馒头机出馒头不光滑(馒头机出馒头不光滑怎么回事)

1. 馒头机出馒头不光滑怎么回事

大小都是可以调节的，只要确定好了馒头大小的重量，确定相应的馒头机头数，这样馒头机做出来的馒头大小都是一样的，表面光滑。

2. 圆馒头机出来的馒头不光滑

如果是表皮不光滑的话一般都是因为水汽进入表皮的原因，如果你是用蒸锅的话，那把锅盖略微倾斜就行了

3. 圆馒头机出的馒头不光滑怎么办

这可能就是您买的馒头机存在出馒头不均匀的现象，我是开馒头店的，我用的是银鹰的，7个头的馒头机，一个2两，特别标准，出来的馒头也光滑，口感也不错

4. 馒头机出来的馒头不均匀是怎么回事

是不是出面口坏了，建议停机检查，排除机器故障，可联系馒头机的售后，购买相应的配件，进行更换。

银鹰馒头机质量好，也有专业的售后人员，机器配件出现故障，可以从厂家购买，很多客户贪图便宜，买了小作坊的，后期买配件的时候根本找不到人，所以在购买的时候还要注重售后。

5. 为什么从馒头机出来的馒头不光滑

酵母发面做馒头，表面不光滑 ，一是没有柔开。

二是醒发的时间不够。一般用酵母发面，要和好面之后醒发一会，在柔柔。在醒发。待醒发好后放点碱水在柔，在醒发。这样做出来的馒头表面光滑 ，吃着筋道，香甜。所以做面食，不管是馒头，还是饺子包子，一定要把面柔到。

6. 馒头机做馒头不光滑怎么办

如果馒头的前面有“小尾巴”请仔细观察馒头（额定大时）在圆弧槽内向前运动过程中两滚脊处是否研面，若研面能看到，我们视为“前研“，停止投面，待馒头出完后（否则粘滚），停机（按下”OFF”按钮），打开右侧门，用粉笔或其他在齿轮套和上滚齿轮的骑缝处任意画一线（通过它确定微调量），然后松动螺栓，将上成型滚顺时针旋转，再看粉笔线的相对位置，微调（1—2mm）紧固螺栓，开机、投面、出馒头正常后看馒头前面“小尾巴”是否消除，同时再看两滚脊处是否还研面，若研面，说明还需要同方向微调；若前面不研面，但馒头前面仍有“小尾巴”说明滚子后面研面，我们视为“后研”，说明调整量过大，应反方向调整，即上成型滚逆时针旋转，反复调整至“小尾巴”消除为止