1. 空气炸锅煎肉排
没有燃气灶可以选择用电炒锅,不可以用电饭煲,饭菜一起烹饪,简单方便。
下面介绍几个用电饭煲的方法
1、电饭煲鼓汁排骨饭
第一步处理排骨,放冷水里焯一下去血水后沥干水分,然后放大碗里加入生抽、盐、糖、胡椒粉、豆瓣酱、料酒等,大概腌制半个小时。第二步准备米饭,洗好大米放入正常煮饭的水量,再将腌制好的排骨及酱汁一同倒入电饭煲中,按煮饭键,可再煮一次确保饭和排骨都熟。
2、电饭煲红烧肉
做法:五花肉切块后焯水,煮个半熟是捞出来沥水,准备一个大碗,倒入一半生抽、一点老抽、冰糖适量调成酱汁。在电饭锅底放几片生姜、葱段,然后放入五花肉块和调好的酱汁,在倒入适量的水,不宜太多。放八角、桂皮等按下煮饭键,住的过程中可以适量翻动一下,跳键后再多焖一会即可。
3、电饭煲番茄饭
洗净大米放入电饭煲中,倒入比正常煮饭的水量少一些加入准备好的玉米粒、青豆、切好的火腿丁,(可根据自己喜好来选择放什么配菜,比如:黄瓜丁、胡萝卜丁等。)加一点调味品,一勺生抽、少许油、一点盐、黑胡椒等。放一个番茄仔中间,并在番茄上划个十字,准备好后按下煮饭键。
2. 空气炸锅煎鱼排
因为第一次在鱼排上吃饭,感觉挺新鲜的,海上的空气比起城市的那种喧嚣和污浊那简直就如同在天堂一般,厨师手艺或许不怎么样,但海鲜的新鲜足以弥补,菜的价格也不是很贵,吃着刚从海上捞上的海鲜,呼吸着海水的咸味,感觉不是一般的好哦!
3. 炸肉空气炸锅
空气炸锅烤五花肉的方法如下:
1、准备好五花肉,牙签。
2、洗干净肉,用牙签插孔,越多越好。
3、加入混合好的调料(生抽、蚝油、白胡椒粉各一勺,糖5克)腌制一个小时。
4、锡纸上铺上一层盐五花肉放上去,再拿盐盖住。
5、锡纸包裹好肉放入空气炸锅,180°15分钟。
6、把肉上面的盐推开,刷上酱油调色,180°5分钟,打开翻面继续180°5分钟。
7、用厨房纸吸干表面油。
8、扔掉吸满油的厨房用纸。
9、剪刀剪开五花肉,配上酸梅酱,肥而不腻。
4. 空气炸锅炸肉排窍门
九阳50G1的触控板上提供了薯条、鸡翅、蛋挞、坚果、肉排、速食和自主七中选择,基本可以满足大部分需求。具体操作步骤为:放入食材——插上电——点击功能选择食材的类型——点击最中间的按钮按启动键即可。如果你不想现在就启动的话还可以选择预约功能。
5. 空气炸锅可以炸肉
食材
里脊500g腌制粉100g腌制浆料100g水适量
步骤
1将冻住的里脊肉用水浸泡一下,让肉变得软一些。
2将里脊肉切成一条一条的长条状备用。
3将准备好的腌制调料倒入碗中。
4加入少量的水,让调料成为糊状,形成腌制料。
5将里脊肉条放入到调制好的腌料中浸泡,放置在冰箱里入味,一般情况下需要3个小时左右的时间才能入味。
6从冰箱取出来之后放置在一旁,将腌制浆料倒入到一个盆中。
7倒入一定的水配置成糊状。
8将入味的里脊肉倒入这里,让糊挂上里脊肉条,保证每一个位置都挂满腌料。
9取出空气炸锅,将空气炸锅的温度预设成200度。
10打开空气炸锅,将炸篮放置在一旁。
11用筷子将肉条夹入到炸篮里,放入空气炸锅,加热5分钟左右的时间。
12时间到了之后,取出空气炸锅的炸篮。
13用筷子将其夹取出来放置在盘中,就可以食用了。