1. 炒锅老是糊锅怎么办
1.超厚焦糊层:热水+白醋或者热水+小苏打泡数小时后用硅胶铲去除大污垢。
把锅中加入热水，倒入适量白醋或者小苏打浸泡数小时后，再用硅胶铲去除大污垢。
2.薄焦糊层:少量水+小苏打+不锈钢专用百洁布。
百洁布购买的时候一定看清它上边标注的使用场景，一定不要用钢丝球去洗你的锅。
具体步骤:先将少许小苏打倒入锅中，接着用湿润的百洁布清理锅底。清理干净之后再用水冲洗干净。接着用布将锅体擦干。因为有的清洁剂在使用的时候是不需要加入太多水的。
3.轻微变黄:涂抹番茄或白醋，静止15-20min。
具体步骤:第一种:番茄酱涂抹在发黄的地方。
第二种:用厨房纸巾浸泡白醋以后，将纸巾铺在需要清洁的地方。
最后都用清水冲洗干净。
4.黄渍和彩虹纹路:BKF+少量水+百洁布
用一块打湿的百洁布蘸取BKF去污粉，然后清理污渍。
5.上面情况也都可只用BKF
平时我们首选小苏打来清理，如果小苏打清理不掉的，再使用去污粉处理剩余的脏东西。
以上是我的小经验，希望对你有所帮助，谢谢！
2. 炒菜锅容易糊锅怎么办
四种烧焦锅的最佳清洗方法： 烧焦的锅清洗方法一：用松香水加上牙膏粉擦拭 锅底部烧黑的焦垢，可用松香水加上牙膏粉擦拭，用牙刷或菜瓜布擦拭，都有不错的效果。 烧焦的锅清洗方法二：用醋煮 如果锅内沾有烧焦的食物，洗不掉又很难刮掉，怎么办？ 解决方法：这时只要往锅里注入三分之一的任何种类的醋，加三分之二份水的比例，加盖烧滚五分钟，浸泡过夜，轻轻用汤匙一刮就可以把焦黑的底去除。 烧焦的锅清洗方法三：用茶叶煮 解决方法：加水后，再放些茶叶一起煮滚三分钟，熄火放置2分钟，使用洗锅刷将锅内刷洗一番，即可。 烧焦的锅清洗方法四：用香灰刷锅底 先在锅底沾少许水，,然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底，接着用钢丝球慢慢刷，效果很好。如果不愿意损伤锅底，可以用普通的洗碗布也可以。
3. 炒锅老是粘锅糊怎么办
清洗办法：如果是铝质内锅，可用热水浸泡后再刷洗。内锅受碱或酸的作用会被腐蚀而产生黑斑，可用去污粉擦净或用醋浸泡过夜后除净。电饭锅外壳上的一般性污渍，可用洗洁精或洗衣粉的水溶液清洗。当电饭锅内部控制部位有饭粒或污物掉进去时，应用螺丝刀取下电饭锅底部的螺钉，揭开底盖，将其中的饭粒、污物除掉。若有污物堆积在控制部位的某一处时，可用硬毛刷清除干净后，再用无水酒精擦洗。蒸米饭粘锅怎么办 一定要把锅洗干净，锅上不能留有一点的粘物，因为这些东西就是米饭发糊的原因。 洗净后，在锅内（从锅底到锅壁，凡是有米的地方）抹一层食用油，这样米饭不但不粘锅，而且会更好吃。
4. 炒菜锅总糊锅怎么回事
们做饭的时候，火会变得很大，长期下去，自然就会出现烧焦、发暗、发黄等情况了，一次二次没有去清洁干净，就会慢慢形成了顽固污垢！
解决办法：
1、淘米水浸泡之后，然后烧开的米汤洗锅即可，刷完之后一定要把水清干净。
2、发黄的一般是铁锈，倒一点点醋把烧焦的部位没过，开火烧一会然后刷一刷即可。
3、将约1千克清水倒入锅中，加入约50克明矾，煮沸10分钟，然后用刷子或抹布反复擦拭。
4、前几次做饭不用洗洁精刷锅，等锅上了一定的油层后，就不会发生这种情况。
5. 炒菜锅老是糊锅怎么办
首先把锅放在火上加热，待锅热后倒少量油。手持锅柄摇晃铁锅，确保锅的内面都粘到油，油热后倒出。然后再在锅中倒入冷油，这时可以发现之前的热油在锅底形成了油层，这样就变成不粘锅了，煎鱼或者水煎包都不粘锅啦！
拓展
不粘锅即做饭不会粘锅底的锅，是因为锅底采用了不粘涂层，常见的、不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层。其次还有特殊工艺的铁锅和不锈钢锅。
不粘锅的问世给人们的生活带来了很大的方便，人们不必再提心煮肉时一不小心就会烧焦，煎鱼时鱼片粘在锅壁上。这种不粘锅与普通锅的外型无关，只在锅的内表面多涂了一层聚四氟乙烯，利用聚四氟乙烯优异的性能制成了这种深受欢迎的厨房用具
6. 炒锅糊了怎么办
一、 在砂锅内放入一些清水，连续泡两天，将焦糊的硬块泡软。
二、 用去污粉反复擦洗。
三、 对十分坚固的焦糊的硬块，可以用一块细的水砂纸，轻轻打磨。注意不要损坏砂锅的釉面。
四、把苹果皮放到电砂锅煮一下，然后在用铁丝球擦。
砂锅烧焦了怎么办 砂锅烧焦了怎么洗掉
五、先用温水泡一个小时，再用钢丝球擦， 就能去掉。
六、水煮洋葱，煮一会儿，黑东西就漂上来了。
七、先把锅底均匀地撒上一层盐，然后把锅放在火上烧，火要开大，等锅里烧干后，用锅铲铲一下就可以了，这种方法即省时又省力。
7. 炒菜锅糊锅
即能迅速除锈、啤酒和白酒去糊锅底 如果做饭时不小心糊锅了：用完的电话卡：
0、不留糊味。
10,会把锅子刷坏。
6。做饭时难免糊锅。 以上两法前者是去除烧焦的油脂，您可以用粗布来代替钢丝球）