1. 饮料全自动饮料灌装机
果汁或者酸性瓶装和纸盒装的饮料灌装分无菌冷灌装和热灌装两种方式。
冷灌装是将产品超高温杀菌后冷却到常温,在人为制造的无菌环境当中,灌装到用双氧水杀菌后的瓶子或纸盒里,瓶盖也经过双氧水杀菌旋紧。冷灌装对产品口感,营养品质影响较小,PET材料使用也较少,但设备投入相对于热灌装要多1倍左右。
热灌装是将产品高温杀菌后以90度左右的温度灌装到瓶子里,旋好盖后,用物料本身的温度对瓶子和盖进行最后杀菌。这样产品保持高温状态较长,对其口感,营养造成的破坏较多。
一般牛奶,瓶装水,汇源等纸盒装的纯果汁饮品基本上都是冷灌装。
PET瓶比较硬的,厚的一般是热灌装,屋顶包也有部分是热灌装。
在无菌大包装领域,也存在冷灌装和热灌装。
无菌冷灌装是将浓缩后的果汁,果酱杀菌后冷却灌到220升的大桶里,保质期有一年以上。
热灌是采用18升的铁皮桶,将85~90的物料灌到里面后,也是用物料对桶杀菌,然后在冷却,相对来说,这种工艺对产品营养破坏较大,生产效率低,费时费能,大多已经被淘汰。
上面都是本人手敲,非复制党。谢谢。
2. 瓶装饮料灌装机
一条瓶装水生产线设备是30万到50万
1、水处理。反渗透大概4-6万。
2、灌装机。如果需求每天的产量在1000件,可以加班生产的话,采用1000-1500瓶/小时旋转式灌装线就足够了。质量好一些的整套不超过15万。
3、设备材质和关键部件。设备为了经久耐用,一定要采用304不锈钢材料,另外管道、阀门、泵等需要用好一点的。
4、如果是PET瓶装,后道的倒瓶、冷却等设施。
5、半吨煤锅炉一台,加安装改造等2万。
6、厂房高度4M以上,面积700平方以上为好(一条线)。
7、纯生产设备大概在35万到40万可以拿下,但现在辅助设施比较费钱,比如厂房改造、人员消毒设施、清洁车间、化验室等,估计需要30万元比较保险。
8、另外房租、备用金也需要至少30万元做准备。
9、因此,如今开办一个能做出稳定质量并且能维持生存的饮料厂,至少需要100万元。
10、需要注意的是,一旦开办起来就不能回头,小型饮料企业的投资者往往只关注设备投资成本,忽略了配套、辅助设施、开办费用、申报QS、定制模具、包装设计、制版、招聘、培训、试生产等后期费用和时间成本。制定两套以上的方案
3. 瓶装饮料机
不同类型的自动售货机价格差别还是很大的,最便宜的是多门格子柜,几千元一台;弹簧/履带货道的机器历史比较久,也没有太大的技术难度,主要差别在软件功能和硬件质量上,价格从一万多到两万多不等;S形堆积货道的饮料机属于高端的售货机,加工难度大成本高但使用成本低,根据大小配置一般的市场价在一万到三万之间。我不知道你卖什么商品,如果是卖饮料(目前市场最成熟稳定,卖饮料最稳妥,销量也最大)那就选择S形堆积货道的饮料自动售货机吧,这种机器不会卡货维护也特简单省事;如果是买零食、酸奶等商品那就选择弹簧螺旋货道或者履带货道的售货机吧,这类售货机能够售卖各种包装/尺寸的小商品;另外多门格子柜有个好处,可以售卖商品套餐(比如饮料、泡面、火腿、其他食品一起卖),缺点是容货量没那么大,但机器便宜啊。至于卖其他的商品,要慎重选择,不是说不赚钱,是市场不如饮料零食稳定,风险比较大,容易赔钱。
另外选择售货机一定要选择智能的支持微信支付宝的,一定要支持无线远程管理后台,随时可以查看售货机的运营数据,根据数据定期补货就行了,省时省力可大大降低运营成本。
4. 全自动碳酸饮料灌装机
是有这么一回事,但只是个案。
北爱尔兰上个礼拜发生了一件非常恶心的事儿:安特里姆郡里斯本市一家可口可乐灌装厂,本来应该空空如也的可乐罐里惊现人类粪便!
上周,该厂的一名夜班人员,正在工作时发现灌装机器被堵住了,检查后才发现,原应空空如也的汽水罐内竟有人类排泄物,堵住了灌装机。
工人马上停工,封存了可能受影响的可乐。
上周二,当地警方证实,他们已开始着手调查。可口可乐公司扣留了所有受影响的可乐罐,污染物并没有影响任何正在销售的产品。
据可口可乐的发言人介绍,这批易拉罐是从其他地方运来的,运来时上端并不封口。
涉事的灌装厂只负责将送到的汽水罐注入汽水,然后再封口,并在当地出售。
由于本次的汽水罐来自德国,坊间有传闻认为是移民躲藏在运送的货车内,长时间的车程中被迫用汽水罐“解决”。
可口可乐公司发表声明,称公司非常重视产品的安全和质量,这次只是一个孤立的小问题,并且保证已经得到妥善解决,不会对市面上正在销售的饮料造成任何影响。
英国食品标准局(FSA)表示,没有证据显示受污染的汽水在当地市场上架。
北爱尔兰警察局则指,调查工作仿处于早期阶段,目前未有进一步的细节可以透露。
5. 小型饮料全自动灌装机
半自动的价格很便宜,几千到一万多,小型的厂家使用起来很划算;全自动的价格在几万不等,根据灌装头数不同。
6. 固体饮料灌装机
固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品,呈粉末状、颗粒状或块状,如豆晶粉、麦乳精,速溶咖啡、菊花晶等,分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料(速溶咖啡)3类。
固体饮料是由液体饮料除去水分而制成的,去除水分的目的:一是防止被干燥饮料由于其本身的酶或微生物引起的变质或腐败,以利储藏;二是便于储存和运输。
与液体饮料相比,固体饮料具有如下特点:质量显著减轻,体积显著变小,携带方便;风味好,速溶性好,应用范围广,饮用方便;易于保持卫生;包装简易,运输方便。
7. 饮料全自动饮料灌装机怎么用
做好的饮料不能直接往里打气。汽水俗称肥宅快乐水,像可乐、雪碧等等,一般的年轻人都喜欢喝!那么大家都知道汽水里的气是二氧化碳,但是气和水是怎么做到混合在一起的?
其实可乐原料里写了,有一个叫碳酸水的东西,化学中这个东西就是碳酸水溶液,也就是二氧化碳溶解于水生成的碳酸H2CO3,碳酸很不稳定,如受到压强变化,剧烈摇晃等都会分解成为水和二氧化碳。所以注入的原理就是已经做成饮料了的水,在灌装前通到一个承压容器内(只需要达到6MPa即足够),容器内有一个搅拌设备不断搅拌,在高压下将液体的二氧化碳通入,这个压力下二氧化碳在30度下是液体的,所以容器也必须保证30度以下。通入适量后,搅拌均匀送到另一个容器,这是一个低压容器,这个容器内液体的压力不超过0.2MPa,通常只有0.1MPa,让过量的二氧化碳跑掉,剩余的则为溶解了二氧化碳在水中,即碳酸和其他东西混合成的碳酸饮料!