1. 蒸蛋器煮鸡蛋
使用煮蛋器煮鸡蛋最好是中火，让鸡蛋慢慢升温，就能减少煮裂。
鸡蛋中都有直径为4～11毫米的气室，鸡蛋存放时间越长，气室也越大。使用蒸蛋器煮鸡蛋时，由于温度升高，气室内气压也随着升版高，当煮鸡蛋使用大火，鸡蛋迅速升温，引起蛋壳内空气急剧膨胀而导致蛋壳爆裂。
若是不想鸡蛋开裂，则可以将鸡蛋竖立放入煮蛋器中，先将鸡蛋扎一个洞洞，然后有洞一端朝上面放，然后打开开关，在鸡蛋煮熟后不会开裂。
2. 蒸蛋器蒸鸡蛋大概需要多少水
十分钟就可以把鸡蛋蒸好
3. 煮鸡蛋器怎么用
煮蛋器只能用来煮蛋，用煮蛋器蒸出来的蛋口感好，采用特殊设计，能蒸出来的蛋保持营养、富有弹性、无腥味、不会爆裂等特点。
而电蒸锅不仅仅煮蛋蒸蛋，功能比较多。它采用发热盘通电后，使盘内产生高温蒸汽来快速把禽蛋蒸熟的一种生活小家电。它具有方便、快捷蒸出您喜欢吃不同口味的蛋来，一般只要5分钟左右，就能让你吃上营养美味的蛋。 蒸蛋器具有煮蛋、蒸蛋、蒸花色蛋饼、煮鹌鹑蛋、蒸水蒸蛋羹等功能。
4. 蒸蛋器煮鸡蛋大概需要几分钟
水煮的快，蒸蛋器为了恰到火候蒸蛋器省时又省钱，煮蛋速度快不需人照看。采用人性化活动鸡蛋架，蛋熟后方便取拿，新款好利达煮蛋器另配有专门煮鹌鹑蛋（一次性可煮鹌鹑蛋16只）蛋架，还配有专门用来蒸蛋羹的耐高温环保塑胶碗，让你轻松做美味水蒸蛋和蛋羹。
5. 蒸蛋器煮鸡蛋为什么会裂开
蒸蛋器是一款可以调节鸡蛋嫩度的，非常方便的厨房小帮手。我们可以用他蒸出不同程度的鸡蛋。比如全熟，糖心，或者介于两者之间。
但是很多时候，鸡蛋在蒸的过程当中蛋壳会裂开，影响了美观和味道。那这是为什么呢？又怎样避免呢？
蒸蛋器是一个小型电蒸锅，他瞬间提升温度很快，通过高温蒸煮水份，把鸡蛋蒸熟。所以蛋壳容易裂开。蒸蛋器有一个配送的量水小杯子，他的底部有个针，每次蒸蛋前，用这根针把鸡蛋扎个洞，让他内部热量得以散发。就不容易裂了。下次你试试看吧。
6. 煮蛋器
首先检查有没有停电、电源线有没有插入插座中,电源插座是不是处于关闭状态,还有煮蛋器插座有没有接触不良,排除这些原因后,一般煮蛋器指示灯就会亮的,或者有可能是指示灯灯丝烧了,这就要到指定维修点处理了。 煮蛋器维修—蛋黄煮不熟的问题 这一般是操作不当引起的,比如水加的不合格,太多或者太少,这时候要参考加水量表,根据自己的口味偏好,用量杯加入适量的水。
7. 蒸蛋器和水煮蛋哪个好
其实一个产品值不值得入手不是看别人说有没有用，而是要考虑到自身的需求。如果一个人就为了偶尔吃一次带壳水煮蛋就买一台蒸蛋器，那不是智商税是什么？
2、正常人一天一个蛋对身体还是有好处的，不仅能提高记忆力，还能保护视力顺便帮助减下肥！但是像我这种有时一天吃几个蛋的就只剩下胆固醇超标了~！假如一个人非常自律，一天补充一个蛋，OK~那完全值得入手这款小家电，没什么智商税可言。
3、至于蒸蛋器的好处在于哪，总的来讲其实就是快速、简单、方便和省电！毕竟术业有专攻，蒸个鸡蛋还起个炉加上一升水未免有点大材小用