1. 烤箱烤烤肠
烤肠用烤箱大约需要10-15分钟。
烤箱烤烤肠的时间设定在180-200度左右最好，烘烤的时间大约为10-15分钟，根据具体情况选择适合的时间。不可以求快而把温度设到很高，这样容易使烤肠外表烤焦但内部还没熟透，温度设置过低又会延长烤制时间，可能烤30分钟还没有熟。
烤烤肠前先把烤肠划上几刀，刷上一层油，烤箱提前预热。烤到一般后将烤肠拿出，再刷一层油，并翻转一下，使其均匀受热。一般香肠需要提前解冻，带冰的香肠放在烤箱里面烤的话，时间会增长不少。
2. 烤箱烤烤肠用多少度 多长时间
天海藏烤肠烤制10-15.分钟
温度大概180-200度。 大约10-15分钟。
1.温度越高是焦的比较快可是里面可能还没熟。温度低一点是不会焦没错相对的烤久也不会熟。虽然时间应该差不多但是内容物增加时间必定须要增长也许5-10分钟。
2.烤前划几刀很重要，中途再刷一遍油。香肠最好退冰后再烤可以减短烤的时间。最好是预热。
3. 烤箱烤烤肠需要翻面吗
烤香肠所需温度一般在180-200度左右。
温度越高会出现里面不熟但是外部已经焦了的情况，温度低一点可以保证内外全熟并且不会烤焦。烤的时间控制在10-15分钟左右。同时烤前最好先划几刀香肠，中途再刷一遍油即可。
烤肠好吃与否在于对火候和时间的控制以及注重烤制过程中的细节。比如先解冻香肠可以缩短烤制时间，烤制过程刷一次油或翻面，提前预热烤箱等，可以使烤肠口感更好。
4. 烤箱烤烤肠需要解冻吗
需要，冷冻的烤肠包上锡纸不可以直接放入烤箱里烤。因为冷冻的烤肠直接烤的话很有可能会因为极速受热膨胀太快而爆开，即使没有爆开也有可能发生外层已经烤焦了而里面还没来得及烤熟的情况，严重影响口感而浪费了美食。
另外冷冻的烤肠有可能产生水分滴入烤箱从而弄脏烤箱。所以最好还是解冻后再放入烤箱烘烤。
5. 烤箱烤烤肠需要刷油吗
看你在哪烤，烧烤的话刷油，烤箱不用
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