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茶叶抖筛机(茶叶抖筛机配件)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-13 23:10   点击:196  编辑:admin   手机版

1. 茶叶抖筛机配件

首先茶叶振动筛宜用直线振动筛,这主要是出于两个方面的考虑,因为直线振动筛一方面筛分面积大、筛分产量高;另一方面直线型的运动轨迹也有效的避免了新投放物料和筛面上原有物料的接触。

2. 茶叶抖筛机设计图纸

国茶叶加工分三大部分,即初制、精制、拼配加工。近年来茶叶加工不断深化,向广度和深度扩展,产生了保健茶加工和其它深加工。一 初制加工1 绿茶初制 分三大工序:杀青、揉捻、干燥。在干燥上有一些变化,即用滚筒、烘干机、和炒锅组合成不同的干燥程序。有一种不同的就是蒸青绿茶,系唐代发明的制法,在我国目前少用,但经日本人研究改进后生产的绿茶色绿、汤绿、叶底绿,很受欢迎。2 红茶初制 分萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序。萎凋的目的是为了蒸发适当水分,揉捻是为了破坏叶细胞,形成化学反应。3 乌龙茶的制作 分萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥五大工序。做青是乌龙茶加工中最重要的工序,需摇青、摊青多次,我曾经做过乌龙茶,那真是烦死人呀,在揉捻中有一道包揉工序,用厚实的白布把茶包起,使劲揉,没几分力气的书生哪干得了这个。做茶真的辛苦,倒是喝茶我还喜欢,呵呵。4 黑茶 分杀青、揉捻、渥堆、干燥。关键在渥堆。5 黄茶 分杀青、揉捻、闷黄、干燥。闷黄是其特点。6 白茶 很特殊的做法,不揉不炒,只晾晒和烘干。精制我就不讲了,一本几百页的书都讲不清,光是那些什么轻身路、本身路、长身路、抖筛、滚筒筛、平园筛、飘筛就会把你的脑壳搞大。

3. 茶叶抖筛机价格

这里茶叶筛子一般7目~8目筛,对应的孔径为2.8毫米~2.36毫米,茶叶通过该筛网将茶叶中杂屑与茶叶未筛掉,好的茶叶留在筛面上。筛茶叶的筛孔不能太大,太大会把茶叶嫩头筛掉造成浪费。

4. 茶叶抖筛机工作原理

.花茶窨制的原理

花茶的窖制是将鲜花与茶叶拌和,在静置状态下,茶叶缓慢吸收花香,然后除去花朵,将茶叶烘干而成花茶。花茶加工是利用鲜花吐香和茶叶吸香两个特性,一吐一吸,使茶味花香水乳交融,这是花茶窨制工艺的基本原理。由于鲜花的吐香和茶叶的吸香是缓慢进行的,所以花茶窖制过程的时间较长。

2.花茶窨制工艺

花茶窨制工艺分为茶坯处理、鲜花维护、拌和窨制、通花散热、收堆续窖、起花、复火、转窨或提花等工序。

(1)茶坯处理。茶坯的干燥程度是影响吸收花香多少的主要因素,因此,在

窨花前如茶叶水分超过7%,一般要先进行复火干燥,使茶叶含水率降到4%左右,复火后的茶坯需要摊凉冷却,待叶温下降到略高于室温时方可窨花。

(2)鲜花维护。各类鲜花在采收、运输过程中,为了防止鲜花凋萎、失香和变质,必须做到鲜花不损伤,不发热。进厂后要在阴凉洁净的地方及时摊凉和处理,这个过程既要保持一定的温度、湿度以促进花朵开放吐香,但又不能使温度过高,致使鲜花“热死”而失去新鲜度和香气。

(3)拌和窨制。拌和前首先要确定配花量,即每100 kg茶坯用多少千克鲜花,配花量是依据香花特性、茶坯级别以及市场的需要而定。一般100 kg茶坯用100 kg茉莉鲜花,分次窨花,每次用花量不超过40 kg。

茶、花拌和要求混合均匀,动作要轻且快,茶叶吸收花香靠接触吸收,茶与花之间接触面越大、距离越近,对茶坯吸收花香越有利。

(4)通花散热。窨花拼合后,由于鲜花的呼吸作用,产生热量,堆温会上升,如不及时通花散热,一方面会使鲜花黄熟,另一方面还会使茶坯色、香、味受损,所吸收的花香也不鲜灵浓纯。因此,掌握通花时间,是提高花茶品质的关键之一。要根据鲜花萎蔫状态及堆窨上升温度,及时散堆薄摊,翻动散热,让茶坯温度下降。

(5)收堆续窖。待茶坯温度下降到略高于室温时,即收堆续窨。收堆温度应掌握适度:过高则散热不透,易引起茶香气不纯爽;过低则不利于茶坯对花香的吸收。收堆的温度应略低于通花前的温度。

(6)起花。通花后续窖,堆温又继续上升,鲜花呈现萎缩枯黄,且嗅不到鲜香,需适时起花。用抖筛机将茶坯和花渣分离,起花后的茶坯,需均匀薄摊散热并及时复火干燥。

(7)复火。起花后的茶坯水分含量一般可达12%~16%,采用100~110℃薄摊快速干燥方法进行复火干燥。但复火干燥与保持花香之间有矛盾,因复火中温度越高,花香损失就越大。为了减少花香损失,技术上要注意高温、快速、安全。对多窖次茶坯复火,温度掌握要逐窨降低。烘干后的茶叶含水量约为8.5 %。

(8)转窨或提花。高级茶需经多次窨花,复火后应转窖复制。提花的目的在于提高花茶香气的鲜灵度,要选用朵大、洁白、质量好的鲜花,并要充分开放。提花过程中不进行通花,提花时间较窖花短,起花后不复火。经起花产品检验合格,即可匀堆装箱打包出厂。

5. 茶叶抖筛机图纸

拼配的方法如下:

首先毛茶制作完成之后,要按各等级茶类进行精制加工。传统精制加工程序 : 毛茶 → 筛播 → 拣剔 → 拼配 → 烘焙 → 摊凉 → 勻堆 → 包装。

1. 筛 播。筛播目的在于分出茶条粗细、整碎及清除小块黄片,便和拣剔。其做法是: 先将毛茶通过筛孔1平方厘米抖筛机筛分,筛面称粗茶,筛下称二未;二未再经筛孔0.8平方厘米的抖筛机筛分,筛面进行播剔或用风选机风选,淘汰去碎小的黄片,筛下称三末;再用筛孔0.6平方厘米圆筛机筛分,筛面播剔或风选,筛下称四末;四末又经0.4平方厘米筛孔再筛,筛面再播,筛下称粉末。一般情况,筛播要做到看茶做茶,凡毛茶的碎末及三角黄片多的,要经过五筛五播,以彻底清除黄片及粉末。相反,粉末及黄片较少的,经过了三筛三播即可。凡通过筛播以后各筛面的茶如混和粗茶均需进行拣剔。

2. 拣 剔。拣剔目的在拣去较粗老的黄片(即二拣)及茶梗茶枝、扁条、非茶杂物等。

3. 拼 配。拣好的茶称为净茶,将净茶与粉末混合拼堆。拼配的方法 :一层净茶约65厘米厚,一层碎末适量,至碎末拼配完为止,配好以后,拌勻以备烘焙。

4. 烘 焙。烘焙目的在于袪除毛茶中多余的水分及杂劣味,增进品质,提高耐贮性。釆用焙笼烘焙,其方法是 :先把木炭打碎入炉樁实,按焙炉大小50~100斤,略堆出炉面。然后将烧红的炭,称为火母,放在炉头,让其燃烧,掌握到炉面完全烧透时,上面盖上黑谷糠灰,盖蔽炉头,经燃烧一夜,谷糠灰由黑色变白色,全面检查炉头有无露火,对露火的随即盖好,随后准备下焙。下焙前,必须将空焙笼放入炉内烘焙片刻,除去焙笼异味。烘焙时先焙二拣、茶枝,后焙净茶,每焙投叶量6~7市斤。

 烘焙温度,不同茶类级别对温度要求有所区别,如单丛茶以85~90℃,浪菜茶100℃左右,中茶110~120℃,二拣茶枝140~150℃。此外,还要根据气候状况灵活掌握,冬季和雨天温度可高些,旱天及夏季温度可低些。

烘焙时间,不同茶类级别及含水量对烘焙时间同样有所区别,通常单丛7~8小时,浪菜5~6小时,中茶4~5小时,二拣茶枝4~6小时。

 翻拌是为了保证烘焙均勻,全程需要进行多次。翻拌时应将焙笼移出炉外进行,避免茶末碎法掉入炉中引起燃烧,产生烟焦味。第一次翻拌要在焙面的茶条返变硬挺,闻到清味时进行。因毛净茶初下焙不久茶面还湿回软,杂味未能消除,故必须待杂味除去后,才能进行翻拌。

 烘焙适度的鉴别,净茶烘焙至闻到有米饭香,甜味感,含水量约4.5%~5%,就可算为成品熟茶。二拣(即粗茶)以约显赤色为止。随着时代变迁,现今机械化生产主要应用在中级或低档茶,高档茶仍然来用焙笼烘焙。

 5. 匀堆,将焙好的熟茶按批次等级别堆,让其褪去火性,然后对各等级茶分别混和拉平,拌匀2~3次便可包装。

 6. 包装,一般净茶(精制茶)可按客户不同需求进行包装上市。

6. 茶叶抖筛机的运动方式

您说的是振动筛吧,用于茶叶行业中使用振动筛时需要注意的是不能破坏茶叶的外形和解决读完问题,这里我建议你使用摇摆筛。这样就可以把茶叶中的茶梗、破损的茶叶筛除提高茶叶成品的质量

7. 茶叶抖筛机使用说明

1.振动电机激振力过大

  振动筛上的振动电机如果激振力过大会使筛机产生强烈的惯性力引起电机轴承的反动力振动,会破坏轴承平稳的工作状态从而产生高频率震动,如果振动电机轴承的振动频率和筛机上的弹性振动的频率相同时,就会引起筛机共振现象导致强烈震动的发生。

  解决方法:调整振动电机两端的偏心块夹角改变激振力的大小,夹角小,激振力变大,振幅变大。夹角变大,激振力变小,振幅变小。

  2.电机轴承摩擦性较大

  振动筛上的振动电机轴承因为承受较大的激振力会引起弹性振动,如果轴承因为润滑脂缺少或质量不佳就会产生较大的摩擦性,使电机轴承在使用中温度过高膨胀造成径向游隙减小引发筛机强烈震动。

  解决方法:需要定期检查振动电机轴承润滑脂是否缺失并使用润滑脂。

  3.轴承径向游隙变小或变大

  振动筛上的振动电机轴承径向游隙变小会使轴承过磨和升温产生高频振动从而引发筛机强烈震动,过大会降低轴承径向固有的频率易产生共振引起低频率震动。

  解决方法:振动电机轴承径向游隙要适当调整,不可过小或过大。可以将轴承外圈进行磨削以达到合适的间隙。

  4.轴承与轴承座孔选择不当

  振动筛振动电机轴承与轴承座孔选择不当也会造成筛机出现强烈震动,若选择的轴承座孔过小,会使轴承滚道形状产生变形,使筛机运转时产生异常震动。

  解决方法:轴承座孔要选择合适的大小,可在轴承座内放置橡胶减震环从而震动。

8. 茶叶抖筛机的作用

盖茶,有特定的意思,一般指茶汤上装饰,例如加上奶茶泡沫,通常冷饮茶才有底茶,通常是指花茶的原料茶,例如香片的底茶是绿茶但这些和普洱茶都没有关系。

它是沱茶在筛茶时的区分,若干次用不同规格的筛子筛后,最后一个筛后后,抖底的拼作盖茶(更细嫩),抖面的以及前几次筛出来抖面的拼作底茶。

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