1. 安全食品的内容
食品的风味是否独特，不属于食品安全范畴
2. 安全食品手抄报内容
建议先确定好哪一类型的食品，比如水果，蔬菜，海鲜，或者肉类，然后再根据所确定的类型在网上或者书上，搜集相关的资料，比如做法，营养价值，相关注意事项等等，最后就可以根据所需的篇幅来制作手抄报了，祝你成功！
3. 安全食品的内容简单
2018年食品安全国家标准有四十二条
第一条为规范食品安全国家标准制（修）订工作，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例，制定本办法。
第二条制定食品安全国家标准应当以保障公众健康为宗旨，以食品安全风险评估结果为依据，做到科学合理、公开透明、安全可靠。
第三条卫生部负责食品安全国家标准制（修）订工作。
卫生部组织成立食品安全国家标准审评委员会（以下简称审评委员会），负责审查食品安全国家标准草案，对食品安全国家标准工作提供咨询意见。审评委员会设专业分委员会和秘书处。
第四条食品安全国家标准制（修）订工作包括规划、计划、立项、起草、审查、批准、发布以及修改与复审等。
第五条鼓励公民、法人和其他组织参与食品安全国家标准制（修）订工作，提出意见和建议。
第二章规划、计划和立项
第六条卫生部会同国务院农业行政、质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理以及国务院商务、工业和信息化等部门制定食品安全国家标准规划及其实施计划。
第七条食品安全国家标准规划及其实施计划应当明确食品安全国家标准的近期发展目标、实施方案和保障措施等。
第八条卫生部根据食品安全国家标准规划及其实施计划和食品安全工作需要制定食品安全国家标准制（修）订计划。
第九条各有关部门认为本部门负责监管的领域需要制定食品安全国家标准的，应当在每年编制食品安全国家标准制（修）订计划前，向卫生部提出立项建议。立项建议应当包括要解决的重要问题、立项的背景和理由、现有食品安全风险监测和评估依据、标准候选起草单位，并将立项建议按照优先顺序进行排序。
任何公民、法人和其他组织都可以提出食品安全国家标准立项建议。
第十条建议立项的食品安全国家标准，应当符合《食品安全法》第二十条规定。
第十一条审评委员会根据食品安全标准工作需求，对食品安全国家标准立项建议进行研究，向卫生部提出制定食品安全国家标准制（修）订计划的咨询意见。
第十二条卫生部在公布食品安全国家标准规划、实施计划及制（修）订计划前，应当向社会公开征求意见。
第十三条食品安全国家标准制（修）订计划在执行过程中可以根据实际需要进行调整。
根据食品安全风险评估结果和食品安全监管中发现的重大问题，可以紧急增补食品安全国家标准制（修）订项目。
第三章起草
第十四条卫生部采取招标、委托等形式，择优选择具备相应技术能力的单位承担食品安全国家标准起草工作。
第十五条提倡由研究机构、教育机构、学术团体、行业协会等单位组成标准起草协作组共同起草标准。
第十六条承担标准起草工作的单位应当与卫生部食品安全主管司局签订食品安全国家标准制（修）订项目委托协议书。
第十七条起草食品安全国家标准，应当以食品安全风险评估结果和食用农产品质量安全风险评估结果为主要依据，充分考虑我国社会经济发展水平和客观实际的需要，参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果。
第十八条标准起草单位和起草负责人在起草过程中，应当深入调查研究，保证标准起草工作的科学性、真实性。标准起草完成后，应当书面征求标准使用单位、科研院校、行业和企业、消费者、专家、监管部门等各方面意见。征求意见时，应当提供标准编制说明。
第十九条起草单位应当在委托协议书规定的时限内完成起草和征求意见工作，并将送审材料及时报送审评委员会秘书处（以下简称秘书处）。
第四章审查
第二十条食品安全国家标准草案按照以下程序审查：
秘书处初步审查；
审评委员会专业分委员会会议审查；
审评委员会主任会议审议。
第二十一条秘书处对食品安全国家标准草案进行初步审查的内容，应当包括完整性、规范性、与委托协议书的一致性。
第二十二条经秘书处初步审查通过的标准，在卫生部网站上公开征求意见。公开征求意见的期限一般为两个月。
第二十三条秘书处将收集到的反馈意见送交起草单位，起草单位应当对反馈意见进行研究，并对标准送审稿进行完善，对不予采纳的意见应当说明理由。
第二十四条专业分委员会负责对标准科学性、实用性审查。审查标准时，须有三分之二以上（含三分之二）委员出席。审查采取协商一致的方式。在无法协商一致的情况下，应当在充分讨论的基础上进行表决。参会委员四分之三以上（含四分之三）同意的，标准通过审查。
专业分委员会应当编写会议纪要，记录讨论过程、重大分歧意见及处理情况。
未通过审查的标准，专业分委员会应当向标准起草单位出具书面文件，说明未予通过的理由并提出修改意见。标准起草单位修改后，再次送审。
审查原则通过但需要修改的标准，由秘书处根据审查意见进行修改；专业分委员会可以根据具体情况决定对修改后的标准再次进行会审或者函审。
第二十五条专业分委员会审查通过的标准，由专业分委员会主任委员签署审查意见后，提交审评委员会主任会议审议。
第二十六条审评委员会主任会议审议通过的标准草案，应当经审评委员会技术总师签署审议意见。
审议未通过的标准，审评委员会应当出具书面意见，说明未予通过的理由。
审议决定修改后再审的，秘书处应当根据审评委员会提出的修改意见组织标准起草单位进行修改后，再次送审。
第二十七条标准审议通过后，标准起草单位应当在秘书处规定的时间内提交报批需要的全部材料。
第二十八条秘书处对报批材料进行复核后，报送卫生部卫生监督中心。
第二十九条卫生部卫生监督中心应当按照专业分委员会审查意见和审评委员会主任会议审议意见，对标准报批材料的内容和格式进行审核，提出审核意见并反馈秘书处。
审核通过的标准由卫生部卫生监督中心报送卫生部。
第三十条遇有特殊情况，卫生部可调整食品安全国家标准草案公开征求意见的期限，并可直接由专业分委员会会议、审评委员会主任会议共同审查。
第三十一条食品安全国家标准草案按照规定履行向世界贸易组织（WTO）的通报程序。
第五章批准和发布
第三十二条审查通过的标准，以卫生部公告的形式发布。
第三十三条食品安全国家标准自发布之日起20个工作日内在卫生部网站上公布，供公众免费查阅。
第三十四条卫生部负责食品安全国家标准的解释工作。食品安全国家标准的解释以卫生部发文形式公布，与食品安全国家标准具有同等效力。
第六章修改和复审
第三十五条食品安全国家标准公布后，个别内容需作调整时，以卫生部公告的形式发布食品安全国家标准修改单。
第三十六条食品安全国家标准实施后，审评委员会应当适时进行复审，提出继续有效、修订或者废止的建议。对需要修订的食品安全国家标准，应当及时纳入食品安全国家标准修订立项计划。
第三十七条卫生部应当组织审评委员会、省级卫生行政部门和相关单位对标准的实施情况进行跟踪评价。
任何公民、法人和其他组织均可以对标准实施过程中存在的问题提出意见和建议。
第七章附则
第三十八条食品安全国家标准制（修）订经费纳入财政预算安排，并按照国家有关财经制度和专项资金管理办法管理。
第三十九条发布的食品安全国家标准属于科技成果，并作为标准主要起草人专业技术资格评审的依据。
第四十条食品中农药、兽药残留标准制（修）订工作应当根据卫生部、农业部有关规定执行。
食品安全国家标准的编号工作应当根据卫生部和国家标准委的协商意见及有关规定执行。
第四十一条食品安全地方标准制（修）订可参照本办法执行。
第四十二条本办法自2010年12月1日起施行。
4. 安全食品的内容写什么
食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
食品安全的特点
食品安全不仅与公众的健康有关，还与社会经济、食品生产等方面有关，具有以下特点。
一、食品安全的重要性
1、食品安全与国民经济、国际贸易关系密切。随着我国加入WTO，食品进出口带来的安全问题不容忽视。它不仅关系消费者的健康，还关系到国家的经济、信誉和技术成就。一些发达国家用食品安全及其标准，实施技术壁垒，使我国食品出口频频受阻，影响了我国的国际贸易和经济发展。因此，如何保证食品安全已经被提升到社会性和世界性的重大课题。
2、食品安全事件易造成群体性发病，引起较大的社会和心理影响，极易被犯罪分子所利用。我国政府十分重视有毒害化学物质和鼠药的管理，出台了一系列相关政策和措施，目的是把犯罪分子利用食品进行破坏的风险降低到最低点。
5. 安全食品内容100字
通俗的说食品质量是描述产品品质好不好的，食品安全的描述产品对人的健康危害性大不大，食品卫生是描述产品生产和储运过程是否干净卫生的。也就是说食品质量好的产品一定是安全的，是卫生的；安全的食品一定是卫生的但是品质好不好是特级的还是一级的还是其它级别的就不好说了；而卫生的食品只能说没有杂质而且生产储运过程环境不脏，微生物危害很低，至于它安不安全质量好不好就不好说了。
6. 食品安全知识摘抄内容
一、好词摘抄。
1.美味佳肴：上等的精致可口的饭菜或味道鲜美的食品，也指个人所定义的可口的食品。形容食物可口美味，让人赞不绝口。
2.粗茶淡饭:指粗糙简单的饭食。形容生活俭朴清苦。
3.消息灵通：指对各方面的消息能及时掌握。
4.言之有理：说话有道理。
5.罪不容恕：形容罪大恶极，无法宽恕原谅。。
6.难逃一劫：旧时迷信的人认为命里注定要遭受的灾难是无法逃脱的。现有时也用来指某种灾害不可避免。
7.安然无恙：原指人平安没有疾病;在现代汉语中泛指事物平安未遭损害。
8.毫不犹豫： 当机立断，一点也不迟疑。
9.无动于衷：心里一点儿也没有触动。指对应该关心、注意的事情毫不关心，置之不理。
10.不屑一顾：不值得一看。形容极端轻视。
11.华而不实：原义是花开得好看，但不结果实;比喻中看不中用。
12.只字未提：一个字也没有谈起。比喻有意不说起。
13.发人深省：启发人深刻思考，有所醒悟。
14.不容置疑：不容许有什么怀疑，指真实可信。
15.弱不禁风：身体太娇弱，连风都承受不住。
16.意想不到：没有料想到。形容十分意外。
17.名闻遐迩：名声传扬到各地，形容名声很大。
18.殚精竭虑：形容用尽精力、费尽心思。
19.熠熠生辉：光彩闪耀的样子。
20.目不暇接：形容眼前东西太多或景物变化太快，来不及看。
21.爱不释手：喜欢得舍不得放手。
22.心花怒放：形容内心高兴极了。
23.言之凿凿：形容说话有真凭实据，而不是空泛的用语。
24.新来乍到：形容为时不久或刚刚来到一个新地方。
25.千疮百孔：形容漏洞、弊病很多，或破坏的程度很严重。
26.罪魁祸首：犯罪作恶的为首分子。
27.青翠欲滴：形容一个东西特别青翠，绿色多得好像要溢出来似的，栩栩如生。28.一无所获：没有一点收获，什么都没得到。
29.惨不忍睹：悲惨得让人不忍心看下去，形容极其悲惨。
30.情有独钟：感情集中在一人或一物上面。
31.津津有味：形容趣味特别浓厚。
32.膘肥肉壮：形容牲畜肥壮结实。。
33.并驾齐驱：比喻齐头并进，不分前后。也比喻地位或程度相等，不分高下。
二、好句摘抄及赏析。
1.为了记住它的好处，普罗旺斯方言称它为“穷人的点心”。(P118页)
赏析：“穷人的点心”突出了菜豆价格低廉，营养丰富，口感绵软，味道甜美的特点。
2.你是神圣的豆子，是穷人的慰藉，你价格低廉，你让劳动者、让从来得不到好运的善良而又有才的人食以果腹。敦厚的豆子，加上两三滴油和一点点醋，你曾是我青少年时代的美味佳肴。现在我已年迈，可你仍然是我那粗茶淡饭中最受欢迎的蔬菜。让我们直到我生命的终结都是好朋友吧。(P118页)
赏析：运用第二人称的写法，将菜豆拟人化，让人倍感亲切，便于直抒胸臆，表达了作者对菜豆的喜爱和赞美之情。
3.公正的、消息灵通的昆虫对此回答道：“不，在我们这一带，古人并不知道菜豆。这种珍贵的豆子不是同蚕豆一起经过同样的路径来到我们这里的。它是个外来客，很晚才引入旧大陆的。”(P118页)
赏析：运用了拟人的修辞手法，赋予了昆虫人的语言，通过昆虫的回答来揭示上文提出的问题的答案，从而引出这篇文章的主角——象虫。
4.一涉及其收获物，这些农民就非常地警觉。触及他们的财产，那简直是罪不容恕，他们很快就能发现是谁干的坏事。另外，农妇们就在家里，在盘子里一粒一粒地剥出准备下锅的菜豆，她们心细手巧，触到歹徒很快就能把它捉出来的。(P118页)
赏析：“罪不容恕”、“歹徒”、“捉出来”这些词语表现了农民们对虫子的痛恨和厌恶。也说明了我的那些农民邻里观点的可靠和准确。
5.他们说：“先生，您要知道，菜豆里是从不长虫的。它是受上帝赐福的一种豆子，象虫不敢伤害它的。豌豆、蚕豆、扁豆、山黛豆、小豌豆是都生虫子的。可菜豆是穷人的点心，是从不生虫的。我们是穷苦人，如果虫子也来同我们抢夺它的话，我们可怎么活呀?”(P119页)
赏析：语言描写，说明了菜豆的独特性——不长虫。从而引出下文“我”对菜豆不长虫的原因进行探究。
6.豆象无论好的次的豆粒都毫不犹豫地要吃，为何唯独不吃最美味的菜豆呢?它吃了山黧豆吃豌豆，吃了豌豆吃蚕豆和野豌豆，无论豆粒大小它都感到满意，可偏偏却对菜豆的诱惑无动于衷。这是为什么呀?(P119页)
赏析：提出问题，设置悬念，激发读者的好奇心，引人入胜。
7.对这种奇特的豁免权，除下面的解释外没有其他的解释：同土豆和玉米一样，菜豆是新大陆的一件礼物。它来到我们这里时没有昆虫伴随，它的合乎规定的开发者留在了当地。而在我们这儿的田野里，它遇到了另外一些吃豆粒的昆虫，可这些昆虫又不认识它，所以便对它不屑一顾了。同样，玉米和土豆在我们这儿也未受侵害，除非偶然有从美洲输入的它们的打劫者突然而至。(P119页)
赏析：这段话猜测了菜豆被放过的原因是豆象对菜豆这种新物种不了解、不认识，所以才对它不屑一顾。这也预示着菜豆是有打劫的，只是还没有输入过来。
8.这写在诗中很美，但却华而不实。这(P120页)
赏析：这句话说明了很多艺术虽然来于生活，却美化了现实生活，所以它们不一定能真实、客观地反映现实生活。
9.但在这顿清淡的饭菜中，我们清楚地得知古代的牧羊人是没有菜豆可充饥的。(P120页)
赏析：通过蒂迪尔招待朋友梅里贝德故事，再次证明古代的牧羊人是没有菜豆可充饥的，菜豆是新品种。
10.擅长描写细腻情节的奥维德因为什么而没有提到非常适合放在菜单中的菜豆呢?原因是一样的：他大概不知道有这种豆子。(P120页)
赏析：运用了设问的修辞手法，自问自答，再次证明了古代没有菜豆。
11.根本没有。他们对这种也能引起声响的豆子只字未提。(P121页)
赏析：“根本没有”和“只字未提”写出了菜豆的稀少，人们对菜豆的不关注和不了解。
12.亲爱的大师，件件珠宝都美不胜言，怎么可能从中进行挑选呢?您让珍珠、绿宝石、红宝石熠熠生辉，看得我目不暇接，我又怎么可能决定喜欢绿宝石而不喜欢珍珠呢?整条项链都让我爱不释手。(P122页)
赏析：运用了比喻的修辞手法，把这位诗人的诗歌比作珠宝，生动形象地写出了这位诗人的诗歌的精美、动人，表达了女记者对诗人作品的喜爱之情。
13.“对!可我，有一件事却使我对它比对我所有的十四行诗都感到自豪，而且它比我的诗更让我享有荣誉。”(P122页)
赏析：语言描写，设置悬念，吸引读者的兴趣。
14.大师狡黯地看了看女记者，然后，眼睛充满了得意的亮光，脸上洋溢着青春的光芒，大声说道：“我找到了菜豆一词的词源!”(P122-123页)
赏析：神态、语言描写，表现了大师找到菜豆词源后的激动、兴奋和自豪。
15.他一听见我的名字，便走上前来问我是不是找到了菜豆这个词的词源。他一点儿也不知道我也写过诗，还出版过《战利品》这部诗集……(P123页)
赏析：这两句话说明菜豆的名声比“我”这位诗人诗集的名声还要大，还要引人关注。
16.这种状况没能持续下去。(P123页)
赏析：这句话起到承上启下，引出下文的作用。预示着喜爱吃菜豆的昆虫即将被发现。
17.那是一斗受到严重蛀蚀的菜豆，千疮百孔，简直像是海绵状。这些豆子里蠕动着无以计数的一种象虫，小得就像小扁豆中的小象虫。(P124页)
赏析：“千疮百孔”说明了菜豆受到的蛀蚀非常严重;“无以计数”突出了豆子里的象虫非常多。证明了“我”的猜想——菜豆是有象虫侵害的。
18.寄豆子来的那些朋友跟我谈到在马雅内所遭受的损失。他们说，这种可恶的虫子毁掉了大部分庄稼。真是一种从没见过的大灾害，把菜豆给毁得差不多了，几乎让主妇们没有菜豆可供煮食了。(P124页)
赏析：这段话说明蛀蚀菜豆的象虫破坏力极大，给人们带来了严重的损失。再次证实了“我”的猜想——菜豆是有象虫侵害的。
19.昆虫们在太阳下动来动去了有几分钟的工夫，微微张开鞘翅，然后又闭合上，以利飞行机械的运行，然后便起飞了，一只又一只;它们飞向明晃晃的空中;它们慢慢飞远，不一会儿便不见了踪影。我一个劲儿地紧盯着，但一无所获，飞走的只也没停在菜豆上。(P124页)
赏析：动作描写，写出了朋友寄来的虫子竟然对“我”的菜豆不感兴趣，让人非常疑惑。
20.但这都是在白忙乎，哪儿也未见菜豆象卵的踪迹。(P125页)
赏析：“白忙乎”说明“我”的几次实验都失败了，这都证实了朋友寄来的虫子对“我”的菜豆毫无兴趣。
21.那么，它到底需要些什么呢?它需要老的、硬的、掉在地上像石头子儿似的嘭嘭响的豆子。我马上就满足它。我在我的玻璃瓶里放进一些熟透了的、硬邦邦的、经太阳长时间照射而晒干了的豆荚。这一回，菜豆象人丁旺盛，幼虫们在干干的豆荚壳上，触到了豆粒，在豆粒上进行钻探，这之后一切都如愿地在发展。(P125-126页)
赏析：运用了设问、比喻的修辞手法，生动形象地解释了朋友寄给“我”的虫子并不是对“我”的菜豆毫无兴趣，只是它们需要的是老的、硬的、掉在地上的豆子，而不是新鲜、娇嫩的豆子。
22.光一粒菜豆上面就住了一大家子，常常有二十来个。而且还不只是一代，一年之中足有三四代安居其上。只要是豆皮下有可食物质，就有新消费者定居其上，直吃到菜豆粒只剩个空壳，惨不忍睹。豆粒表皮幼虫不屑去吃，最后成了一个满是窟隆眼儿的空袋子。而袋内的物质用指头一触，便立即成了一摊令人作呕的粉状物团团。菜豆被完全毁坏光了。(P126页)
赏析：举例子、列数字，更具体、形象地说明菜豆象的破坏劲儿非常大，它们会给人们带来严重的损失。
23.豌豆象是一粒豌豆上只有一只，它只吃掉为自己挖掘狭小的孵化室所必须弄掉的物质，而其余部分则完好无损。因此，豌豆粒仍可发芽，并且还仍可以食用，只要你不厌恶就行。再说，这也没什么可以觉得厌恶的。美洲的菜豆象则不会这么手下留情，它要把自己那颗豆子吃个干干净净，只剩下一堆连猪都不吃的垃圾。美洲在把它的昆虫灾害给我们带来时，可是来势凶猛的。美洲就曾给我们带来过根瘤野这种害人不浅的虱子，我们的葡萄种植者们一直在同这种害虫进行斗争;今天，美洲又给我们带来了菜豆象，这将给未来造成严重的威胁。(P126页)
赏析：对比，通过豌豆象和菜豆象对植物的危害做对比，突出了菜豆象给人们带来的灾害极大，来事特别凶猛。
24.它毫不犹豫地去吃干豌豆、蚕豆、山熏豆、野豌豆、鹰嘴豆，总是津津有味地从这一种吃到那一种。它的孩子们同吃菜豆一样，吃这些豆类也吃得腰肥肉壮的。(P127页)
赏析：这两句话说明菜豆象不仅喜欢吃菜豆，还喜欢吃各种豆类。这一切都说明了菜豆象是个非常可怕的侵害者，它们会给人们带来极其巨大的损失。
25.卵顶多五天就孵化。(P127页)
赏析：这句话说明菜豆象卵孵化的时间非常短，孵化得非常快。
26.一到第二天，大部分幼虫都办好自己的事了。我看见它们在种子的坚硬表皮上钻孔;我观看着它们的执著劲头儿;我还偶然看到幼虫半个身子下到刚凿出一点儿的坑道的开口处，坑口边有白色粉末，那是钻孔时弄出的粉屑。它钻进洞中，钻到种子的中心部位。五个星期后，它长大成为成虫后再爬出洞来，因为它长得很快。
赏析：动作描写，体现了菜豆象生长和发育的速度非常快。
7. 安全食品的内容是什么
食品安全标准包括的内容： 《食品安全法》第二十条规定，食品安全标准包括8个方面的内容，即：食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;食品添加剂的品种、使用范围、用量;专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求;食品生产经营过程的卫生要求;与食品安全有关的质量要求;食品检验方法与规程;其他需要制定为食品安全标准的内容。 其中，人体摄入致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质会危害人体健康，因此必须测定一个保障人体健康允许的最大值，规定食品中各种危害物质的限量。 食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味以及防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或天然物质。食品添加剂是食品生产加工中不可缺少的基础原料，但是，滥用食品添加剂会危害人体健康，必须制定标准严格限定其品种、使用范围和限量。 婴幼儿和其他特定人群主辅食的营养成分不仅关系到食品的营养，而且关系到他们的身体健康和生命安全，对主辅食的营养成分有特殊要求，需要制定标准。 食品的标签、标识和说明书具有指导、引导消费者购买、食用食品的作用，许多内容都直接或间接关系到消费者食用时的安全，这些内容的标示应该真实准确、通俗易懂、科学合法，需要制定标准统一的要求。 食品的生产经营过程是保证食品安全的重要环节，其中的每一个流程都有一定的卫生要求，对保护消费者身体健康、预防疾病，具有重要意义，都需要制定标准统一要求。 与食品安全有关的质量要求，主要包括营养要求;食品的物理或化学要求，如酸、碱等指标;食品的感觉要求，如味道、颜色等，这些也属于食品安全标准的内容。 检验方法是指对食品进行检测的具体方式或方法，检验规程是指对食品进行检测的具体操作流程或程序，采用不同的检验方法或规程会得到不同的检验结果，所以要对检测或试验的原理、抽样、操作、精度要求、步骤、数据计算、结果分析等检验方法或规程作出统一规定。 以上都是制定食品安全标准的内容，食品安全标准是保障公众身体健康和生命安全的强制性标准，负责食品安全标准制定的部门应该积极主动地研究制定相关食品安全标准，已经制定的，应该根据情况的变化，及时进行修订，以保障公众身体健康和生命安全。
8. 安全食品的内容怎么写
去当地食药监局进行办理。食品安全管理员，经符合要求的培训考核机构统一培训考核合格。领取证书时须提交下列相关材料：
1、提供所在单位的《餐饮服务许可证》或有效的《食品卫生许可证》复印件；如无以上证件，需提供企业营业执照或事业单位组织机构代码证复印件；
2、本人身份证原件；如替人代领，代领者需提供身份证原件；如连锁单位集体领取，应由单位总部提供统一领证证明；
3、如个别人考核前未提供健康证、毕业证等报名所需资料原件的，需携带补齐证件验证；食品安全员证书种类：食品安全管理员培训考核类别根据所从事的行业不同，分为A类(食品生产)、B类(食品流通)和C类(餐饮服务)共3类。其中C类(餐饮服务)又分为C1类(餐饮服务初级)和C2类(餐饮服务高级)。食品安全管理员所从事的行业须与其培训考核类别相对应，不得跨行业从业。通过C2类(餐饮服务高级)考核的食品安全管理员，可以从事要求配备C1类(餐饮服务初级)食品安全管理员的工作。