来就放香肠机上烤,这个是不可以的!一定要解冻。2)、还有就是直接将香肠拿出来放一边让其自动解冻,这个是可以的,但是太慢了。3)、很多人都会直接使用微波炉来解冻,这个就相对快很多了。但是解冻后的香肠还是和没解冻之前一大小,而且并不会很软。以上都是我知道的,也自己试过了,效果的确不怎么样。3. 我也一样冰柜拿出来,但是我是使用开水来解冻的,先将水烧开,然后保持火候,将冰冻出来的香肠直接放入锅中,煮3分钟,然后中火,直到水再次有点烧开的感觉,然后将火调最小,5分钟后就出来。4. 对比下冰冻的香肠和开水煮开解冻后的香肠,大,也长了。离我5间远的一家商店也一样是烤香肠,但是对方就是比不上我的好,就是因为小子的是煮开解冻的,所以比较大个,也长,学生感觉比较划得来。5. 烤的时候一定不能太大火,一般我都开60度就可以了,这样即使1小时没卖出去的也不会缩水太多,也不会让香肠表面皮发黑,最多就是有点硬。想避免皮硬就可以45度的温度,这样的温度合适学生比较少的时候,同时可以关掉一个旋转加热的开关,保持有香肠卖。学生多的时候就可以直接开到100度,或者更高,能在顾客多的时候及时进行销售,香肠都是煮好的,稍微加热就可以了。
5. 香肠机怎么烤香肠
1、打开机器先检查外观,一切无误后,将烤肠机置于牢固平坦的工作台(桌面、柜台)上。插上电源,先打开热狗机上电源开关,指示灯亮,再打开电机开关,滚轴开始平稳转动,然后把温控器的旋钮顺时针方向旋转,将烤肠机旋钮上的温度刻度与面板上的红色三角对准,加温指示灯亮,滚轴内电热管开始加温,旋钮继续顺时针转动约在150度处停下,当烤肠机器温度达到设定值时,加温指示灯熄灭,恒温指示灯亮,表示温度已到设定值。
2、把预先准备好的香肠,平行排放在相对两根滚轴中间,此时香肠以相反的方向开始受热转动,在排放香肠时不要过密并与滚轴二端错开约10mm的距离,当香肠烤至熟透时,可嗅到香肠味,色泽变深并发油亮,即可食用、出售。丸子可串在一起,平行排放在两根滚轴中间,方法和香肠一样。
3、通常烤肠机烤制温度应设定在120-160度为宜。
6. 自制烤香肠机
烤香肠机5分钟左右就可以烤好香肠。
7. 烤鸡蛋香肠机器多少钱一台
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