1. 剥大豆机器
稻谷剥壳机原理：
稻谷剥壳机由碾米和除糠两个工作系统组成。粮食从料斗进入碾室受砂轮磨削，经磨削后从出米嘴排除机外。粮食磨削过程中脱下的壳和糠，一部分从糖筛筛孔排出碾室，其余由除糠器的气流在粮食从出米嘴排出时出，这两次分离出的糠和壳由风机一齐排出机外。
粮食的碾白效率由砂轮粒度、机器转数、碾室空隙碾室压力和阻力平决定。根据稻谷粒度的大小调节上下砂盘的间隙(轧距)。轧距应小于稻谷的长度，而大于稻谷的宽、厚度。稻谷从喂料斗通过上砂盘的中心区喂入下砂盘，下砂盘转动产生的离心力迫使谷粒进入两盘之间的环形脱壳区。在端压和摩擦作用下，可将75％左右的稻谷脱去颖壳，但糙碎米较多。碾室压力可通过控制进出口粮食流量及改变推粮翅长短来调节，碾室阻力可能过调节阴刀位置来改变，除糠效果可通过变动调节板的位置以改变除糠器的气流来控制。麦子脱粒机家用型脱粒机小型脱粒机高粱脱粒机黄豆脱粒机水稻谷子脱粒机。水稻脱壳机的工作原理和质量，水稻脱壳机去皮的过程。
2. 豆子剥皮机
加工柿饼都是手工制作，现在做的比较好的有一种自动柿子削皮机，每小时可以削皮1800个，速度挺快的，适合深加工的食品厂，比较卫生。
3. 大豆剥壳机
黄豆要挑选饱满，没有蛀虫，没有发黑，没有发霉，变坏；
挑选好好的用水冲洗一起，立刻沥干水，千万不能浸泡；
平底锅洗净，烧干水，快速把刚刚洗净的黄豆倒入锅里，中小火翻炒，千万不能大火，容易炒糊；
快速用锅铲翻炒，不用让黄豆长时间黏在锅里，容易炒黑。千万不能大火，温度太高容易糊，还炒不熟。也不会酥脆；
黄豆炒至中间裂开，能听到开裂的响声，黄豆粒在锅里跳舞，这个时候再炒一小会，不易太久，就要熄火；
炒熟的黄豆立马用一个漏篮装，空间镂空散热快，放凉的黄豆又香又脆，热的黄豆吃的口感是软的，不香。吃炒好一定要放凉吃。
4. 大豆去皮机
做腐竹黄豆去了，皮子做出来的腐竹油光滑亮
5. 剥豆子机器
《剥豆》主要写了这样一件事：一位母亲和儿子比赛剥豆，儿子输了，却没有赌气，没有伤心，而是勇敢地面对。
我读到“我少，是我输了”和“没有赌气，没有沮丧，儿子脸上仍是那如山泉般的清澈笑容”这两句时，我觉得儿子即使输了也表现得轻松这点很难得。我读到“外面社会竞争靠的是实力，谁会让给你？要让他知道：成功、失败皆是常事！”这一句时，我也深有感触，的确，做任何事都要靠自己的实力，不能有侥幸心理，更不能期盼对手会让着你。