1. 豆类筛选机械
区别：性质不一样
大豆净粮，大豆中收割、晾晒后收到农户家里的叫毛粮，农户出售给贸易商或是粮点以后，贸易商根据出售要求，要过筛去掉收割过程中混入的杂物或是破损颗粒等成为纯净的豆子，这种筛选以后的豆子统称为净粮，
塔粮 是将大豆过完筛子（过完筛子直接包装的豆子为筛豆），过滤掉杂质后上清粮塔所得的豆子。
2. 筛豆子机器
快速捡出坏豆子可以用水浸泡豆子，饱满的好豆会沉在水里，坏豆子则会浮在水面上，将捞出即可。
也可以将豆子倒在簸箕上筛，饱满的好豆会滚得比较快，破的坏的豆子则不滚，发霉的和不圆的豆子滚得较慢，这样也能快速将坏豆子捡出来
3. 豆种筛选机
不可以，
1.选择豆种：培育豆芽菜应尽量选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜豆种，同时力求颗粒饱满、色泽鲜艳、不受机械损伤及病虫危害等，并且要贮藏在低温、干燥的环境中，常用的选种方法有筛选、风选、水选和人工选等。
2.育前处理：促进种子发芽，通常采用“启动处理”和“浸种处理”。启动处理的方法是：经过预选后的豆粒，在送进育芽容器之前，一般先倒入60℃的热水中，浸泡1～2分钟，随后用冷水淘洗1～2次，目的是为了调整与豆粒种子发芽时有关的氧化酶系的活性，给休眠状态的种子以温度刺激，有助于豆粒发芽整齐一致。浸种处理的方法是：1千克绿豆或黄豆约需1千克水，豆粒浸种的最适合水温为20～23℃。冬天浸种时，一般用温水浸泡，夏天可以用冷水直接浸种，豆粒浸种时间一般约需8～12小时。
3.育芽温度：黄豆和绿豆的种子都属于喜温、耐热的蔬菜作物种子，其豆种发芽时的最低温度为10℃，最适宜温度为21～27℃，最高温度为28～30℃，不宜超过32℃，育芽中调节温度是采用浇水的办法，比如夏季气温过高，应用冷水普遍浇淋豆芽，但要注意浇透培育容器中心部分的芽菜，使它降低温度，冬天气温低，应用温水浇淋，以提高培育中的豆芽温度，同时要尽量减少冷空气的流通。家庭少量培育豆芽菜，冬天可将培育容器放在炉旁、灶头保温。
4.淋水催芽：育芽时的淋水方法一般有两种：一种淋洒法，要求每次淋水时水量要多，同时应该将整个容器内的豆芽菜普遍淋透，务必使整个容器中各部分芽菜的热度调节均匀，直至流出来的水温与淋入时的水温一致为止。另一种是采用灌水法，将水灌满整个容器，并使水面高出豆芽表面2厘米左右，让容器内的豆芽普遍浸在水中，然后再把水全部放走或倒净。这样重复浇灌1～2次，直至容器中各部分的芽菜温度调节一致为止。
5.适时采收：采收最适合在豆芽菜生长发育至胚茎充分伸长，而真叶将露或始露时为最佳，此时胚茎长约5～6厘米，根长约0.5～1.5厘米，豆瓣呈蛋黄色，胚茎显得乳白晶亮，始露的真叶呈乳黄色，不生侧根。此时，每千克绿豆可产7～8千克绿豆芽，每千克黄豆可产4～5千克黄豆芽。
4. 大豆筛选机器
一般都用筛子来漏掉大豆中的泥沙，然后倒在一个小的竹盖里，拣掉石子和烂的豆子等杂质，再把盖子拿斜着抖，大粒的豆子就滚在下面，就用东西装着，反复几次就把好的黄豆筛选出来了，剩下的都是不好或颗粒不饱满的。就这样分布出来的。
5. 豆皮筛选机
步骤一、将经过精选黑豆进行无添加剂、清洗剂自然干洗；
步骤二、将步骤一中清洗后的黑豆进行完整脱壳剥皮，取豆皮；
步骤三、对黑豆皮进行筛选，除去碎皮及粉尘；
步骤四、将步骤三筛选好的黑豆皮烘炒，烘炒温度达110℃-130℃时停止烘炒；
步骤五、冷却烘炒后的黑豆皮至常温；
步骤六、对步骤五常温的黑豆皮进行进一步的干燥，使豆皮茶至湿基水分含量低于6％，制成豆皮茶。
6. 豆类筛选机械设备
1、在使用豆芽机之前我们应该选择需要培植的豆子种类，如果想吃绿豆芽就应该选择绿豆进行培植，想吃黄豆芽的话就选择黄豆进行培植。一定要注意在挑选豆子的时候要把烂豆、裂豆等不合格的全部挑出来。
2、把筛选好的豆子放进45-60度的温水中浸泡泡大概一个小时左右，但是不同的豆子浸泡时间也是不一样的，比如黄豆就需要浸泡6小时左右。
3、将已经浸泡好的豆子放进豆芽机栽培塑料筛网，平铺盖住筛网底部即可，切记不能放入太多的豆子。
4、将豆芽机的水箱加水，加水量不能超过水箱总容量的2/3。然后把栽培塑料筛网放到水箱的上面，插入管子装上叶片，盖上透明罩。豆芽机接通电源启动开关，洒水叶片开始旋转洒水，每小时洒水一次，每次洒水一分钟。
5、将豆芽机放置到阴凉的地方，比如地下室、厨房等地。记得豆芽机盖子上最好是可以盖上一张透气性比较好的布，这样更有利于豆芽的生长。
6、豆芽机水箱的水每天都需要更换一次，换水时一定要把电源断开，移开透明罩和塑料筛网，等水箱换完水后再把这些给盖回去，然后启动豆芽机。
7. 豆子筛选机
将黄豆弄成粉不一定需要有破壁机，有很多种方法都可以的。
首先，可以用食物粉粹机，粉粹机先把黄豆打碎了，然后过筛，粗的颗粒继续打，直至细腻。
其次，可以用石磨，我们以前没有料理机粉碎机的时候，都是用石磨来粉碎食物的，用起来也挺方便的，而且粉碎出来的黄豆粉更香。。
8. 豆类筛选机械原理
是极少筛选不干净的铁绿豆。
绿豆中有一种“野绿豆”，俗语叫做“铁绿豆”或“铁豆子”，虽然表面上看上去和普通的绿豆没有什么区别，但是里面的果肉却特别的硬，极其不容易煮烂，也不容易发芽。
在煮绿豆的时候如果有个别豆子老是煮不烂的话，很可能是由于这种野绿豆而造成的。