1. 小型绿豆丸子机
用料：猪肉，绿豆，鸡蛋，小葱，蒜，生抽，鸡精，水，番茄酱，食盐，水淀粉，白糖，色拉油
做法步骤：
1.在剁碎的猪肉中依次加入小葱、蒜，鸡蛋，生抽、盐、鸡精搅拌
2.再加入压碎的绿豆，绿豆和猪肉的比例是1:1，加入少许水，让肉有一定的粘性，可以用手捏出一个、肉球不会散即可
3.用手掐出一个个肉球下入油锅中，一边炸一边翻滚，炸至金黄捞出（此时，绿豆丸子已熟）
4.留少许底油，倒入番茄酱，翻炒、加入水淀粉、加入糖，最后放入炸好的丸子翻两下，让汁粘在丸子表面，盛出，完成
2. 纯绿豆丸子的制作
安徽淮北油炸绿豆丸儿 绿豆丸就是用绿豆和青萝卜做的丸子，在我的故乡是很常见的一种菜肴，超市里有卖的，普通人家也经常做着吃。
但到威海这里，我虽然经常见到各种菜丸子，绿豆丸却很少见到。
上次姐姐来看我顺便带了些绿豆面，因为以前在家时经常看到奶奶做，所以自己也学了一招，现在可以随时做着吃了。
做绿豆最基本的材料就是绿豆面，青萝卜，面粉，配料有葱，姜，盐即可。
具体做法如下： 1、将萝卜、葱、姜洗干净备用 2、萝卜先用礤床礤成细丝，再用刀子剁碎；葱、姜分别切成细丝剁碎
3. 豆渣丸子机
1.第1个方法就是不要使用一些毛油来制作炸丸子，因为毛油里。含有大量的杂质以及水气，所以容易出现油墨比较多的现象，最好选择精炼油。
2.第2个注意事项就是油温我们会发现，如果是低温来炸丸子出现的油沫比较多，如果用高温将油中的水分挥发掉，这样炸丸子水分
4. 小型炸丸子机
主料
糯米，适量
猪肉，适量
虾，适量
辅料
鸡蛋清，1个
葱花5克
姜，5克
胡椒粉，适量
食盐，4克
料酒，适量
水，适量
1，将糯米提前浸泡30分钟备用
2，从虾的尾部第二节切下，剥去虾壳，取虾肉，剁成泥，将虾肉和肉末一起搅拌上劲（肉丸按上述基础肉丸的做法做好，后加的虾肉搅拌）
3，取适量肉末做成小球形，插上虾尾，粘上糯米
4，在蒸盘上刷层薄油，以防粘连，将肉丸摆放好，上蒸锅大火蒸20分钟即可
5，加水（可把葱姜切末加清水浸泡调成葱姜水）可能有人会觉得加了蛋清，本已稀稀绸绸了，加水不是更稀，其实，我们是让肉吸足水份，也不是要加很多水，如我这次用的肉差不多有250g,葱姜水差不多有50g。如果水加的过多，肉静置时会有水渗出。可边搅拌边分几次加入（此时白胡椒粉，盐、料酒进行调味）
5. 炸绿豆丸子机器小型
首先准备好适量的绿豆，放在水里泡上两天两夜，泡成胖乎乎的样子，再准备适量的姜，红辣椒和葱切碎放到控好水的绿豆一起，倒进破壁料理机理，把它打成糊状，如果感觉有点稀的话可以用半个馒头捏碎，放在里面搅拌均匀，这样就可以了。
下一步我们就开始调味，味道调好了，接下来锅中加油稍微多一点，烧至四成热，然后调成小火，准备一把勺子沾上油，用手抓一把面糊，用虎口挤出一个丸子的形式，把它慢慢的滑入锅中，油温不需要太高，把它调成小火就可以了，炸至表面颜色金黄就可以出锅了。
6. 绿豆丸子做法视频
食材清单
绿豆 500克 、 大葱末 适量 、 姜末 适量 、 面粉 适量 、 盐 少量 、 十三香 少量 、 玉米淀粉 250克 、 鸡蛋 2个
烹饪步骤
1、把绿豆提前泡发，我是前一天晚上就泡上了！
2、泡好后放入料理机中打！
3、如果想吃比较细腻点的口感可以打的很碎，我没有打太碎，这样吃起来有嚼劲！
4、打成这样就可以了，没有去皮，这样绿色也好看一些！
5、接着把葱和姜都打碎，放在一起，加入适量的盐。
6、打2个鸡蛋进去搅拌均匀！
7、锅中烧热油，挤丸子放入锅中炸，火不要太大！
8、慢火炸一会，看到黄色了就可以捞出来了！
9、因为我绿豆打的不是很细，所以切开可以看到绿豆颗粒和皮，这样原汁原味！
把炸好的丸子放入冷水中大火烧开，小火煮一会，这是再放入粉丝，海带，青菜，就是一锅绿豆丸子汤了！
7. 全自动小丸子机
章鱼小丸子一般是需要手动帮它翻转的。如果它是自动翻出来的话，那一定是他制作章鱼小丸子的机器。高级一点的机器的话，制作就可以自动翻转，不需要人为辅助。