1. 大机榨油与小机榨油的不同
那时榨油的工序是比较复杂的，首先要将棉籽在大铁锅中炒熟，再将炒熟的籽棉上锅蒸，蒸好的棉籽捆成捆最后上榨油机，进行压榨。那时没有电，也没有电动机，主要靠人工用力将粗壮的油杆使劲往下压，压到一定的程度就将油杆固定住。让压出的油慢慢流入埋在地下的大瓮中。
生产队下工后，压油工人都回了家，把我们几个锁在油房中，一则让我们负责看好油房的设备，二则也为了我们棉籽及压好油料的安全。因为当年压油是手工操作，比较慢，也比较费时，压一次油，最少也得一个星期时间。
2. 小型榨油机和大型榨油机的区别
液压榨油机液压榨油机是传统的小型榨油机，生产过程为间歇式。工艺的特点是操作技术要求低，出油率高，毛油质量好，但劳动强度较大。液压榨油机适用场合为：处理量小，小车间生产，单台日处理量1吨左右。
3. 现代榨油机与老式榨油机的区别
花生油和古法小榨花生油区别有：
1、选料的要求不同，小榨花生油原料是上品花生，粒粒饱满，含油量高，香味浓郁，营养丰富。古法花生油的原料就是普通的花生。
2、色泽不同，古法小榨花生油颜色是浅黄色，古法花生油的花生油颜色是深棕色。
3、制作工艺上不同，古法小榨选用小型压榨机，小产量压榨，力图精细地压榨出每一颗花生精华。只选取第一道初榨花生油精华，依古法全烘烤的技艺，精确控制炒制的温度，最大限度保留花生原始香味。古法花生油就是原始工艺，花生使用粉碎机粉碎，采用传统水蒸方法以确保水分添加，然后使用煤炭大锅进行翻炒，每次定量10公斤，以确保翻炒均匀，纱布包裹米糁放入老式压榨机进行压榨。压榨出的花生油统一放在特制青釉油缸内，自然恒温沉淀。这叫澄油，澄清之后的油才能食用.
4. 小型榨油机榨的油质量如何
小榨菜籽油能吃的。
菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫香菜油，是以十字花科植物芸苔(即油菜)的种子榨制所得的透明或半透明状的液体。菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间叫作“青气味”。这种气体是其中含有一定量的芥子甙所致，但特优品种的油菜籽则不含这种物质，比如高油酸菜籽油、双低菜籽油等
5. 真不同榨油机
榨油机带电加热和不带电加热的区别在于操作步骤上会有所不同，带电加热索要压榨的花生，或者菜籽芝麻之类就无需手工加热而不带电加热的，这需要手工进行加热，然后再进行压榨。
6. 大机榨油与小机榨油的不同点
1.大榨油和小榨油生产过程是不同的,传统的小榨油使用人工榨油方法,和媒体是传统的升华过程,石油按过程使用电力和大型机械实现榨油。
2、生产效率不同，小榨油工艺纯手工操作，生产周期长，产能低。大榨油可由机器批量生产。
3,产品质量是不同的,小榨油榨的特别醇厚,香味也很强大。
4、产品价格不一样，小压工艺油价格贵一点，小榨坊工艺油价格便宜一点。
5、目标人群不同，小榨油工艺适合追求生活品质的人，