1. 汤锅可以油炸吗怎么炸
主料：200克豆腐，30克香菜末，40克芝麻酱，1块豆腐乳
辅料：4克盐，3克桂皮，1个八角，10克葱段，15克辣椒油
做法与步骤
1.将豆腐切成2.5~3厘米见方的小块；
2.豆腐乳搅开成稀糊状，如果没有腐乳汤汁就用凉开水将块状的豆腐乳澥开；
3.将锅中油烧热（用筷子伸进油锅中，筷子周围有密集的泡泡就可以了），将切好的豆腐块放入油锅中；
4.中小火将豆腐炸成金黄色捞出，炸豆腐的时候刚开始千万不要在锅里用筷子等搅动豆腐，以免碰碎豆腐，等到豆腐结硬壳时再搅动就没关系了，不会粘在一起的；
5.将汤锅放入老汤和炸好的豆腐；
6.倒入豆腐乳汁；
7.再放入葱段、八角和桂皮，开锅后放盐，尝好咸淡，转小火煮15分钟，使豆腐入味；
8.煮豆腐的时候将芝麻酱放入碗中，分次加入凉开水搅成糊状，香菜切成末，香葱叶切成末；
9.煮好的油炸豆腐盛入碗中，浇上芝麻酱、辣椒油、撒上香菜和葱末拌匀就可以吃了。
2. 汤锅可以油炸吗怎么炸好吃
1、豆腐、烹调油、花椒、八角、大葱、姜、盐、黄酒、芝麻酱、韭菜花、酱豆腐、蒜汁、花椒辣椒混合油、香菜、香醋。
2、先把豆腐切成三角形厚片。
3、然后用油炸成金黄色捞出备用。
4、把10克花椒和3克八角装入一只不锈钢的香料盒里。
5、盖好香料盒的盖子，把香料盒和葱段姜片一起倒入汤锅中煮开，然后用盐调好味。
6、 汤锅里倒少许黄酒。
7、然后下入炸好的豆腐。
8、用大火煮七八分钟，使汤色稍有发白，撇出上面的浮油不要，再用小火焖煮5分钟，使豆腐煮的彻底软烂吸入汤汁，豆腐煮软后便可随汤汁随吃随捞。 、9、吃的时候，主要调料有，芝麻酱、辣椒油、韭菜花、酱豆腐、蒜汁、香菜和香醋，调料的多少可按个人口味自行勾兑即可
3. 汤锅能不能炸东西
应该可以油炸的锅中放少许盐
4. 煮汤的锅可以油炸吗
冷热不均造成的。
炖汤锅是陶器产品，是大众家里不可或缺的家庭常用器皿。其特点是密闭性好，传递热量快，用来煲汤炖肉，营养不流失，原汤原味，味道鲜美。当饨熟后，热量又不容易散发，持续保持时间长，有利于慢慢品尝就餐。
炖汤锅的缺陷在于，由于属于陶类产品，原料颗粒粗，透气性大，所以，很容易破粹。另一方面，由于器皿的壁较厚，内外产生温差，也就是产生的比热差加大，很容易造成炸裂。因此，汤煲锅做好以后，从炉灶台取下时，一定要放在专用的陶瓷盘里，千万不要放在木头板上，否则，就会炸裂。
5. 油炸锅可以烧水煮东西吗?
电炸锅可以烧水。因为电炸锅烧水可以让他们的温度提升的更快，还能让他们里面的碳酸钙含量大部分激发出来，我们也可以吸收里面的营养来改善我们的胃肠道功能。我们也能从中获取更多的经济价值和营养价值，所以我们需要在市面上购买一点。
6. 汤锅能拿来油炸东西吗
不锈钢锅当然可以炸东西 ，他和一般铁锅一样 ，只不过不锈钢过使用寿命长 ，使用不锈钢锅 炸东西会更干净 ，因为不锈钢不氧化 ，不会掉下任何东西来，现在做早点的小商贩，都是用不锈钢 做成的方形的池子 ，用来油炸果子 ，所以不锈钢锅炸东西没有任何问题 。
7. 煮锅可以油炸吗
大型电煮锅可以煮，蒸，炸，炒。功能齐全