1. 蒸烤一体机 烤箱
一、优点：
1、节约空间：：
蒸烤一体机的功能众多，包括纯蒸、纯烤、发酵、解冻、保温、除菌等其它厨电的功能，可以瞬间解放厨房空间，在做饭的时候不显得那么拥挤。
2、实用性强：
早餐热牛奶、煮鸡蛋、粥等食物轻松上任，中餐晚餐做主食，如鱼、虾等、排骨、鸡、等肉类制作鲜美多汁，可以达到大厨级别。
对于要求较高的美食家来说，烘焙美食也能轻松上手。（控温要求较高，一度一档）
3、清洁方便：
科技的高速发展，蒸烤一体机技术不断完善，如凯度开始还需要人工去除烹饪后残余的水渍，现在通过智能系统，就能保持腔体干净干爽，杜绝串味。
4、叠加功能：
告别单一的烹饪模式，在制作美食的时候可以根据个人的食好烹饪，如老人和小孩喜欢吃鲜嫩的烤鸡翅，可以选择先烤后蒸的方式，那样鸡肉外焦里嫩，适合老人或小孩的口味。
5、一键大厨：
蒸烤一体机通过科技嵌入菜谱功能，一般的厨房小白可以根据菜谱流程，可以轻松做出不同的菜式来，这点是比较贴心的。
6、预约功能：
这个不难理解，一般去酒店吃饭，如果提前预约就能快速上桌吃饭。食材或食物可以提前放到机器里，自己设置好时间，到点就能享受到热气腾腾的美食了。
二、缺点：
1、价格较贵：
价格都在 3000-8000 元左右。
2、容易损坏：
冷热交替容易使内腔损坏变形。
2. 蒸烤机一体的好还是分开的好
区别在单风机有排烟筒，可以由烟筒排出燃烧过的气体，一般功率小，双风机有引风和鼓风两种功能风机，使排烟和鼓风更好操作，蒸烤机外型可以大一些。
3. 蒸烤一体机 微蒸烤一体机
欧派632蒸烤一体机挺好
双倍澎湃大蒸汽系统，采用新一代190mm大直径瓷膜蒸发盘，蒸汽功率高达1850W，预热时间短蒸汽量足，30℃-110℃温域范围，支持三挡调节。
顶部辅热不滴水，蒸制时顶部加热管同步工作，减少冷凝水形成与滴落，避免食物坑坑洼洼。
Ai流体仿真温场算法，30-230℃温域支持1℃一调，智能化的控温保留食材应有口感。
内置10道蒸烤组合菜谱、5重易清洁设计和6大辅助功能。
4. 大型蒸烤一体机
厨房高柜高度70厘米至85厘米最合适，这样蒸箱和烤箱安装后，视线刚好可以看到烤箱里面的情况，而且手可以轻松按到按钮，拉烤箱门。 扩展资料： 橱柜的台面的材料选择。装饰装修行业中，橱柜台面的装饰装修材料主要有两种，一种是人造石；还有就是天然石。
这两种材料都是可以用的，但是他们的性能是不一样的，相对的来说，天然石比较硬、而人造石比较软。
5. 一体蒸烤机可以做披萨吗
用上下火。具体做法如下：
材料：
披萨皮：高筋面粉250g（用普通面粉就可以）,酵母4g,黄油15g,奶粉一小勺,盐少许,温水125ML（40度左右）
披萨汁：番茄沙司，少许盐，少许糖，黑胡椒粉，少许水兑成
其他主料：口蘑，菠萝(现在正好有新鲜的），火腿肠，鲜虾，芝士
做法：
1.酵母溶于温水中静置5分钟，充分融化。
2.融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分搅匀，揉成有光滑的面团。
3.加入黄油和少许的盐，继续揉，揉至黄油和盐完全吸收，面团光滑且弹性。
4.把面团放入容器，盖上保鲜膜，放入微波炉开始第一次发酵40分钟（微波炉内放置一碗热 水，帮助面团更好的发酵）。发酵的时间来制作披萨汁。
5.取少量的黄油倒入锅内加热化开，加入切碎的洋葱，炒匀。
6.倒入拌好的酱炒匀（番茄沙司，少许盐，少许糖，黑胡椒粉，少许水兑成），熬好披萨汁。
7.此时面团也已发酵好，拿出来，把面团轻轻的挤压一会，擀成面饼，铺在烤盘上并用牙签叉孔（为了更好的透气）。
8.放入烤箱进行第二次发酵30分钟（烤箱里放一碗热水）。
9.准备主料。
10.饼皮发酵完毕，涂上披萨汁，把主料均匀地铺在饼皮上。
11.烤箱预热，将披萨放在烤盘中分别放入烤箱，上下火250度烤11分钟。
12.出炉以后再洒上100g切丝的芝士，再入烤箱烤5分钟。
13.烤好后晾凉即可食用。