1. 316炒锅和304炒锅哪个好
当对耐腐蚀性要求不高的情况下，304不锈钢更好，相对于316不锈钢，304不锈钢价格更低。
当使用环境对耐腐蚀、耐高温具有较高要求的情况下，选择316不锈钢更为合适。
所以怎么去选择，是要根据自己的使用场景来做决定，其实一般家庭情况下，选择304不锈钢的炒锅就可以了。
2. 炒锅316的好还是304的好
304不锈钢的材质好，建议用304
3. 炒菜锅304和316哪个好
选择316不锈钢比较好。
1、性能方面
316不锈钢因添加钼元素，它的耐蚀性、耐热性会更高，一般耐高温可达到1200~1300度，就算在非常苛刻的条件下，也自如使用。而304不锈钢耐高温仅有800度，虽然安全性能表现不错，但是316更略胜一筹。
2、应用方面
316不锈钢应用于食品工业、医疗设备等。而
304不锈钢大多应用于水壶、保温杯、茶叶
滤网、餐具等，在家居生活中随处可见。
3、安全方面
316不锈钢基本上不存在热胀冷缩的现象，加上耐腐蚀性和耐高温均优于304不锈钢，具备一定的安全性。如果在经济允许的情况下，建议选择316不锈钢比较好。
4. 家用炒锅316好还是304好
这两者相比，316啊不锈钢要好些。
1、耐腐蚀性不同。316不锈钢是在304不锈钢的基础上增加了钼元素。在各种类型的水质中，304不锈钢和316不锈钢的抗腐蚀性能几乎一样，但是当介质中氯离子的含量非常高时，316不锈钢就更适合。
2、牌号不同。304不锈钢的牌号是0Cr18Ni9，而316不锈钢的牌号则是0Cr17Ni12Mo2。
3、价格不同。由于世界范围内钼元素的短缺和316不锈钢里镍的含量更高，因此316不锈钢比304不锈钢贵。
4、耐高温能力不同。镍在金属材料中可以提高高温耐用性、提高机械性能、提高抗氧化性。因此，316不锈钢比304不锈钢的耐高温能力强。
5. 304炒锅和316炒锅区别
一、耐热性不同
1、316不锈钢锅：在871°C(1600°F)以下的间断使用和在927C°(1700°F)以上的连续使用中，316不锈钢（06Cr17Ni12Mo2）具有好的耐氧化性能。
在427°C-857°C(800°F-1575°F)的范围内，最好不要连续使用316不锈钢，但在该温度范围以外连续使用316不锈钢时，该不锈钢具有良好的耐热性。
2、304不锈钢锅：耐高温800℃，具有加工性能好，韧性高的特点
二、耐腐蚀性不同
1、316不锈钢锅：耐腐蚀性能优于304不锈钢，在浆和造纸的生产过程中具有良好的耐腐蚀的性能。而且316不锈钢还耐海洋和侵蚀性工业大气的侵蚀。
2、304不锈钢锅：为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性，钢必须含有18%以上的铬,8%以上的镍含量。
6. 买炒锅304好还是316好
一般来说304主要成分是0crl8Ni9，辽种不锈钢在家居生活中运用比较广泛，而316型号的不锈钢是在304不锈钢的基础上添加了钧元素，所以抗腐性和耐热性都有更好的提升，316不锈钢医用比较广泛，所以家居304就挺好