1. 切片切丝一体机多功能价格
食材: 鲍鱼 6个,扇贝 6个,大虾 400克蛏子 400克,花蛤 250克,八爪鱼 250克,墨鱼仔 250克,金针菇 400克,粉丝 150克。
香蒜酱汁材料:蒜头 3整头,小米辣 6-8个,食用油 100克,蚝油 50克,生抽 50克,糖 15克,盐 适量,
海鲜大咖拼盘的做法步骤:
步骤 1 把需要用到的食材准备好,海鲜可以根据自己喜好调整:
步骤 2 蛏子和花蛤提前浸泡吐沙,之后清洗干净备用。
步骤 3 大虾洗净去虾线,剪去虾须虾脚,加适量料酒、盐、胡椒碎腌制一会儿。
步骤 4 粉丝提前用温水泡发,金针菇冲洗一下沥干水分,切小段。
步骤 5 扇贝、八爪鱼、墨鱼仔冲洗干净备用。
步骤 6 鲍鱼刷洗干净,去壳去内脏,在表面打上花刀备用。
步骤 7 蒜头剁成蒜蓉,蒜头一定要多多的!小米辣洗净后切碎,准备来做香蒜酱汁:
步骤 8 热锅倒油,爆香蒜末,加入小米辣炒香关火,加入蚝油、生抽、盐、糖拌匀即可。
步骤 9 准备一锅水,放入姜片、葱结、一勺料酒,花蛤、蛏子水烧开后分别放入迅速焯水捞出,这样可以很好的起到去腥,去沙的作用。
步骤 10 用餐刀把扇贝的贝壳撬开,取出里面的新鲜扇贝肉,放在清水下冲洗,并把他的内脏和腮全部去除。把扇贝、鲍鱼的外壳也煮一下,更干净放心
步骤 11 把蒸烤一体机右上方的水箱加满水。
步骤 12 这个水箱是外置的,加水时不用打开箱门,特别方便安全,而且1.2升大容量,可以长时间连续蒸制,不用担心水会轻易烧干哦
步骤 13 蒸盘铺入泡发好的粉丝和金针菇,淋上一层香蒜酱汁。
步骤 14 再铺入准备好的各类海鲜,淋上香蒜酱汁。
步骤 15 蒸烤一体机的第3层。
步骤 16 把程序模式设置成“蒸制”,温度95度,10分钟,开始运行程序~ 以前用蒸锅时间总是把握不好,时间短了怕不熟,时间长了呢又蒸老了,西门子这个亚沸锁鲜蒸技术,就不会出现蒸老的情况!
步骤 17 时间到,打开箱门,海鲜的香味连同蒸汽扑面而来
步骤 18 好香啊,撒上葱花点缀
2. 家用切丝切片机 多功能
故障1:主电机启动不了或运转不正常 排除方法:
1.检查电源保证三相正常;和相序正常;
2.测量电压,把电压调整正常;
3.修理、更换接触器、排除线路故障。
4.更换按钮开关 故障2:液压系统压力过低或油缸不动作 排除方法:
1.把电动机转向纠正;
2.修理或更换油泵;
3.把系统压力调整正确;
4.检查吸油管路,更换密封件,排除渗漏;
5.加油至油标中位;
6.清洗或更换吸油或回油滤芯;
7.把油缸接头处的软管拧松,来回运动排气;
8.按要求更换液压油。
故障3:喂料减速机无动作或动作不稳定 排除方法:
1.检查电源保证三相正常;和相序正常;
2.测量电压,把电压调整正常;
3.修理、更换接触器、排除线路故障。
3. 多功能切片切丝机的价格
刀一定要快!尤其是鲜肉,不然很难切!
切肉不要顺肉的的纹路切,一定逆着纹路切!不然吃的时候会塞牙!切成片以后可改刀切成肉丝!要是冻得肉就稍化开一点切,这样不费力也可以切得更薄,要想肉嫩,可以在切好的肉片上用刀背轻轻砸几下,这样可把肉的纹路砸的更碎一些,也就更嫩。不过不要砸烂了呦。 切肉丝机可以调粗
4. 切片切丝切丁一体机
主料:
西葫芦适量
胡萝卜适量
香菇适量
鸡蛋两个
面粉适量
辅料:
花生油少许
香油少许
蚝油少许
盐少许
十三香少许
做法:
1. 西葫芦、胡萝卜、香菇、鸡蛋炒熟,切丁。
2. 放入香油、十三香、蚝油、盐搅拌均匀。
3. 面粉和成面团,盖保鲜膜饧20分钟。
4. 饧好的面团揉光滑。
5. 切成剂子,比包饺子的大点。
6. 擀成薄皮。
7. 包成饺子。
8. 蒸锅水开放入饺子,蒸15分钟。
9. 出锅
5. 切丝切片绞肉一体机多少钱
比较好的家用绞肉机品牌有:
1、九阳
九阳,中国驰名商标之一。旗下的绞肉机采用精钢刀片和玻璃材质、双杯盖设计,绞肉更专业清洗更方便,保鲜又卫生。
2、小熊
小熊是广东的一家电器企业,一直研发一些有创意的小家电,小熊家用绞肉机采用铜制的高速电机,耐用更安全,多档速度选择,方便搅拌各种类型食品,还有过热保护装置,自动断电,安全放心。
3、苏泊尔
苏泊尔是中国著名的炊具生产商,也是家电行业的领先品牌,苏泊尔家用绞肉机可以适合于各种肉类的搅拌,还有可以快速达到最高功率的点动功能,可手动控制频率,底座还设有人性化的防滑吸盘。
4、利仁
利仁是一家主要从事民用小家电的生产和销售的企业,利仁家用绞肉机采用最安全的钢化玻璃材料,使用更健康安全,绞肉速度快,还有其他辅助的功能,一机多用,方便快捷。
5、金正
金正是一家集研发、生产制造、物流仓储、服务营销于一体的现代家电企业。“金正nintaus”商标已在美国、日本、加拿大、英国、法国、德国等一百三十多个国家注册并销售,受到全球消费者的喜爱。金正绞肉机功能齐全,不仅可以绞肉,而且还能搅拌、榨汁、制奶昔、切菜、干磨、混合、碎肉等等,非常实用,而且售价也不高,价格不过百,绞出的肉也是肉质细腻、口感爽滑。
6、飞利浦
飞利浦是世界知名的电子品牌,旗下包括多个领域的产业,包括家电、电子等等,飞利浦家用绞肉机具有多功能的搅拌器,四叶八速的刀片让食物与刀片接触面更大,搅拌更均匀,智能控制,多档速度选择。
8、荣事达
荣事达是一家著名的家电企业,致力于研发家用小家电和厨房电器等,荣事达家用绞肉机采用优质的纯铜电机,强劲动力,绞肉更彻底,不锈钢刀片,食品级材质,安全易清洗。
9、名健
名健是佛山市一家电器制造公司,是绞肉机领域的知名品牌,名健绞肉机采用大功率电机,持久耐用,安全稳定,进口食品级材料,与食物接触更加健康,全部采用的金属机身,易清洗更安全。
10、欧科
欧科是佛山的一家电器有限公司,专业生产一系列的营养电器,欧科家用绞肉机采用304不锈钢刀片,让搅拌更均匀,食品级的玻璃杯体,让食用更放心,超大容量,一次搅拌可以让全家享受,还有点动开关,更方便快捷。
11、美的
美的是我国著名的电器生产商,旗下涉及多个领域,是消费者喜爱的品牌,美的家用绞肉机全不锈钢机身,更耐用,更健康,100%耐高温,创新机身凹槽设计,形成搅拌涡流,搅拌更细腻。
12、西贝乐
西贝乐是一家专业生产榨汁机和搅拌机等小家电的企业,西贝乐家用绞肉机采用不锈钢主机外壳,经久耐用,食品级材质,使用更安全卫生,操作简单,外形时尚美观。
使用绞肉机的注意事项:
(1)市场上在售的家用绞肉机品牌很多,售价也从一两百元至上千元不等,但是为了选购到经济耐用、绞碎效果好的家用绞肉机,建议大家尽量选购国有大厂或合资企业生产的名牌产品,虽然价格要稍微高一些,但总体来说还是性价比较高的。
(2)在检查家用绞肉机的外观时,应该注意外观造型不要过大、制造产品的材料是否光滑、平顺无异味,生产工艺是否精细、无明显瑕疵。
(3)观察绞肉机的工作状态,绞肉机工作时应当能够保持较低的噪音与较小的振动,并且能够比较快速、均匀地将肉条绞碎、不出现肉粒大小不均的现象。
(4)感受绞肉机操作感觉,选购时最好时机操作一下,学习一下绞肉机的使用方法,通过体验选购操作灵活、安全性高的产品。
(5)看售后,在选购时需要注意一下产品售后服务的完善性与服务网点的数量,以免当家用绞肉机发生故障时得不到及时的修理。
6. 多功能切丝切片机生产厂家
三宇是生产销售食品机械及厨房设备的公司。致力于开发生产肉类、蔬菜类、瓜果类食品机械加工设备。生产绞肉切肉机、切丝切片机、切丁切条机等各类机型,并可根据用户的特殊要求设计制造的食品加工设备。
7. 手动切片切丝一体机多功能
面条专用拌面机1000元,压面、切条一体机1600元,就这两个机器就可以开店卖鲜面条,还可以卖饺子皮