1. 小型罐头机
一、罐头:分为畜禽水产罐头、果蔬罐头、其他罐头三类; 二、罐头生产的必备设备: 1. 畜禽水产罐头和其他罐头 (1)原料处理设备(如清洗设施、盐渍设施、油炸设备等);(2)配料及调味设备(如调味、过滤等设施);(3)装罐设施及密封设备(如封口机)或无菌包装设备;(4)杀菌设备(如杀菌釜或杀菌锅);(5)冷却设施或场所。
2. 果蔬罐头 (1)原料处理设备(如清洗、去皮、预煮机或漂洗桶、槽等);(2)分选设备(如去核、切块、修整等工具);(3)装罐设施及密封设备(如封口机)或无菌包装设备;(4)杀菌设备(如杀菌釜或杀菌锅);(5)冷却设施或场所。三、投资的问题:投资最少、见效最快的是上“果蔬罐头”的生产线。大部分设备可以自制,如果你有生产场地、厂房,生产设备投资最小的一种约5-6万元或更少。2. 小型罐头机价格
便宜的如耕联GL-25水果罐头生产线,网上报价3780元;耕联/GLBQ-818,功率1.8KW,网上价格4530元。价格高的水果罐头生产线有79万元的,如浙江杭州的水果罐头生产线。大型的水果罐头生产线可根据需要选择不同的产能的,如2吨的、直到6吨的等。
3. 罐头加工机
食品加工机械设备的分类食品加工过程涉及对原料、中间产品及成品的加工或保藏;涉及对原料的预处理、分离、中间产品重组和终产品的成型包装;涉及不同类型半成品和成品的防腐灭菌处理。食品加工过程原料和产品种类繁多,加工处理对象的性质存在差异,加工产品规格要求不一,某些品种生产存在季节性、区域性的特点;凡此种种,决定了食品机械与设备的种类也必然极其繁多。因此,无论是从食品加工应用中的设备选型角度,还是从设备制造与新机种开发角度。对种类繁多的食品加工机械与设备进行系统分类十分重要。我国尚未制定食品机械分类标准。各部门根据工作方便常有不同的分类方法。目前主要按两种方式进行分类:一是根据原料、产品类型分类,二是根据设备的操作功能分类。按原料或生产产品分类,可将食品机械分成众多的生产线设备。例如,制糖机械、豆制品加工设备、焙烤食品机械、乳品机械、果蔬加工和保鲜机械、罐头食品机械、糖果食品机械、酿造机械、饮料机械、方便食品机械、调味品以及食品添加剂机械、水产品加工机械、粮油加工机械、炊事机械(烟草机械有时也列入在食品加工机械中)等。按机械设备的功能分类,实际上是根据设备的单元操作功能分类。一般可将食品机械设备分为筛分与清洗机械、粉碎和切割机械、混合机械、分级分选机械、成型机械,多相分离机械、搅拌及均质机械、蒸煮煎炸机械、蒸发浓缩机械、干燥机械、烘烤机械、冷冻和制冷机械、挤压膨化机械、计量机械、包装与灌装机械、输送机械、泵、换热设备和容器等。从研究、设计和制造的角度看,以上两种分类方法对食品加工机械与设备的生产发展都有一定的指导意义。以原料或产品进行分类,可以通过对各类食品加工生产涉及的各种作业机械的内部联系的研究。促进配套生产线的发展。以功能作为分类基础,有利于对各种单元操作的生产效率和机械结构进行比较研究,从而可以在技术上以局部突破带动全面发展。
4. 小型罐头包装机械设备
在装罐时,罐内要保持适当的顶隙。顶隙即指罐内食品表面与罐(顶)盖内面的距离。罐头食品保持适当的顶隙,使罐内形成一定的真空度。
如果装罐太满,顶隙太小,当罐内食品受热膨胀时,就好影响二重卷封的密封性。反之顶隙过大,会造成罐头净含量不足。
另外对于酸性食品来说,若顶隙太大,罐内的残留氧就较大,更会加剧罐壁腐蚀已经氧化圈现象。
对于水果类罐头装罐时注入的糖水,或是蔬菜类罐头装罐时注入的盐水,在配制和使用时,要注意一下几点:
(1)所用的水必须符合GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》。
有些罐头厂为了进一步提高产品质量,还另外增设专门的水处理系统,供配制糖水或盐水时使用。
(2)配制糖水应使用优质的经碳酸法脱色的白沙塘。糖水要煮沸,并尽量加满,使顶隙减少到最低程度,以降低罐内的残留氧。
(3)装罐及加糖(盐)水后,空罐外壁商的残留物要及时洗净,以避免罐壁腐蚀。实诺易拉盖是一家专业为您打造最安全的易拉盖包装的企业,集生产与研发为一体。主要产品有三大系列:饮料易拉盖,铝质安全边易拉盖及马口铁易拉盖。
同时适用于各种铁罐,铝罐,复合罐及PET罐。
5. 家用罐头机器
精工SEIKO-PROSPEX系列机械男表
这款精工罐头,与魏大勋同款的手表。内部配有4R36机芯,兼具有稳定走时和误差小的优势,表壳13.40毫米,直径43.8毫米,不仅适合手腕粗的男士,同时还很适合喜欢潜水的爱好者。
6. 罐头制造机
需要清洗机,削皮机,去核机,切割机,锅炉,厂房和别的小型设备。资金也不确定,最少也得一二百万。开小型加工厂也不是那么容易的事,首先得有充足水源和排水道,各种手续也很麻烦,得经过有部门检查合格才可生产。特别是卫生查的更严,因关于消费的人生安全,万事开头难,只要有信心,就没有办不成的事。
7. 小型罐头加工设备
便宜的如耕联GL-25水果罐头生产线,网上报价3780元;耕联/GLBQ-818,功率1.8KW,网上价格4530元。价格高的水果罐头生产线有79万元的,如浙江杭州的水果罐头生产线。大型的水果罐头生产线可根据需要选择不同的产能的,如2吨的、直到6吨的等。