1. 烤肠机可以烤腊肠吗
一般情况下烤香肠是开150度烤10分钟左右，这样烤出来的香肠特别美味而且非常脆，有很多人都特别喜欢自己用烤肠机烤香肠，自己用烤肠机烤出来的香肠虽然也非常美味可口但是烤出来特别油腻，吃一两根就不想再吃了，但是用烤箱烤出来的烤香肠可以吃好几根都不会吃腻，也有很多人喜欢把香肠煎着吃，煎香肠也非常好吃
2. 烤肠机用的烤肠
16孔的比8孔的划算很多，也不会看起来很小，大大的增加了烤肠效率 。
准备好烤肠机，摆个烧烤摊基本上就没有什么大的问题了。最后要提醒广大创业伙伴，烧烤行业竞争也比较激烈，顾客对于口味要求较高，要想做好烧烤需得多学习、多磨练，这样才能在这个行业站稳脚跟。
3. 烤肠机可以烤腊肠吗视频
这个视频是假的，全部是合成的，后面的制作火腿肠的过程都是盗用别人的…
4. 烤肠机除了烤香肠还可以烤什么
香肠机烤香肠要注意事项：
1、应由指定人员熟练机器设备。
2、不要让你的顾客接触机器，以免烫手。
3、冰冻香肠用微波炉、不粘锅和香肠机直接加热。
4、禁止将冷水泼在干燥的机器上。
5、可将未烧烤过的香肠放在盘底里预热，但不要将烧烤过的香肠放进盘底，以免变得干硬。
6、香肠机烤制量较大时，每隔4-5小时应清洁一次。清洁时先将香肠从滚轴上移开，用湿布由滚轴末端向中心轻轻擦试，搽试时无须切断电源，但不可将手直接与滚轴接触。以免烫伤。
5. 烤肠机可以烤什么
烤肠机可以烤香肠、火腿肠、热狗。1.烤肠机是将香肠通过不锈钢滚轴加热的方式烤熟的设备，通常还将其称为香肠机、热狗机。目前主要分为：5组、7组、10组三种，以7根管的最常用。2.烤肠机使用方法1）打开机器先检查外观，一切无误后，将烤肠机置于牢固平坦的工作台（桌面、柜台）上。
插上电源，先打开热狗机上电源开关，指示灯亮，再打开电机开关，滚轴开始平稳转动，然后把温控器的旋钮顺时针方向旋转，将烤肠机旋钮上的温度刻度与面板上的红色三角对准，加温指示灯亮，滚轴内电热管开始加温，旋钮继续顺时针转动约在150度处停下，当烤肠机器温度达到设定值时，加温指示灯熄灭，恒温指示灯亮，表示温度已到设定值。
2）把预先准备好的香肠，平行排放在相对两根滚轴中间，此时香肠以相反的方向开始受热转动，在排放香肠时不要过密并与滚轴二端错开约10mm的距离，当香肠烤至熟透时，可嗅到香肠味，色泽变深并发油亮，即可食用、出售。
3）通常烤肠机烤制温度应设定在120-160度为宜。
4）本机常有2组温控装置，分别控制，当生产量需求不大时，只需打开一组，前排几条管子加热进行烤制，如产量需要增加时，再把二组同时打开，这样可节约用电。
5）本机滚轴下面的底盘只用不承接香肠上滴落的油液之用，平时也可用香肠的预热，但不宜将已烤熟的香肠放在底盘内，以免成品变得干硬。
6）连续烤制时，每隔4-5小时就清洁烤肠机器滚轴一次。
7）滚轴上如有顽渍，可沾热水洗涤剂或用金属丝球洗净，并用毛巾擦干。
8）使用完毕后拔掉电源，将烤肠机清理干净，并加以防尘保护。
6. 烤肠机的烤肠能吃吗
没油可能是烤肠的问题，烤肠机会自动翻转，温度不要调太高，多考一会。
不用在烤肠上用刀划（烤肠不一样，操作也不一样，有些可能需要刀划，如果是自己吃，随便怎么弄都行，只要烤熟就行）。
我想因为是冰冻的，温度比较高，内部还没解冻时，外面就熟透了，以至于发黑。
7. 烤肠不用烤肠机怎么做好吃
材料：猪瘦肉（羊肉或牛肉）500克，淀粉100克，清水，蛋清，盐，白糖，五香粉，蚝油。
做法：
1，用猪腿肉，放到料理机中，加入葱姜益气搅打。不吃猪肉的可以用羊肉或者牛肉来代替，比清真的都正宗。
2，要搅打的细腻一些，成为细腻的肉蓉。
3，把肉蓉中，加入蚝油1勺，五香粉，白糖，盐，蛋清，玉米淀粉，少许水搅拌上劲。
4，把搅拌上劲的肉蓉装入裱花袋，捏到学厨模具中。
5，锅里烧开水，大火蒸制15分钟，充分的蒸透。
6，拿出放凉就可以脱模了。
7，看好吃的肉肠就做好了，每天早上来两根，超级棒，一次可以多做一些，冻在冰箱中，吃的时候煎一下久OK 。要吃肉肠自己做，鲜香好吃无添加，孩子特喜欢，再也不用出去买
1，自己做肠吃，简单又易做，蒸制的时间看你的肉肠粗细来决定。
2，淀粉不可以放的太少，太少了肉肠口感不好。