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得宝油炸机(油水分离油炸机)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-23 07:50   点击:201  编辑:admin   手机版

1. 油水分离油炸机

 1、自动恒温:有温控制器控制,全程0-400度随意设定,操作难度低,人员易操作,保持成品的质量。

  2、节能:有很快升到所需温度自行断电,油温下降后自行升温,始终把油温控制在自己设定的理想的范围里,可精确到1度。

  3、升温快:一锅油只需10分钟便加热到170度,且满负荷工作炸食品不会出现油温降低影响食品口感、色泽,浪费油等现象。

  4、安全:锅由支架支撑,不易移动,以免烧伤工作人员

  5、材料为不锈钢304材质,而且板料为2mm厚,内部电线用6平方米和4平方米铜芯线,结实耐用,

  新型油水分离油炸机的注意事项:

  1、通过传送带变频器调整油炸时间。

  2、通过履带传送带变频器调整速度。

  3、根据油炸、油的流动状态来调整过滤纸的速度。

  4、根据油炸、油的流动状态来调整刮渣板的速度。

2. 油水分离油炸机好用吗

水最好一天一更换,避免时间长了水产生气味影响产品口感。

油水分离油炸机利用油水比重不同,自动分层,产品炸制过程中的残渣会落到水的一层,排水的时候把残渣排出去,起到过滤残渣的作用,从而可以延长油的使用寿命,受到很多人的青睐。

3. 油水分离油炸机换水教程

用生粉加水调后倒入油中炸

4. 油水分离油炸机滴滴响

注意事项:

1、机器工作时严禁触摸箱体,箱盖等受热部件

2、根据炸油的特性,要求工作时的油炸温度低于200摄氏度,以防炸油燃烧。

3、水温设置不能高于60摄氏度,以防止油水混合,产生爆锅现象。

4、水槽内水位不能过高,要避免水位接近电热管。

5、必须待油炸箱体冷却到4o摄氏度以下方可进行清洗作业。

5. 油水分离油炸机怎么清理

看说明书就能区分出是不是油水分离炸锅。   油水分离油炸炉是采用不同质量的液体分层的原理,水再下,油在上有明显分层。而且在控温上有明显的改善。水再下被加热由水向油导热,对控温有很大帮助。而锅体里有水的缘故,加油量也不会很多。对油的消耗上也会有很大的改善。

        而普通电炸炉是不使用水的,用的全部都是油。用油量有很大的要求,费油量也很大。对控温来说普通电炸炉控温效果很差

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