1. 果蔬脆片加工机械厂
价位偏高了吧,我们着里去年超市就有卖,胡萝卜,香菇,绿萝卜,秋葵的蔬菜干,98一斤,尝的多,买的少
2. 果蔬脆片生产设备
把各种蔬菜都烘干,然后脱水,弄成干
3. 小型果蔬脆片厂
1、首先将果蔬泥,糖,面粉搅拌均匀静置10分钟待用;
2、将调好的果蔬糊装进裱花袋,剪开一个小口均匀的挤在蛋卷机上个子不要太大;
3、火龙果高温变色,所以温度不能超过150℃,刚刚打开蛋卷机时候不是脆的,用架子加下来放在烤网上一会就变脆了;
4、温度控制好火龙果脆完全没有色差,跟刚刚切开的火龙果颜色一模一样;
5、别的水果比如苹果、香蕉等也是同样做法,做好的果蔬脆可以装上包装即可
4. 果蔬脆片生产厂家
个人觉得良品铺子的可以,但就是有点贵。
5. 小型果蔬脆片加工技术
现在越来越多的人爱吃各种蔬菜脆片、水果脆片,那么水果脆片是如何制作的呢?1切片:将准备好的水果洗干净之后切成片,如果是含有核的水果就要去掉核之后再处理。如苹果、草莓,清洗干净之后切片备用。2腌制:将切好的苹果片、草莓片放入干净的碗中,同时往碗里倒入一勺柠檬汁搅拌并静置15分钟,可以适量放一些白砂糖搅拌。3预热:水果片腌制完毕之后,先打开烤箱并预热10分钟左右,温度控制在100℃就可以了,否则温度太高会把水果片烤糊。4烤制:预热完毕之后,把腌制的水果片均匀的放置在烤盘上,放入烤箱之后用80℃~100℃的温度烤制五个小时,中途记得要翻面。
这样子做的水果脆很好吃
6. 果蔬脆片加工机器
——||苹果干||——
主料:苹果;辅料:柠檬汁
1.苹果洗净,去掉果核
2.切成1.5mm厚的苹果片
3.边切边浸泡入水中,水里挤一些柠檬汁防氧化
4.铺在油纸上,尽量铺的开些
5.烤箱100°C循环热风,烘大约1小时40分钟即可
——||奇异果干||——
主料:猕猴桃
1.挑选硬的猕猴桃,去皮切片,不要太薄,切片后用厨房纸巾把水份吸掉
2.空气炸锅预热好后,100度烤90分钟左右(中间需隔一段时间翻面)
3.水份差不多干掉之后取出,稍微晾一会,便会里嫩外焦
——||香蕉干||——
主料:香蕉;辅料:砂糖
1.香蕉去皮,切成3mm的片
2.切好的香蕉片放在铺好的烤盘中
3.把砂糖均匀撒在香蕉片上
4.烤箱中层130度40分钟后,烤盘移至上层100度烤5分钟上色
——||无花果干||——
主料:新鲜无花果;辅料:水
1.无花果用清水冲洗一下,晒干水份,再切薄片
2.取铺在一个宽敞的盘子里,自然风干5天左右吧