1. 饮料厂生产设备
首先场地,多大规模多大厂房,比如2000瓶每小时的饮料或者水,最低厂房要求是800个平方,实在没有500个平方也凑合。
1、水处理。反渗透大概4-6万。
2、灌装机。如果需求每天的产量在1000件,可以加班生产的话,采用1000-1500瓶/小时旋转式灌装线就足够了。质量好一些的整套不超过15万。
3、设备材质和关键部件。设备为了经久耐用,一定要采用304不锈钢材料,另外管道、阀门、泵等需要用好一点的。
4、如果是PET瓶装,后道的倒瓶、冷却等设施。
5、半吨煤锅炉一台,加安装改造等2万。
6、厂房高度4M以上,面积700平方以上为好(一条线)。
7、纯生产设备大概在35万到40万可以拿下,但现在辅助设施比较费钱,比如厂房改造、人员消毒设施、清洁车间、化验室等,估计需要30万元比较保险。
8、另外房租、备用金也需要至少30万元做准备。
9、因此,如今开办一个能做出稳定质量并且能维持生存的饮料厂,至少需要100万元。
10、需要注意的是,一旦开办起来就不能回头,小型饮料企业的投资者往往只关注设备投资成本,忽略了配套、辅助设施、开办费用、申报QS、定制模具、包装设计、制版、招聘、培训、试生产等后期费用和时间成本。制定两套以上的方案和应急措施,谨慎实施。希望我的答案能帮助到你。
2. 饮料厂生产设备有哪些
KFC和M是不用自己去动手取饮料的~他弄好后就递给顾客,让顾客自己在收银机前面的取吸管箱去取~至于饮料怎么用,是将杯子往后退,后面有个开关的,知道满了就取出来就行了。现调饮料的优点:
1、占据空间少:只需要0.6平方米的位置,一包糖浆(20分升)糖浆可生产18箱(10安士)之饮料,若配合六阀冰板机使用,相当于108箱瓶装饮料。
2、提供多种口味的饮料:一台饮料机若配合六阀,可以提供至少五种不同口味的饮料。
3、即时饮用,口感好,操作便利:只需4秒即可注满一杯12安士的汽水。
4、无需冷藏:饮料机在正常的状下所调配汽水温度为5度以下。安装条件:220V电源;自来水。纸箱包装,配备详细的安装手册、技术团队和周到的售后服务,保证您的使用无后顾之忧。碳酸饮料机功能:可同时出3、4、5、6种饮料,其中可出四种含汽的饮料;正常饮料温度在4-6度;可连续出杯156杯以上。
3. 固体饮料生产线设备
《固体饮料卫生标准》规定了固体饮料的术语和定义、指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。
适用于以果汁、动植物蛋白、植物提取物等原料制成的、产品水分不高于5.0g/100g的固体饮料。本标准不适用于未经烘烤的以可可为原料加工制成的固体饮料。
4. 饮料设备生产厂家
便利店里面的饮料柜都是饮料商家来提供的。一般情况下在便利店装修的时候就开始要寻找供应商了,根据和供应一方确定好所提供的商品种类,供应方会提供相应的储存设备,例如饮料奶之类的,都是由厂家来提供,保鲜柜不然的话无法正常储存。
5. 饮料制造设备
谷物饮料的生产设备:夹层锅、胶体磨、溶解罐、搅拌罐、乳化机、灭菌机、灌装机。
生产步骤:清洗—炒制—浸泡—磨浆—溶解—调配—乳化—灌装—杀菌。
清洗:谷物在生产前必须经过严格的清洗,并通过过滤等方法把杂质除去。
炒制:谷物在炒制后可以产生良好的风味,炒制到可以闻到香味而又不焦为准。
浸泡:在磨浆前需要浸泡使组织软化,便于磨浆,提高胶体分散程度和提高蛋白质等营养物质的提取率。
磨浆:用60%的配料总量的水,加温为60℃—80℃的杂粮,用胶体磨磨至直径5—8mm,用200目过滤磨好的谷物。
溶解:乳化剂和适量白砂糖干拌加入30倍左右的70℃—80℃热水中充分溶解,用胶体磨以加快溶解速度。奶粉用温水搅拌溶解、过滤、杀菌,白砂糖热水溶解煮沸杀菌,过滤。
调配:将谷物液、奶液、稳定剂液、糖液等混合,用乳化机搅拌均匀,加入香精和其它调味料。
6. 饮料工厂设备
要准备很多,首先是原材料类的,比如茶叶,水果,纯牛奶,一些原料汁啊,还有就是设备类的,热水器,制冰机,做热饮需要蒸汽机发热,如果做咖啡的话,要咖啡机啊等等,还有保鲜的柜。雪克壶啊,大小量杯,后勤类的也很多,打包带,吸管,杯子啊。把控好自己的前期成本