1. 卤素快速水分测定仪使用方法
辣椒烘干方法
辣椒干的烘干时间一般为18小时左右(部分辣椒需要踩堆发汗及二次复烘,此时烘干时间会较长),辣椒在烘干过程中都有明显的软化和膨胀现象。
1、 踩堆发汗:即将含水率75%一85%的辣椒,第一次将辣椒烘干到含水率50%踩堆发汗,再进行第二次烘干。
2、二次复烘:由于辣椒品质不同,成熟度的差异,个别在第一次烘干作业中不能烘干的辣椒应选出来,进行再烘干。辣椒原料含水率很高,一般为75%一85%。用40—60℃热风烘干,起初相对温度低于70%,5小时后相对湿度降到52%以下,12小时后,相对湿度就全部低于40%。
3、包装前的回潮:辣椒烘干过程结束后,含水率很低,质地焦脆,极易破碎,故应在室内放置进行回潮,使其吸收一定量的水分变软,才能进行包装贮藏。
4、烘干效果:从下面的烘干后辣椒颜色可以看出,这个烘干方法还是很有成效的,而且烘干的量还是很大的。
注意事项:辣椒烘干控制的关键在水分,一般正常情况,干辣椒的水分含量在14%左右,水分过高容易发霉变质,水分过低容易破碎,因此,对水分的控制要适当。现测量辣椒的水分含量多采用烘干法,目前所使用最为广泛的为卤素快速水分测定仪法,其操作简便,测试速度快等特点,被广泛使用在水分检测领域。
2. 卤素快速水分测定仪使用方法图解
1.将卤素水分仪水平放置、调整前面的底脚轮、直到水平器内的气泡调整到中心圆圈内部为止。
2.按开关按键接通电源,卤素水分仪主屏幕显示数字。
3.等到天平重量显示0.000g后,在样品盘放入适量的样品。(样品尽可能均匀水平铺在样品盘上)。
4.合上加热罩,等到重量显示稳定后按“启动”按键,水分测试仪开始加热
3. 卤素水分测定仪使用方法参考标准
卤素水分测定仪的波特率这个意思是失水率才是得,事实上直接就是水分得百分比还好容易理解些,粮食测试得主要有游离水和活度两个重要得质量指标对于粮食水分检测的SFY-6E卤素测水仪和活度值高低的检测目前国家都出了最新的检测标准以及判定范围
4. 卤素快速水分测定仪器
传统的木炭含水量测定方法是取未经干燥的炭样品,称重后放置在预热到105-110摄氏度的烘箱中烘干至炭内外水分完全挥发,再称重,反复几次,直至样品重量稳定。其所失重量(即水重)与原炭样品重量之比(%)为此样品的含水量。
采用木炭水分测定仪后使得木炭含水量的测量操作变得非常简单。在0.000g的状态下,将木炭样品平铺于样品盘上;然后合上加热罩,按启动键进行加热测试,测试结束时仪器自动显示木炭的含水率。
5. 卤素水分测定仪使用方法,玉米水分卤素测定仪
定水仪是能够检测各类有机及无机固体、液体、气体等样品中含水率的的仪器,通常也叫做水分测定仪,按测定原理可以分类物理测定法和化学测定法两大类。物理测定法常用的有失重法、蒸馏分层法、气相色谱分析法等,化学测定方法主要有卡尔费休法(Karl Fischer)、甲苯法等,国际标准化组织把卡尔费休(Karl Fischer)方法定为测微量水分国际标准,我们国家也把这个方法定为国家标准测微量水分。
常见的失重法水分仪有卤素水分测定、红外水分测定仪、微波水分测定仪等。