1. 全自动烤肠机视频
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2. 自制烤肠机
1 将面筋刷上油烤热
2 撒上烤面筋专用粉
3 面筋烤香(皮微焦)
4 撒上混合物
5 按顾客需求撒上辣椒粉
6 略烤即可
干粉制作
混合粉:1000克孜然,30克小茴香,10克花椒粉磨成粉后10:1拌入肉香粉备用
白芝麻:将白芝麻小火炒至微黄色备用
辣椒粉:买碎干辣椒粉
注:各种干粉密封保存
3. 多功能烤肠机视频
使用方法 :
1、将香肠机直接放在表面完全平坦而坚硬的场所(如柜台)。
2、检查电源插座和机器用电规格一致后,插稳电源。
3、开动香肠机,排放好香肠烤至香肠熟透,表面发出油亮,即可出售,各类调味酱料,如蜜糖、香油等,可同时加调。
注:销量较大时,将香肠在微波炉或不粘锅中预选加热,可缩短烤制时间。在通常状态时,调恒温于100-150度。
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4. 烤肠机烤肠机
还可以烤肉串。
烤肠机除了烤肠以外,还可以烤各种串好的肉串或者玉米这类食物。缺点是烤的速度很慢,优点是更容易掌控火候不容易烤糊。
烤肠机不能烤土豆片,可以烤土豆块,因为土豆片在烤肠机上滚不起来,串好的土豆块可以在烤肠机上正常滚动。
5. 全自动烤肠机视频教程
应该是吧,灌好的香肠可以直接煮。
香肠是一种以猪或者羊的小肠衣,灌入调好味的肉料干制而成的食品,所以新灌的香肠即便不经过风干、晾晒、熏制等步骤,也可以直接煮熟食用。
中国香肠约创制于南北朝以前,始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”,其法流传至今。中国灌肠香肠不加淀粉,可贮存很久,熟制后食用,风味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,越嚼越香,远胜于其他国家的灌肠制品,是中华传统特色食品之一,享誉海内外。