1. 饮料有哪几种类型
‧鲜奶 生乳经净化、杀菌、冷却后包装，直接供饮用的乳汁，鲜奶标示表示是100%的生乳制成。鲜奶不论全脂或低脂，营养成份均比调味乳来得好。
‧发酵乳 以生乳为原料添加乳酸菌，经发酵而制成之饮料或食品，大多尚经过调味。发酵乳又称优酪乳，固体状的又称优格。发酵乳中所含的乳酸菌有很多种，其中有一些能在人体肠道中生长繁殖，具有整肠作用，有一些则不能在人体肠道中繁殖，但整体而言，发酵乳中所含蛋白质、矿物质(尤其是钙)、维生素与乳酸，为一良好之食品，唯一需注意的是其他添加物如糖、香料、色素…等是否合格。
‧调味乳 规定含生乳百分之五十以上，添加各种香料、调味料而成，如果汁牛奶、巧克力牛奶等，为幼儿所喜好，但在可能范园内，应鼓励幼儿多喝鲜乳而非调味乳。
‧冰淇淋 种类极多，对幼儿而言，是诱人的甜零食，但另一方面，它也有甜零食的缺点，如吃不下正餐，引起取龋齿等等。
乳制品：以生鲜牛（羊）乳及其制品为主要原料，经加工制成的产品。包括：液体乳类（杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳、配方乳）；乳粉类（全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉、婴幼儿配方乳粉、其他配方乳粉）；炼乳类（全脂淡炼乳、全脂加糖炼乳、调味／调制炼乳、配方炼乳）；乳脂肪类（稀奶油、奶油、无水奶油）；干酪类（原干酪、再制干酪）；其他乳制品类（干酪素、乳糖、乳清粉等）。
杀菌乳：以生鲜牛（羊）乳为原料，经过巴氏杀菌处理制成液体产品，经巴氏杀菌后，生鲜乳中的蛋白质及大部分维生素基本无损，但是没有100％地杀死所有微生物，所以杀菌乳不能常温储存，需低温冷藏储存，保质期为2—15天。
酸乳：以生鲜牛（羊）乳或复原乳为主要原料，添加或不添加辅料，使用保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌的菌种发酵制成的产品。按照所用原料的不同，分为：纯酸牛乳、调味酸牛乳、果料酸牛乳；按照脂肪含量的不同，分为：全脂、部分脱脂、脱脂等品种。
灭菌乳：以生鲜牛（羊）乳或复原乳为主要原料，添加或不添加辅料，经灭菌制成的液体产品，由于生鲜乳中的微生物全部被杀死，灭菌乳不需冷藏，常温下保质期1—8个月。
乳粉：以生鲜牛（羊）乳为主要原料，添加或不添加辅料，经杀菌、浓缩、喷雾干燥制成的粉状产品。按脂肪含量、营养素含量、添加辅料的区别，分为：全脂乳粉、低脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉和配方乳粉。
配方乳粉：针对不同人群的营养需要，以生鲜乳或乳粉为主要原料，去除了乳中的某些营养物质或强化了某些营养物质（也可能二者兼而有之），经加工干燥而成的粉状产品，配方乳粉的种类包括婴儿、老年及其他特殊人群需要的乳粉。
炼乳：以生鲜牛（羊）乳或复原乳为主要原料，添加或不添加辅料，经杀菌、浓缩，制成的粘稠态产品。按照添加或不添加辅料，分为：全脂淡炼乳、全脂加糖炼乳、调味／调制炼乳、配方炼乳。
干酪：以生鲜牛（羊）乳或脱脂乳、稀奶油为原料，经杀菌、添加发酵剂和凝乳酶，使蛋白质凝固，排出乳清，制成的固态产品。
干酪素：
以脱脂牛（羊）乳为原料，用酶或盐酸、乳酸使所含酪蛋白凝固，然后将凝块过滤、洗涤、脱水、干燥而制成的产品。
乳清粉：以生产干酪、干酪素的副产品——乳清为原料，经杀菌、脱盐或不脱盐、浓缩、干燥制成的粉状产品。
乳糖：以生产干酪、干酪素的副产品——乳清为原料，经分离、浓缩、结晶、干燥，制成的晶体粉状产品。
乳脂肪：以生鲜牛（羊）乳为原料，用离心分离法分出脂肪，此脂肪成分经杀菌、发酵或不发酵等加工过程，制成的粘稠状或质地柔软的固态产品。按脂肪含料不同，分为：稀奶油、奶油、无水奶油。
地方特色乳制品：使用特种生鲜乳（如水牛乳、牦牛乳、羊乳、马乳、驴乳、骆驼乳等）为原料加工制成的各种乳制品，或具有地方特点的乳制品（如奶皮子、奶豆腐、乳饼、乳扇等）。
稳定可控奶源基地：系指自建牧场、合建牧场、参股小区及签订购销合同的合法生鲜乳收购站等。
复原乳：又称“还原乳”或“还原奶”，是指以乳粉为主要原料，添加适量水制成与原乳中水、固体物比例相当的乳液。
2. 饮料的种类有哪些?
形容饮品比较多的形容词有以下:
琳琅满目的饮品:指一眼望去，摆满了或者陈列了各式各样的饮品。
数不胜数的饮品:指饮品的数量数也数不过来，形容非常多。
不计其数的饮品:指饮品的数量无法计算，也是形容数量非常多。
应接不暇:指在寻找饮品的时，种类多到顾不得仔细看。
3. 饮料的种类有哪些英文
第一类：Cream Drinks
第二类：Liquor and Mix Drinks
第三类：Martinis and Manhattans
第四类：Two Liquor Drinks
第五类：Sours
第六类：Wine and Hot Drinks
第七类：Extra Drink Recipes
第一类：Cream Drinks 也叫奶油类鸡尾酒，通常作为餐后酒，其构成一般为：一种烈酒和一到两种利口酒，调和上鲜奶油或牛奶。配制方法及用具：香槟酒杯骤冷，调酒杯中加冰，再加配料，摇匀，过滤。
其酒通常颜色鲜艳，口味恬美。常点的四种奶油类鸡尾酒有：Brandy Alexander, Golden Cadillac, Grasshopper, 和 Pink Lady。调法：先将香槟酒杯加冰骤冷。在调酒壶中加一勺冰块，再将以上材料倒入加了冰的调酒壶中迅速摇匀，滤入香槟酒杯（适用于所有奶油鸡尾酒）。
调酒7大种类之－－第一类Cream <wbr>Drinks（奶油类鸡尾）Brandy Alexander (白兰地亚历山大)-19世纪中叶，为了纪念英国国王爱德华七世与皇后亚历山大的婚礼，所以调制了这种鸡尾酒作为对皇后 的献礼,是一款名副其实的皇家鸡尾酒。它甜美浓醇，向全世界宣告爱情的甜美与婚姻的幸福，所以很适合与恋人共饮。 所以颜色上呈乳白色，口感上甜而不腻，又保留了白兰地的清爽味道，是餐后酒的代表作之一。
材料：白兰地 1/2盎司，深色可可甜酒（Brown CremedeCacao)1/2盎司，鲜奶油2盎司
调酒7大种类之－－第一类Cream <wbr>Drinks（奶油类鸡尾）Golden Cadillac （金色凯迪拉克）－汽车与酒的交点－“它已经不止是一杯酒，一辆车，更是一个时代的记忆和一种信念的追求。它的起源确实因其色泽与风靡欧美50年代经典造型的巨大金色凯迪拉克敞篷轿车颜色相似而得名。其实Golden Cadillac更多暗喻的是一种对凯迪拉克黄金时代的——50年代开始，美国豪华车消费迅速成长，人们尽情享受和平时代，随意挥洒着激情，仿佛梦想已经沉淀在舞会鸡尾酒的喧嚣和凯迪拉克豪华车那泛着灿烂光泽的漆面上。
材料：加利安洛茴香酒 （GALLIANO）1/2盎司， 白可可甜酒(WhiteCremedeCacao)1/2盎司，奶油2盎司
调酒7大种类之－－第一类Cream <wbr>Drinks（奶油类鸡尾）Grasshopper(青草蜢) 这款酒是朦胧的浅绿色，显得活泼可爱，奶油香浓，是可口的餐后酒。夏天时可以选择品质高的香草冰淇淋，室温略融后代替鲜奶油混合在酒中，则别有风味，冰爽甜美。
材料：绿薄荷酒(GreenCremedeMenthe)1/2盎司，白可可甜酒(WhiteCremedeCacao)1/2盎司，鲜奶油2盎司
调酒7大种类之－－第一类Cream <wbr>Drinks（奶油类鸡尾）Pink Lady(红粉佳人)
PinkLady是世界上颇负盛名的经典鸡尾酒，但是调制时也无须拘泥于标准酒谱，可以根据自己的喜好稍加变化。传统的配方里原本没有蛋清，现在酒吧里多采用蛋清摇起泡沫，使酒体颜色看起来也更粉嫩些，入口也更润滑。如果喜欢偏鲜红色的，可以将石榴糖浆增加到两匙；如果喜欢偏粉嫩的色彩，可以用2盎司鲜牛奶代替鲜奶油。
材料：金酒(Gin)1盎司，（柠檬汁1/2盎司）石榴糖浆（Grenadine）1/2盎司／1匙，鲜奶油1盎司，（蛋清半个）调法：将酒料加冰摇匀至起泡沫，然后滤入鸡尾酒杯或者笛形香槟杯，以红樱桃点缀。
4. 饮料的种类有哪些综合材料
1——PET聚对苯二甲酸乙二醇酯 常见于矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等。温度达到70℃时易变形，且有对人体有害的物质融了。1号塑料品使用10个月后，可能释放出致癌物DEHP。这类瓶子不能放在汽车内晒太阳，不能装酒、油等物质。 2——HDPE高密度聚乙烯 常见于白色药瓶、清洁用品、沐浴产品。不要用来做水杯，或者做储物容器装其他物品。 3——PVC聚氯乙烯 常见于雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等。可塑性优良，价钱便宜，故使用很普遍，耐热至81℃时达到顶点，高温时容易产生有害物质，很少被用于食品包装。难清洗、易残留，不要循环使用。 4——PE聚乙烯 常见于保鲜膜、塑料膜等。高温时有有害物质产生，有毒物质随食物进入人体后，可能引起乳腺癌、新生儿先天缺陷等疾病。 5——PP聚丙烯 常见于豆浆瓶、优酪乳瓶、微波炉餐盒，熔点高达167℃，是唯一可以放进微波炉的塑料制品，可在小心清洁后重复使用。需要注意的是，有些微波炉餐盒，盒体以5号PP制造，但盒盖却以1号PET制造，由于PET不能抵受高温，故不能与盒体一并放进微波炉。 6——PS聚苯乙烯 常见于碗装泡面盒、快餐盒。不能放进微波炉中，以免因温度过高而释放出有害化学物质。避免用快餐盒打包滚烫的食物，别用微波炉煮碗装方便面。 7——PC其他类 常见于水壶、太空杯、奶瓶。百货公司常用这些材质的水杯当赠品。不过，这种材质的水杯很容易释放出有毒物质双酚A，对人体有害。另外，使用这种水杯时不要加热，不要在阳光下晒。
5. 饮料的种类有哪些用英语
关于饮料的英文单词：
1.红茶 black tea
2.绿茶 green tea
3.纯咖啡 black coffee
4.可可 cocoa
5.牛奶 milk
6.矿泉水 mineral water
7.汽水 soda water
8.桔子水 orangeade
6. 饮料类有哪些种类
不同品种的饮料保质期是不一样的。。有以下几类:
1.茶饮料类的。例如，如康师傅冰红茶，统一绿茶，保质期12个月。
2.果汁类。例如一些可口可乐果粒澄、统一的鲜澄多等，保质期都是12个月。
3.碳酸饮料也是保质期12月，如可乐，雪碧
4，奶茶果汁牛奶，一般包保质期6个月，如营养快线6个月。
5牛奶饮品，如鲜奶，鲜酸奶等。如纯牛奶这些的保质期一般都在1个月之内，以包装保质期上为准