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油炸油条机(小型自动炸油条机)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-18 08:23   点击:61  编辑:admin   手机版

1. 小型自动炸油条机

从里面放上油,再下油条,然后煎上几分钟就可以吃了

2. 小型自动炸油条机视频

配方:

面粉500克,糖6克,盐6克,无铝泡打粉9克,小苏打3克,植物油20克,温水270克,鸡蛋1个。

制作方法:

1、270克温水中加入6克盐、6克糖、20克食用油,再打入1个鸡蛋,用打蛋器高速打发3分钟。

2、一直打到充满丰富的气泡即可。

3、水油鸡蛋液中加入500面粉,把无铝泡打粉和小苏打放进去,搅拌成大朵的面絮状,然后下手开始揣面,一边把边缘的面絮叠到中间,一边用手背使劲的揣面,踹成光滑的面团后,密封醒发30分钟。30分钟后醒好的面团再次揣一遍,揣好以后继续密封醒发30分钟,总共要经过三揣三醒的面团,炸出的油条才会蓬松酥脆鼓大泡。

4、三揣三醒后,把面团分为2部分,整理成长条状,放入保鲜袋中,冰箱冷藏醒发8个小时。

5、8小时,案板上撒少许面粉,把醒好的面团放在案板上,擀成成长方形的薄片,然后切成大小均匀的长条,找一根筷子,粘上水以后,间隔1个划一道水线,然后两个叠起来,再用筷子在中间按压一下,双手抓住两端捏紧后,旋转出花纹,然后直接放入油锅中。注意,油锅中的温度一定要够180度,才可以使油条放进去后迅速飘起来。如果不太确定温度的话,也可以用一小块面团试一下,放进去以后如果可以很快漂起来即可。

6、油条进入油锅中,一定要用筷子不停的上下翻动,这样油条才可以快速蓬松变大。一只炸到两面金黄,边缘稍微有一点点焦黄即可出锅。

3. 小型自动炸油条机器

炸油条用的电炸锅最小选3千瓦的,最理想的是4千瓦滴。

4. 自动炸油条机器

电饭锅不适合炸东西。油炸食品的温度需要超过100度,电饭锅的温度有温度控制器,把温度限制在100度左右,所以是无法炸食品,只是把食品泡在热油中,温度不够,油炸食品的香味道自然无法释放出来。电饭锅不适合炸东西。油炸食品的温度需要超过100度,电饭锅的温度有温度控制器,把温度限制在100度左右,所以是无法炸食品,只是把食品泡在热油中,温度不够,油炸食品的香味道自然无法释放出来。

5. 燃气炸油条机

原因和解决办法:

第一、有没有气,遇到煤气灶打不着火,首先要查看是否还有气,没有的话就要加气。

第二、电路接触不良,主要是检查电池盒正负极有无生锈,线路有无接触不良,如果有,需把铁锈清除,将线路准确连接。

第三、过压保护,很多煤气灶有过压保护功能,一旦过压是不会启动的,这时就要换一个减压阀试一下。

第四、管道堵塞,一旦管道堵塞,就要检查出气阀,一般来说能闻到煤气味而煤气灶打不着火就很可能是煤气堵塞,这时就需要对管道进行疏通。

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