1. 农药残留快速检测方法
对这个问题来说是不必考虑这一点，为什么因为市场卖的有很多是经捡的，如失捡的是少量会有l主要在煮前放水泡几下也不会有影响，为什么一般正确便用农药的都会到期或近期，要防就防保鲜剂，就现在社会上看见出现蔬菜种毒的都是大集体食堂和酒店，为什么因为都是不卫生引起的多，如果真正是农药种毒的话去医院还有几个能活着出来的？不过对食品都是小心，大多应该注意熟食为本吧，
2. 农药残留快速检测方法有几种
农药残留速测卡能快速检测瓜果蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留，
3. 蔬菜农药残留快速检测方法
快速检测水果蔬菜是否残留农药有以下几个方法。
一是农药的性质主要是偏酸或偏碱，买PH试纸，先测自来水的酸碱值，再测泡过水果的水，看值的变化。两次测的PH值超过1，则代表农药含量过多。
二是蔬果表面的白色印迹有可能是农药残留。
三是削未洗的水果皮时，手容易将果皮上的残留的农药带到果肉上，建议削水果皮之前将水果洗干净。
四是酸碱中和法：先在水中放入苏打粉，然后再放入蔬果，浸泡去除农药残留。
五是不削皮的水果可用小苏打粉浸泡的方式去除表皮农药残留，蔬果买回来一定要进行清洗，用苏打水浸泡之后可用PH试纸测试酸碱。洗蔬果之前切记把蒂摘掉，留在食用时再摘。小苏打粉也是居家环境中重要的健康清洁剂之一哦。
4. 农药残留快速检测方法标准
农药可检测，大体分两种：定性检测和定量检测。
定性检测：其实就是日常说的农残快检。旨在快速的测出，蔬菜中是否含有某中的农药。目前主要测量有机磷类的剧毒农药。能够有效的避免，因农残超标，而引起的食物中毒。有快速农残测定仪，快速农残测试卡等可以使用。如果你留心过的话，在农贸市场、批发市场、超市、农场等地，都会有这类设备部署。
优点：费用低（10-20元一个样品）、时间短（10-30分钟），人员要求低、能有效避免农残引起的食物中毒事件。
缺点：检测的目标农药的种类有限，检测精确度不高，时常有假阳性的情况出现。
定量检测：是指有资质的实验室检测，蔬菜样品，通过预处理，经检测试剂与仪器分析，能够准确知道，具体农药的含量，如有机磷、氧化乐果有多少含量ppm(百万分之几)，通常实验室检测蔬菜中的农药含量。
优点：检测的农药的种类多，检测含量精确。
缺点：检测网点少（仅规模实验室能够承接），时间长（通常在10个工作日），检测费用高（几千，上万的一个样品）
5. 农药残留快速检测方法有
农药的残留是很微量的。对人体不会造成什么伤害。如果你一定要检测的话，只能用仪器。
6. 农药残留快速检测方法特点
恒美农药残留快速检测仪可以快速检测出蔬菜水果中的农药残留，三分钟出结果，符合国家标准。