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食品生产车间消毒设备(食品生产车间消毒设备使用方案)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-17 07:48   点击:198  编辑:admin   手机版

1. 食品生产车间消毒设备使用方案

食品厂 消毒 用二氧化氯消毒片就行。

2. 食品厂消毒方案

您好!

食品厂杀菌消毒建议选食品级二氧化氯消毒剂。

主要用于:

1 人员洗手 配成200ppm消毒液洗手

2 过脚池 配成300ppm消毒液用于过脚池

3 环境消毒 配成200ppm的消毒液喷洒消毒,每立方米空间喷洒不少与20ml

4 工器具消毒 配成100ppm的二氧化氯溶液擦拭工器具表面消毒或者冲刷消毒

3. 食品生产车间消毒设备使用方案范文

不可以,

次氯酸直接用于食品消毒,对人体是有危害的。次氯酸是一种强氧化剂, 能杀死水里的细菌,所以自来水常用氯气 (1L水里通入约0.002g氯气)来杀菌消毒。次氯酸能使染料和有机色质褪色,一般用作漂白剂、氧化剂、除臭剂和消毒剂。在生物学中,次氯酸被嗜中性白细胞(Neutrophil)用来杀灭细菌。它被广泛用于游泳池的含氯消毒剂产品。

所以,次氯酸都是经过专业加工稀释使用的,万不可直接用于食品消毒。

4. 食品生产车间消毒设备使用方案及流程

工具、工人用75%酒精消毒,快速又实惠

地面用有效氯溶液或新洁尔灭溶液消毒

都是常用的消毒液,投资少

5. 食品生产设备消毒方法

高温杀菌是最常用的,高温不是用开水煮,而是把你的熟食放进杀菌锅里过一下就出来了。

不会变味的。你又说不能高温,还想用微波炉,那不是高温吗? 还有熟食要用食品真空包装袋而不是用塑料袋。塑料袋的密封性没有食品真空包装袋的好,封口的地方不漏气,其它地方也会透气的。

6. 食品企业车间及工器具消毒方案

一、适用范围

本指南适用于新型冠状病毒肺炎疫情流行期间,工业企业办公场所、车间厂房、食堂、宿舍、卫生间等各类场所的消毒技术操作。

二、一般原则

1、保持各场所卫生清洁频次,做好各场所日常保洁。

2、车间厂房场所消毒,依据产出产品、机器材质选择具体消毒产品和消毒方式。

3、空调系统消毒频次不得少于空调产品说明书规定的最低清洗消毒频次,由专业清洗消毒机构执行。

4、发生疫情后,污染场所的终末消毒在疾控机构现场指导下实施。

5、消毒频次根据疫情防控需要确定,一般执行每日1-2次。

三、消毒人员个人防护

实施消毒的人员应进行必要的防护。消毒时应穿戴医用外科口罩或N95口罩、防护目镜、穿隔离衣/防护服、橡胶手套/乳胶手套、脚套或雨靴。消毒后应做好消毒器具、个人防护物品清洗,做好个人洗浴。

四、消毒剂的选择

1、消毒剂

首选“84”消毒液等含氯消毒剂,也可用漂精片、漂白粉等替代;选择性配备75%酒精。

2、消毒液配制

“84”消毒液要按照产品说明书配制消毒液,正常使用浓度为“含有效氯500mg/L-1000mg/L”。市售“84”消毒液原液浓度为5%(5克/100毫升),如需配制有效氯浓度为500mg/L的消毒剂,原液和水的配制比例为1:100。

含氯泡腾消毒片每片含有效氯500-600mg,能在水中自溶,使用比较方便。一般1升水中放1片或2片,就可用于物体表面或地面消毒。

3、消毒工具

(1)移动式紫外线消毒按照“1.5W/m3”的标准进行配备,即每20立方米空间使用1只30W紫外线灯。

(2)基本消毒工具包括电动式喷雾器、肩背式喷雾器、小喷壶、盆、桶、毛巾、拖把等。

五、各类物品和场所消毒方法

1、员工洗手消毒

各车间、办公室、食堂、卫生间等工作场所和生活场所,应设置洗手设施和消毒用品,如无洗手设备,应配备含70-75%的酒精搓手液或免洗手消毒液。

2、门把手消毒

日常应做好所有场所门把手的清洗保洁,每日用1:100“84”消毒液喷洒至湿润,30分钟后用清水清洗残余消毒剂,或用含75%酒精擦拭或喷洒至湿润,每日可适当增加频次。

3、电梯间消毒

日常应做好所有场所电梯间的清洗保洁。可每日用含75%酒精擦拭电梯壁和按键,地面用1:100“84”消毒液湿拖,每日可适当增加频次。

4、地面(厂房内部,办公场所、住宿场所)消毒

日常应做好厂房内部,办公场所、住宿场所等地面的清洗保洁。消毒应选择在下班或上班场所无人时开展,关闭门窗后用1:100“84”消毒液湿拖,30分钟后开窗通风。

5、办公家具、桌椅消毒

在下班、上班场所无人时开展。用1:200“84”消毒液湿抹,30分钟后清水毛巾清洗残余消毒剂。

6、食堂就餐场所消毒

地面消毒:日常应做好地面保洁和清洁,消毒应在餐后无人时开展,关闭门窗后用1:100“84”消毒液湿拖或喷洒至地面湿润,30分钟后开窗通风。

餐桌椅消毒:在餐后无人时开展,用1:100“84”消毒液湿抹,30分钟后清水毛巾清洗残余消毒剂。

餐具消毒:清洁后蒸汽消毒15分钟即可。如无蒸汽设备,可在餐具清洗后用1:200“84”消毒液浸泡,30分钟后清水清洗残余消毒剂并晾干。

7. 食品车间消毒方法

紫外线灯照射的时间30分钟至1个小时为宜;为了保证有效消毒,紫外灯不要放在地上,可以放的稍微高一点,至少离地1米。

带臭氧的紫外线灯不仅对眼睛有害,对裸露的皮肤也有损伤。因此,建议使用完后,一定要开窗通风20分钟以上再进房间。

注意事项:

1、照射前,病室应先清洁,以免影响消毒效果。

2、照射时注意保护眼睛和皮肤,应做好遮盖或戴护目镜。

3、紫外线灯管要保持清洁。关灯后不要立即再开,待灯管稍冷后再使用,以免损坏。

4、定期测定紫外线灯的照射强度或杀菌效果。

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