1. 火腿肠烤多久烤机
简单来说就是。把水分给烤干了，水变少了，他越来越干，那不就是缩小了嘛。
烤机的温度（一般在150°—200°就可以）如果大了，时间长了就烤爆开了。烤的时间。一般在20分钟左右。
就是烤肠的质量如果不好也不行。烤肠的肠衣太薄受热以后里面的肉经过膨胀就撑破了。所以你选货的时候，要把几种产品一起烤做个对比，就可以看出烤肠的质量的好坏了。好的，一般就不会爆开。炸的都会在火腿肠上拉几刀，那样就膨胀开来了。火腿肠丁下油锅后，表面很快在高温下脱水固化，形成了一层密闭层。里面的水分受热变成水蒸气后，体积变大，要膨胀，但外面是一层不透气的密闭层，蒸气出不来，内部压力急剧升高，就会找一个薄一点的地方冲破密闭层，就是炸开了的样子。
2. 火腿肠烤多久烤机才能烤熟
烤箱是十分方便的额，不仅可以做甜品，还可以烤肉，那么烤箱烤香肠的温度和时间介绍?怎么做?
烤箱烤香肠的温度和时间介绍：
1、温度可能180-200度。
2、温度越高是焦的比较快可是里面可能还没熟。
3、温度低一点是不会焦没错相对的烤久也不会熟。
4、大约10-15分钟。
5、虽然时间应该差不多但是内容物增加时间必定须要增长也许5-10分钟。
烤箱烤香肠怎么做：
主料：香肠6根
方法/步骤
1、在解冻后的香肠上用刀划几下。
2、在烤盘上铺一层油纸，放上台湾香肠，在表面刷一层油，就可以烤了。
3、180度烤10分钟，然后再刷一层油，翻个面，再烤5分钟就可以了。
注意事项
1、烤前划几刀很重要，中途再刷一遍油。
2、香肠最好退冰后再烤可以减短烤的时间。
3、最好是预热。
好了，小伙伴知道烤箱怎么烤香肠了吧。
3. 电烤箱烤火腿肠烤多久
1、火腿肠剥开，用小刀划上小口，方便之后入味。
2、给烤盘刷上油，把火腿肠放在烤盘上，给火腿肠刷上油。
3、将烤炉170度预热5分钟，准备好的火腿肠摆好烤箱，170烤8分钟左右。
4、烤8分钟之后，从烤箱中取出，摆盘，撒上盐、孜然粉、辣椒粉。
5、调料放好后继续放入烤箱，170度烤8分钟即可，拿出后就可以趁热吃了。
4. 烤火腿肠烤箱烤多久
烤箱预热220度，火腿肉放进去烤10分钟，翻面，再烤10分钟即可。
5. 火腿肠烤多久烤机能熟
吊炉烤串根据烤制的食物不同，熟的时间也不相同。但是一般在10到50分钟之间。
根据经验，可以测算出鸡脖子的烤制时间为20分钟，鸡翅为15分钟，羊排为24分钟，羊腿为40分钟，肉串为6分钟，五花肉为7分钟，猪排骨为12分钟。这是自己穿好的肉串，火腿肠，羊排，鸡翅，鸡脖，还有很多种类。一般烤鸡翅，鸡腿，香肠，鱼是230度，烤牛排，羊排220度。但每个电烤炉的温度控制不同，温度会有差别，具体烤时需仔细观察，一般肉类蛋白质，脂肪烤的温度210-240度都是可以的。自己烤着吃，注意加热温度和时间和食材块的大小也有关系。
6. 烤箱烤生火腿肠几分钟
用烤箱烤火腿肠的时间是不固定，和火腿肠的的大小以及烤箱的火候有关，一般情况下，可以将烤箱温度调整到180-200℃之间，这样大概10分钟左右就能烤熟了，要是火腿肠比较大且数量较多，烤制时间会延长5-10分钟左右。