1. 面条机压面机的工作原理
1.属卧式中型枕式包装机,其工作原理是包装卷膜通过包装膜驱动辊进入成形器后成形,被包装物由供料输送机送入成形器后,进行纵向封合和横向封切,再由排出输出机输出。
2 .枕式包装机采用变频调速,微电脑控制器(WDK)控制系统，PlD数显智能型温控仪,光电检测双向追踪系统，小屏幂显示系统及电路保护系统来实现无级变速,自动跟踪切点,温度控制准确,包装精度高, 显示直观及安全保障。
2. 压面机做面条
步骤/方式1
用料
高筋面粉320g
低筋面粉80g
土鸡蛋2个
水70g
细盐1g
高低面粉中加2个鸡蛋，和70g水
步骤/方式2
手抓捏成絮状。
步骤/方式3
絮状粉倒入盆中。 双手沾湿水，艰难的揉成团，不需要面光，整成团即可。 可以静置10分钟~1小时，也可不静置。
步骤/方式4
取一半的量，用擀面杖擀薄一点，再上压面机，0档压
步骤/方式5
0档过五六遍~七八遍，每次过时都要折叠后再过压面机
步骤/方式6
再1~5档，每档按个过两遍， 注意过1~5档时不需要折叠， 面条一般到5档就OK了。
步骤/方式7
再根据自己面宽需求大小出面条（对比之下，更喜欢细的）。 做好的面条，需洒点干粉，防粘
3. 压面条机哪里有卖的
热干面的面是碱面。机器压出来的。自己在家做有点困难。如果你有压面机就没问题。面的配方主要是碱的用量和品种。碱是纯碱，化学名碳酸钠，普通副食店都有销售。碱的用量为面粉重量的1.5%，盐1%，油5%，水12.5%。所有的材料拌匀后用压面机反复压制成质地均匀的面皮，然后用细切刀切成面条就行了。 如果你要用手擀也可以，不过需要你不怕累。因为这个面很硬，用手揉会很费力气，也不好擀。还有你的切工要非常好，如果切得粗了就失去热干面的风味了。当然过去没有压面机的时候，都是手擀的，只要你肯做，也一定能做出来。
4. 家庭用压面条机
1.就买一个电动压面机吧。
2.随着人民群众生活水平的提高，各种小型食品机械进入了千家万户。原来我们做面条都是人工，费时又费力。购买的面条又怕商家添加各种食品添加剂，有了这种小型电动压面机，我们就可以自己加工制作了，省时省力，方便耐用。
5. 面条机压面机的使用方法
1、机器出1.3斤多点，手工制作出1.4-1.5斤。鲜面条配方：高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源0.3-0.5斤、水30-35斤。
2、工艺：将面粉、淀粉干拌均匀，将盐、筋力源用温水溶解后加入和面水中，然后搅拌加入混合好的面粉中，将和好的絮状面团静止醒发20-30分钟，然后放入压面机即可轧鲜面条。
3、计算方式：每斤面粉+四两水=每斤面粉的面条产出量，再乘以面粉总量（你说的50斤），就是面条的基本产出量。
6. 压面条机器
压面机常用的切刀有两种，有宽的和窄的，自己在家买个小的压面机，压面条也是可以的，让面条时面一定要和的硬一些，这样压出的面条劲道好吃