1. 甜玉米蒸煮机蒸多久
如果玉米都是新鲜的,且均为适宜采收期,那么:
甜玉米15分钟;
糯玉米要想吃带清香味的15分钟为好,要想粘度高就20分钟-25分钟
如果玉米采下来放了一两天或更久,那可以适当延长5-10分钟为宜。
蒸玉米时上气后再蒸8分钟,玉米千万不要煮就用蒸的做法,蒸的玉米又香又甜,如果你把玉米放在水里面煮就丧失了玉米的本味,玉米的纯香和部分营养就被水稀释了。
煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了
2. 甜玉米用蒸锅煮多久能熟
玉米一般煮15分钟就能熟,在水开之后继续煮15分钟就可以完全熟透,而比较老的玉米煮的时间就相对要长一些了。如果用高压锅煮玉米,一般要在高压锅安全阀冒气以后3-5分钟即可煮烂。
煮玉米时,最好是提前浸泡20-30分钟,再开用大火煮熟。这样可以有效地保留玉米本身的维生素,吃起来更香甜、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间会有差异。水开后,甜玉米和老玉米需要继续煮8分钟,黏玉米煮得久一些,至少10分钟,不要过分强调煮开花。煮熟之后把玉米夹出来,放到漏网里沥干水分。因为长时间浸泡在水中,玉米的味道会变淡,口感也会下降。
3. 甜玉米蒸几分钟熟
1.甜玉米水开后8分钟
甜玉米普通是指黄玉米,嫩甜玉米特别易熟,普通在水开后,再煮个5分钟左右,就能闻到煮熟玉米的浓郁香味,普通在家里水开了之后8分钟就能够蒸熟了,蒸熟后再将玉米皮除掉,那叫一个口感甜嫩,汁水外漏呀。甜嫩玉米老人,小孩都会特别的喜欢。
2.老玉米:水开后10至15分钟
这里的老玉米是指的是比刚成熟的玉米的果肉要老和硬一点的,这种老的玉米普通水开后,再蒸10到12分钟就能够了,老玉米是比拟有弹劲的,不太合适老人和孩子,由于它的肉质较为坚固些,所以蒸的时间自然要长些,这样才干熟透,便当食用。
3.黏玉米:水开后10至12分钟
黏玉米普通呈现出来的颜色是白色,但也有紫色和白色相间和紫色黄色相间的两色黏玉米。软糯型玉米蒸的时间要相比甜玉米要长一点,普通水开后再蒸10至12分钟,口感较为软糯适口,甜度不如甜玉米,糯劲十足,风味也很相同。
4. 甜玉米蒸煮机蒸多久才熟
这种玉米正常情况下只需要15分钟,到20分钟左右的时间就可以蒸熟了,但是如果我们买回来的糯玉米比较鲜嫩的话,可以适当的减少一些时间,只需要12分钟,到15分钟之间就可以完全熟透,买回来的玉米如果比较老一些,想要达到更好的口感,就需要20分钟到25分钟的时间,最好推荐大家购买一些比较鲜嫩的玉米,这样的玉米不仅仅可以缩短蒸熟的时间,吃起来口感和味道也会更好一些。
5. 甜玉米蒸箱蒸多久
1、15-25分钟左右即可。通常情况下蒸玉米都是蒸的嫩玉米,而嫩玉米中的营养成分都比较鲜嫩,蒸起来比较容易熟,一般只需要蒸15-25分钟左右的时间即可,因为蒸的时间太长可能会导致玉米变老,从而影响它的营养价值和食用价值。
2、怎么判断已熟:
(1)首先可以先观察玉米的颜色,生玉米的颜色一般为淡黄色,熟玉米的颜色一般深黄色。
(2)然后找一双筷子,在玉米的表面进行搓,熟玉米很容易被搓烂。
(3)之后再常玉米的味道,熟玉米会有股玉米香气,吃起来带甜,而生玉米吃起来有股浓烈的生玉米味道。
6. 甜玉米蒸多久能蒸熟
一、买来的玉米煮多长时间会熟
在超市或者市场中买到的玉米,要看它的成熟程度才能确定煮多久能熟。如果买到的玉米是个头比较小的,那么这样的玉米十到十五分钟就可以煮熟。如果买到的玉米个头很大,轻轻的捏捏玉米粒,会发现玉米粒还是很软的,那么这样的玉米需要十五到二十分钟就可以煮熟。如果买到的玉米是个头不大,但是玉米粒很硬,外表是黄色的,那这样的玉米并不适合煮着吃,如果要下锅煮,则需30分钟以上才可以煮熟。