1. 空气炸锅香煎三文鱼多少分钟
用料
生抽 2茶匙
白鳝 1条
盐 适量
姜片 10片
胡椒粉 适量
生粉 适量
料酒 1茶匙
白醋 1茶匙
砂糖 适量
青椒 1个
葱花 适量
步骤 1
白鳝切段,用姜丝、蒜片、葱白、盐、胡椒粉、白醋、料酒、酱油腌制20分钟,然后用生粉加油浆好备用。
步骤 2
空气炸锅120度预热10分钟,同时大火起锅把鳝段煎至表面微焦,放入预热后的炸锅中。
步骤 3
姜片、蒜片、红葱头、葱段均匀撒在白鳝上
步骤 4
200度烤10~15分钟
步骤 5
最后5分钟撒上葱花、青椒。
步骤 6
淋上适量豉油、砂糖,180度再烤5分钟
步骤 7
上菜!
2. 空气炸锅可以煎三文鱼吗
将料酒、盐、黑胡椒粉、意大利香料分别涂抹在三文鱼的两面。如果喜欢吃辣,可以抹些辣椒粉。
将三文鱼块用锡纸包好,放入冰箱内腌制半小时左右。
空气炸锅预热到200度,将腌好的三文鱼块放入空气炸锅内,按三文鱼块大小设置时间为15到20分钟。
时间到,将三文鱼块取出,如果有柠檬汁可以挤些在上面,即可开吃。
3. 空气炸锅煎三文鱼窍门
1.
先把鸡蛋打入碗中,,加入少许盐,胡椒,黄酒,根据个人的口味加入调料,打均匀
2.
加水,再打均匀,然后倒入空气炸锅的烘焙蓝
3.
炸锅照例,先预热180度5分钟。放入烘焙篮后180度20分钟,出锅即可。炖蛋完美的化身成了煎蛋。再撒上一点绿色的葱花点缀一下,这样色香味俱全!
4. 空气炸锅三文鱼的做法
食材用料
盐适量,十三香适量,小银鱼若干条,面粉少许,油少许
做法步骤:
步骤 1
将小银鱼处理干净装盘,洒适量盐和十三香拌均,略腌几分钟。
步骤 2
用油刷将炸蓝底部抹点油或垫油纸(我垫的油纸,好刷锅),小银鱼裹上面粉后放入空气炸锅中。
步骤 3
用油刷往小银鱼身上点少许油,180度12分钟,中间可翻面。
5. 空气炸锅煎三文鱼头
材料:三文鱼300克,甜豆50克,青、红、黄椒各1只,藕条50克,干葱或洋葱25克,鸡蛋1只,干淀粉、未炒过的黑白芝麻、柠檬汁、盐、胡椒粉、蜂蜜、鱼露等适量。
做法
1、三文鱼切成大小均匀的块状,用胡椒粉、盐、柠檬汁、蜂蜜等腌5分钟,以去掉三文鱼淡淡的海腥味;
2、鸡蛋打开,将腌好的三文鱼的一面先粘上干淀粉,再粘上鸡蛋液,后粘上未炒过的黑白芝麻,待用;
3、电磁炉调中火,起锅,倒入适量橄榄油,当油冒起小泡,放入三文鱼,先煎粘有黑白芝麻的一面20秒,待其定型后,再将另外两面煎至变金黄色约9成熟,然后离火,利用余温再煎几秒后上碟;
4、将甜豆、青红黄椒片、藕条炒熟后拌在煎好的三文鱼边上即可。
6. 空气炸锅烤三文鱼的做法大全窍门
食材:干香菇2朵,葱1支,嫩姜60g,红辣椒1支,鲈鱼1只,
做法:
1.干香菇洗净泡软后切丝;葱、嫩姜、红辣椒洗净切丝,泡冷水备用。2.鱼去除内脏后洗净,在鱼身上斜切几刀并抹上调味料A,加入少许葱段、姜片(份量外)腌10分钟备用。
3.将香菇丝、调味料B放入容器中拌匀,覆盖耐热保鲜膜,用强微波加热3分钟后取出。
4.在另一容器内抹上适量沙拉油,放入作法2的鱼、作法3的香菇丝及调味料C,覆盖耐热保鲜膜,用炸锅加热4分钟。取出后舖上姜丝、葱丝及红辣椒丝即可。