1. 黄豆脱皮机原理视频
黄豆泡水后种皮被吸水膨胀的黄豆种子撑破。准备发芽。所以会有保护种子的种皮浮起来
黄豆表面有层皮啊，黄豆发芽的时候就会冲破那层表皮，就像小鸡要孵出一样要把蛋壳冲破一样
就变成了圆形 但是再经过水泡之后就又变成了椭圆型。有腐败物被细菌分解了，它就吸收水分再次变圆，所以出现了破皮现象。
2. 黄豆扒皮机视频
用热水浸泡加水煮，大约浸泡30分钟，泡至黄豆皮表面起皱就可以很容易就把皮去掉了
3. 黄豆去皮机脱皮机原理
去皮的豆腐比较白。我一般买颜色深的豆腐。豆皮里面的维生素很多的。脱皮是大豆加工过程中的关键工序之一。通过脱皮可以减少土壤中带来的耐热细菌，改善豆乳风味，限制起泡性，同时还可以缩短脂肪氧化酶钝化所需要的加热时间，降低贮存蛋白的热变性，防止酶褐变。
脱皮前通过适当的热处理，使蛋白质发生适度的热变性，使脂肪氧化酶失活，进而抑制大豆加工过程中异味物质的产生。
4. 黄豆脱皮机原理视频教学
用冷水侵泡至黄豆起皮但里面没有明显太涨时，轻轻用手搓揉即可。
5. 黄豆脱皮机原理视频教程
是因为保留了原质一一尿素酶。
低温豆粕是指大豆提油后经低温或闪蒸脱溶处理，蛋白质变性较小，水溶性蛋白质含量较高的食用大豆粕。
低温脱溶技术是指浸出后的湿粕在较低的温度下和较短的时间内，并且在一定的真空条件下，将粕中的溶剂脱除并达到规定指标的过程。
其特点是最大限度地降低蛋白质的变性程度，提高蛋白质的质量，为大豆分离蛋白等新型大豆蛋白制品的生产提供高质量的原料。
高温豆粕是大豆提油后经高温脱溶后得到的产品。大豆脱皮高温豆粕生产工艺借鉴低温豆粕生产工艺，预处理工艺和浸出工序完全相同，所不同的是脱溶工序采用高温脱溶，可以有效破坏豆粕中尿素酶等抗营养物质
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