1. 家用大容量绞肉菜机
首先科普一下，绞肉机不单只能绞肉。我在上一篇文章有写到绞肉机还可以做辣椒酱、蒜泥、生姜泥等配料、可以灌腊肠、还可以切丝切片等等、、、所以在选用绞肉机的时候也是非常关键，避免一些推广噱头，买到便宜又实用的绞肉机。
1、根据需要来选择，家用还是商用？家用就没必要买太大的，价格贵不说还占地方。坚持够用的原则就好。
2、选材质，不管是什么产品，材质的选择必不可少。绞肉机作为食品家电，考虑的更多是它材质的安全性、耐用性。材质必须符合食品安全等级，朔料以PP为准，不锈钢以304不锈钢为好，耐用性主要看电机，纯铜电机为好。
3、看性能，一般的绞肉机都能做到以下几种功能，绞肉、灌肠、绞酱料碎菜、切片、切丝等，一般绞肉机都会配备替换刀盘、切丝切片等的配件。
4、功率和容量，这个根据机身大小、价格也是很有关系的，很多绞肉机是不设容量的设计，家用功率400左右差不多5、噪音，家用电器基本都有这个问题，其实我们在购买的过程试一试，网购可以问一下客服了解一下，这个基本问题都不太大的6、清洗，清洗快捷方便，不伤手这是必要的7、售后，有些个别商家买前是上帝，售后是大爷。像天猫正规网店都有延保服务、只修不换的标识。下一篇跑江湖的小先生：市场绞肉的黑幕，你还敢去在外面绞肉吗？
2. 家用绞肉绞菜机
绞肉机还是手摇的好。绞肉机手拉的是通过一根线连接绞刀工作的。其绞肉及绞菜量不是很大。而绳也很易损坏。而手摇的绞肉机是通过手柄齿轮连接绞肉刀，这样绞出的肉量可随意绞出粗细不等的肉馅。通过实际使用，还是手摇绞肉机比较实用。
3. 家用绞肉绞菜两用机
可以的俊媳妇牌绞肉机是比较好的现在市场免出来有大型，中型，小型的绞肉机，尤其家庭版使用的小型绞肉机是非常方便的小俊媳妇，这一款西安绞肉机操作起来非常方便，而且绞肉也绞的非常碎幸好住在家庭做饺子馅呀，或者包子馅呀，用绞肉机绞肉或绞菜两三分钟就搞定了操作起来非常方便
4. 手动家用小型绞菜机
不可以将绞肉机当绞蔬菜使用。不可以的具体理由：
1、从研发上来说，就是不可以的。绞肉机是主要针对肉质而研发的，没有将蔬菜当做对象来使用。
2、从功能上拉说，绞肉机只会将肉绞碎而不会绞成肉末（像面粉状），而蔬菜的要求就是绞的比较细腻。
3、从价格上来说，十块钱的绞肉机，是否能够成为一个廉价好用的绞肉机角色都很难说，更别说它的研发对象不是蔬菜机了。
4、从质量上说，这么廉价的绞肉机质量一定不好，材质是否符合标准等，这款绞肉机能绞的蔬菜水果肯定很挑，这得看你绞什么样的果蔬了。建议为了健康、为了安全还是专门选择一款比较好的果汁蔬菜机、榨汁机来用。
5. 家用大容量绞肉菜机推荐
5升的绞肉机家用确实有一些大了。
我们一般家用的绞肉机选择两升的容量或者是三升的容量就可以了。一般家庭也就三至四口人绞肉机绞个三至四斤的肉足够用。用五升的绞肉机完全可以绞六至七斤肉那就太多了吃不了浪费，如果用五升的绞肉机绞太少的肉又会绞不均匀，所以五升的绞肉机家用太大。
6. 家用大容量绞肉菜机价格
不可以将绞肉机当绞蔬菜使用。
不可以的具体理由：
1、从研发上来说，就是不可以的。绞肉机是主要针对肉质而研发的，没有将蔬菜当做对象来使用。
2、从功能上拉说，绞肉机只会将肉绞碎而不会绞成肉末(像面粉状)，而蔬菜的要求就是绞的比较细腻。
7. 绞肉绞菜机
刀口是一字的不能绞肉。新款可以绞肉。区别如下:
一般通常情况下，如果是对于单纯的榨汁机，最好不要用来绞肉，最好是看一下使用说明，以免损坏机器；不过通常可以选有绞肉功能的机器都有单独的绞肉杯的、刀口是一字的。
但是新款的榨汁机不仅可以榨果汁，而且还具有绞肉的功能。
榨汁机绞肉功能使用方法
加工食材前将肉类的筋、骨、皮去掉，并预先切成约1-2厘米/0.5-1英寸的小块，然后进行加工
1.将绞肉刀架放置在搅拌杯内柱上，把食材放入绞肉杯中(不能超过杯子大容量刻度，约220克)
2.绞肉杯盖的触针插入绞肉刀架中，顺时针方向将卡口旋紧
3.将绞肉杯放置于主体上，按顺时针方向将卡口卡紧
4.(1)插入电源，确认通电
(2)将旋钮转到档位“1”或“2”，产品启动，将旋钮转到档位“0”上，产品停止
(3)加工完成后，请将插头从电源插座中拔出，确认断电
(4)逆时针转动绞肉杯，从主体上取下，打开杯盖，取出绞肉刀，再取出加工后的食材
使用榨汁机绞肉注意事项
1.一般30秒内就能将肉搅碎，如在此时间内未能达到搅碎效果，请将九阳榨汁机关掉1-2分钟再进行加工，这样有利于延长机器寿命
2.如果食材黏在绞肉杯上，应关闭机器，用硬质器具如筷子刮下后再继续工作
3.绞肉刀和绞肉杯不能用来加工冻肉、干豆、大米、冰块等硬食材及水分很多的软食材/液体食材
4.如果机器因为食材分布不均匀而抖动，应把机器停下来，吧食材均匀的分布在绞肉刀的表面，在开启机器，如果抖动时食材已经加工完毕，则直接停机，无需再加工