1. 大型压面机哪里有卖的
原因:
刚压出的面条就粘在一起说明面的水份比较大,面比较软,所以就容易粘在一起。还有一个原因是码放的不均匀,比较乱,也容易粘。
解决方法:
在和面时要控制好水与面粉的比例:一斤面粉兑4两水,放少许盐。刚开始一定要试着来,不然不是水少了就是面多了。把面粉和成棉絮状(俗称面鱼子)就可以了,然后把压好的面条均匀摊开,防止粘连。
注意:也可以准备一点面粉,洒在压好的面条上,但不能太多,把面条盖住。不然就太干了
2. 大型压面机哪里有卖的啊
压面机是粗工业机械,很多齿轮都是直接参合。
按了消音肯定不方便工作,我只见过用木头贴铁皮把机子包住,只留下面口。不过只是稍微好点。图个心安。而且实际中装了壳,不常清洗很脏。记得多润滑机械齿轮,稍微好点3. 大型压面机价格
完全可以,科学饮食方面没有问题。但要个人喜好这种味道才好
4. 压面机家用大型压面机
一般来说 压面机220跟380的只是在效率上有所差别 同样的时间380的比220的干活多 商用如果开店还是220的 如果食品厂还是380的
5. 压面机一般哪里有卖
1.找一个干净的盆子,把面粉倒进去,开始加入纯净水,先少加入一部分,大概三汤勺左右,用手搅拌出面穗(事先把手洗干净).如图片。
2.然后再次加入两汤勺的水,注意要把水加到干燥的面粉部分,不要加在已经有的面穗上,用手掌用力揉搓面粉,尽力把面穗揉开,让整个盆里的面粉干湿均匀。
3.这时候用手感觉下面粉的干湿度,一般手感比较干的话,再撒进去很少一些水(大概能粘湿一个手掌的水量),注意是撒进去的,不是倒进去的,重复揉搓,直到感觉面比较湿润,并且比较松散,不会黏成疙瘩为准,这时候用手握一把面粉,松开会不会散开,基本面就活成了.(如果面成疙瘩,建议加入干面粉直到面松散为止).这时候把活好的面粉放置5到10分钟。
4.清扫面条机,并且调整辊子的间隙,就是左右旋转图片中红色旋钮,一般调整到1.5毫米左右。
5.面条机后方,如图所示有一个电源开关,把面粉放在托盘上之后,按1开始,结束后按0关闭.(记得插上面条机电源线)。
6.随着面粉下滑,会形成面片,把成形的面片折上来,顺着辊子和上面的面粉一起重新进入滚轴,这样随着面粉得不断加入,面片的长度会越来越大,韧度和光滑度也越来越好。
7.等所有的面粉都压成面片之后,把面片对折,重新放进辊子里.这时候你会发现,压出的面片光滑,完整。
8.把压好的面片放在托盘上,把面条机刀卡进辊子下方的槽里,旋转刀上的红色转钮,左右调整面条的宽窄,一般向右旋转比较宽向左比较窄.面片放进辊子,这时候面条就压出来了。
9.注意托盘上方,一定要及时展开面片,以免面片堆压,造成面条过粗.辊子卡顿。
10.注意把下面堆压得面条用手拉出来,以免堆压过多。
11.面条压成,最后注意要关掉电源。
6. 附近的压面机专卖店
1、防止压面机生锈方法
(1)保持铁器品所在环境干燥。
(2)把生锈的铁上的铁锈去掉后上油。
(3)把铁和较活泼的金属接触的放在一起。
2、压面机如何保养
(1)将面条机反过来。 这样就能清楚的看到翻面的空隙残留的面团渣渣了。
(2)找一根毛衣针。 如果没有,可以找一根吃羊肉的签子代替。
(3)将面条机出条的一面朝里,用毛衣针将里面缝隙内的面团屑扎散。
(4)将压面机压面的一面朝里,这样,就能清晰的看到刚才看不到的一面,也用此方法将里面的干燥面屑扎散。
(5)用潮湿的布(太干了擦不掉凝固的面粉,太湿了不利于机器保养,所以用处于半干半湿状态的),将内部的面粉擦干净。
(6)将面条机正过来,在桌面上轻磕,里面的扎散的面团渣渣就掉出来了!
(7)用潮湿的布将表面的面粉擦干净。
(8)将压面机电机上面的面粉擦干净
7. 压面机批发市场
装消声器应该不行,或者说仅装消声器是不行的。应该装隔声罩。消声器通常都是装在流通的通道、管道内或端口处。另外还需要有隔声措施才能保证消声器的消声性能。
而压面机作为单体运行设备,在进出料口安装消声器效果不明显,需要将压面机整体置于一个封闭的隔声空间内,同时在进出料口采取一定的消声措施才行