1. 沙棘果分离机
是的，变质的表现，才会分离。沙棘原浆是用沙棘果的浓缩果原浆，而沙棘果是一种野生的小浆果，个头比较小，但是有很高的营养价值。延缓衰老，沙棘原浆中含有丰富的维生素E、维生素A、黄酮类物质，其中黄酮可以清除人体内的氧自由基，有自由基的存在会加速人体衰老，达到抗衰老、促进受损细胞组织修复的作用，所以经常饮用沙棘原浆，有一定延缓衰老的作用。
2. 沙棘果采摘机器新款
做法
1.采摘
沙棘果采摘分选时间在12月至次年1月份为最佳，不宜堆放太厚，以防果实压破霉烂。
2.采用发酵果酒常用的酵母菌种
培养过程：一代1450号原菌管(琼脂培养基）→二代50毫升浓体试管(沙棘汁培养基）→三代500毫升液体烧瓶(沙棘汁培养基）一四代1000毫升大烧瓶(沙棘汁培养基）→卡氏罐(沙棘汁培养基）→大缸(沙棘汁培养基）一→接入发酵池。
3.破碎
采用破碎机将沙棘果破碎(种子不要破碎，否则会影响沙鼓汁质量)。自流汁和压榨汁分开入池，入池量为容器的80%，然后一次性加入50PPM的二氧化硫。
4.主发酵
入池数量达到要求后，加入人工酵母，搅拌均匀，发酵温度控制在18~23°℃，发酵过程中如糖度低，可加入10%的糖液，加入糖液有利于发酵，提高果汁糖度后，主发酵14天。
5.后发酵
主发酵原酒分离后入池，容量为容器的90%进行发酵。温度控制在23℃左右为宜，直至发酵中止，然后换池将容器装满。为了防止氧化，将池口封好，转入陈酿阶段。时间半年至1年以上
6.澄清
经试验确定下胶量为0.015%，加入80ppm的二氧化硫在冬季低温下自然冷冻7~15天即可澄清，澄清后即为沙棘原酒。
7.调配
首先将澄清的沙棘原酒上层酒，用泵抽到其他容器里（因上层沙棘原酒含有沙数油，可用高速分离机提油或作酒脚蒸馏)，然后，自上而下分层进行调配。调配好的半成品酒，进行理化指标检测，合格后，再经硅藻土过滤机串棉饼过滤。过滤以后的沙辣酒，酒质清亮透明，酒体协调稳定。
8.成品
最后检验，合格后装瓶，沙棘酒就做好了。
3. 沙棘机器设备
野酸枣盛产于我国北方的广大地区。
由于其耐旱、耐贫瘠、自然繁殖力强，在路旁沟壑、悬崖峭壁和荒山野岭等自然条件恶劣的地方，到处可以见到野酸枣丛的生长。
野酸枣的营养极为丰富，特别是果酸含量为一般水果的几十倍，铁的含量为水果之首。
在消费者厌食甜味食品的今天，野酸枣独具一格的天然酸味将受到消费者的追求和青睐。
酸枣树一般都远离农作物区，没有受到任何污染，因此，野酸枣是一种真正的纯天然食品，对它的综合开发具有特殊的经济意义。
沙棘多产于我国西北部的省份，是一种野生植物。
与野酸枣不同的是，沙棘主要生长于森林边缘地带，其生长环境没有任何污染，更谈不上人工施肥和喷洒农药。
沙棘浑身是宝，有神奇果之称。
沙棘富含有效活性物质维生素E、维生素B1、黄酮类、多酚类、不饱和脂肪酸、植物甾醇类、植物碱类、胡萝卜素和各种微量元素。
因此，它是一种具有很高利用价值的健康食品。
但是，目前沙棘的采收方式还比较落后，一般为连枝剪节，这种过度采收会导致沙棘的枯竭，因此，需要对沙棘资源进行有计划的综合开发。
从生长特点来看，野酸枣和沙棘都是天然的有待开发的有机产品资源。
下面介绍一下浓缩复合野酸枣晶和沙棘膏的加工工艺。
1.浓缩复合野酸枣晶 浓缩复合野酸枣晶是一种固体饮料，它冲调方便，保质期长，在加工中不需要使用任何防腐剂。
特别是生产固体饮料能够节省大量的包装材料，不仅可以降低成本，而且还减少了对环境的污染。
以野酸枣为主要原料，采用负压低温萃取、负压低温浓缩和负压低温干燥等现代高新技术，极大地保留了天然野酸枣的色香味和营养成分。
在配料中加入金银花、甘草等具有保健作用的中草药，使产品的口味更趋完美，营养保健功能更加合理，是一种纯天然、无污染的健康饮品。
（1）主要设备真空萃取罐、负压过滤机、胶体磨、真空浓缩罐、真空干燥器等。
（2）原辅材料野酸枣、金银花、甘草、胡萝卜素、低聚糖、糊精等。
（3）工艺流程选料→清洗→浸泡→负压萃取→过滤→胶磨→负压浓缩→调配→造粒→负压干燥→包装→成品。
（4）操作要点①选料。
选用果形饱满、颜色深红、成熟度好、含水量低于10%的野酸枣为原料，剔除干瘪、发黄的未成熟果。
②清洗浸泡。
用流动的清水洗去原料表面的泥土及杂物，进行适当的破碎。
破碎时可加入一定量的水，但不可过多。
然后将洗净的酸枣在50℃的温水中浸泡2h～3h。
③负压萃取。
将浸泡好的原料与水打入负压萃取罐中，料水比为1∶2，液料温度为50℃。
开启真空泵，使罐内的真空度达到0.08MPa～0.09MPa，维持5min。
然后破除真空，自然浸渍30min，如此反复操作，萃取1.5h左右即可。
④过滤、胶磨。
先把萃取液从罐中放出，进行液渣分离并过滤。
过滤时，滤网不可过细，能够滤除枣皮、枣核和枣仁即可，允许有细微的果肉进入滤液中，这样可以最大限度地保留原料中的纤维素和果胶等天然物质。
再将金银花和甘草的萃取液与酸枣液混合，送入胶体磨中进行胶磨。
⑤负压浓缩。
将胶磨好的酸枣汁泵入负压浓缩罐中，最好采用双联薄膜浓缩设备。
浓缩时原料的温度保持在60℃左右，真空度维持在0.08MPa，待原料固形物含量达到55%时即可停止浓缩。
⑥调配、造粒。
在浓缩好的酸枣汁中加入辅料，主要成分为低聚糖、麦芽糖粉和糊精。
将原辅料在搅拌机中混合均匀后，送入造粒机中进行造粒。
成品酸枣晶的颗粒大小可根据需要自行调整。
⑦负压干燥。
造粒后产品中的水分含量较高，为30%左右，还需进一步脱水干燥。
脱水温度控制在50℃，真空度为0.09MPa，时间大约为2h～3h。
待成品的水分含量达到3%～5%时即可停止干燥。
因为脱水是在低温下进行的，所以当成品含水量达到要求时，会变得酥脆、粗糙，并有一定的返砂现象，但是，这更有利于酸枣晶在冲调时的速溶。
⑧包装。
产品自然冷却后，即可进行密封包装。
酸枣晶在包装及贮存过程中，应注意防潮。
2.沙棘膏 果膏是由果浆进一步浓缩加工而成的膏状食品，它的含水量低，更易于保存。
沙棘膏的含酸量很高，即使不加防腐剂也可以达到应有的保质期。
本产品是在低温条件下将沙棘浆浓缩为沙棘膏的，因此最大限度地保留了沙棘原有的营养成分。
沙棘膏不仅食用方便，而且食法多样。
加水稀释则为果酱，可作为食品馅料，或用来涂抹食品；继续稀释后，可做成沙棘果茶，其冷冻后风味更佳。
由此可见，沙棘膏是一种健康而理想的食品。
（1）主要设备破碎机、真空浓缩罐、真空干燥箱等。
（2）配方鲜沙棘果60%、低聚糖40%。
（3）工艺流程选料→清洗→打浆→调整→浓缩→调配成形→干燥脱水→无菌包装→成品。
（4）操作要点①选料。
精选色泽金黄、充分成熟的沙棘，用剪刀将沙棘果从枝上剪下，剔除残枝、果柄及树叶等。
②清洗、打浆。
原料用温开水清洗，沥去表面的水分，然后放入打浆机中进行打浆。
打浆时可一边破碎一边过滤，将杂质去除。
③浓缩。
将过滤后的沙棘浆料进行胶磨，使果粒破碎成细腻的浆体。
然后将果浆泵入负压浓缩罐中进行真空浓缩，浓缩温度为60℃，真空度为0.08MPa左右，浓缩时间大约3h。
待固形物含量达65%时，即可停止浓缩。
④调配成形。
在浓缩好的沙棘浆中加入低聚糖，置入夹层锅中加热搅拌均匀，加热温度至60℃。
稍微冷却一段时间后，将其倒入不锈钢的模具中进行成形。
倒入浆料的厚度大约为2cm。
⑤干燥脱水。
将倒入模具中的沙棘浆连同模具一同放入真空干燥机中，保持温度为60℃左右，在真空状态下进行干燥，产品的水分含量降为18%左右即可。
⑥包装、杀菌。
干燥好的沙棘膏必须趁热进行抽真空包装，然后在蒸汽笼中进行巴氏杀菌，杀菌温度为90℃，时间为10min。
杀菌后用冷水将其降温至40℃，然后自然冷却，吹干表面的水分，即为成品。
4. 沙棘果收获机
沙棘是一种落叶性灌木，其特性是耐旱、抗风沙，可以在盐碱化土地上生存。
沙棘性格：
1.耐干旱，年降雨量200mm就能生长，而我国北方、西北地区，年降水量大多在200mm左右和200mm以下，因此栽种沙棘适应性强。
2.耐瘠薄，土层在40cm就能生存。而我国北方、西北地区在草原与沙漠的过渡地带土壤贫瘠，因此栽种沙棘是首选。
3.耐高温，即使地面温度达60度也不至于死亡。
4.耐严寒，能生长于零下50度的低温环境中。
我国北方、西北地区，由于深居内陆、降水少、气温的日较差和年较差都很大，而沙棘本身适应的温差已大于了北方、西北的温差范围，所以栽种沙棘的成活率相当高。同时广泛适应于沙地，轻度盐碱地和平川、坡地沟壑和高原。因而无论从降水、气温、土壤等自然条件来看，能在沙尘暴的路径上形成一道天然屏障，阻止沙尘暴南下，阻止流动沙丘南侵，保护农田、保护草地、防止沙漠侵吞。
“种下一棵沙棘树 ，收获一颗菩提心”。沙棘，让天更蓝、水更清、地更绿，让生命更精彩。
5. 沙棘果筛选机
尚品沙棘汁的代言人是赵丽颖。
关山尚品沙棘汁是陕西关山尚品生态农业综合开发有限责任公司重磅推出的标杆产品，关山沙棘汁的产品配方及生产工艺由西北农林科技大学食品科学与工程学院全程研发。以产于海拔1800米以上的关山山脉的野生优质沙棘果实为原料，经过严格筛选、速冻、清洗、除菌、低温破碎、生物酶解等六道工序，不添加香精、不破坏活性、保证原料原生态，因此鲜果沙棘口感好且易吸收。通过用低温生榨，无菌灌装工艺，充分保留了原果品质，风味更加浓郁，产品品质纯真自然，终得天然鲜果冷榨原浆。