1. 多功能电热锅可不可以炒菜
1、炒青菜：开至猛火档，加入比铁锅少许1/2的油，待油热后将青菜倒入锅，盖上盖子，待看到锅盖内部水珠往下流时，打开盖子加入适量调料搅拌均匀即可。因为盖盖子炒青菜可以避免青菜的营养成分流失，（如青菜的叶绿素、微量元素、维生素）更爽
口、更营养、原汁原味。
2、做米饭：先将米洗好后，1:1的比例，即1杯水1杯米，先开大火档烧开后调至文火档，20分钟左右即
。
3、煲汤：将准备好的鸡鸭牛肉放入锅内，加入适量的水，开大火烧滚后调到中火即可。
4．烤猪排、牛排等：调至中火档，锅热后将腌好的猪排、牛排平放锅内，2分钟左右来回翻烤，烤至熟为止（约10分钟左右）。
5、煎饺子：开至中火档，加入少许油在放入饺子，待煎至底部有焦黄，再加入少许水，盖上锅盖，待水干后闻到焦香味即可。
6、三明治：开到中火档待锅热后，把蛋打散倒入盘子方便土司粘蛋，把整片的面包粘上打散的蛋直接放入（不用放油）锅烤1分钟左右，再把另一面也粘蛋烤，可以同时烤两三片，烤好后煎个鸡蛋，切片火腿肠，也可以涂点奶油，两片一夹即可。
7、烤蛋糕：把4个鸡蛋打散，加入适量自发粉、白糖、少许食用油，如果喜欢吃水果可以加点水果粉，或者些奶粉、巧克力粉都可以，也可以加些芝麻和葡萄干，用筷子来回搅拌均匀（不要顺着一个方向搅拌），电子锅开至文火，抹少许奶油在锅面，倒入搅拌好的蛋糕料盖上盖子烤10分钟左右即可使用。
8、爆玉米花：开至大火档，放入些许食用油和奶油，加入玉米（又叫哈力克，是专用爆玉米花的玉米），让每粒玉米粘上油即可，盖上盖子，等大部分玉米爆开后，调至小火，可以从锅盖上看到玉米不跳时打开盖子加入糖搅拌即可。
2. 电热一体锅能炒菜吗
1、用海绵或洗碗布擦干净锅体，使用前要将电热锅插口抹干，尤其是插头部位要彻底抹干，以防止漏电。
2、先将控温器调至“OFF”位置，与锅身连接好之后再接上电源。
3、旋转旋钮，指示灯亮表示加热开始，在煮食过程中，旋至所需温度档次，电源会因锅内食物温度及用户设定合理温度而自动开通或关断，在使用时指示灯会亮着或熄灭。此功能既可实现烹饪食物功能，也可达到省电的目的。
4、用毕，旋转旋钮至“OFF”处，拔去电源及温控器。
3. 多功能电热锅能炒菜吗 多功能电热锅怎么用
九阳多功能电火锅可以炒菜的，这正是其中一项功能。但如果是鸳鸯火锅就不能炒菜了，买的时候注意。
4. 电热锅可以用来炒菜吗
这得看你指的是哪种电热锅可以烧开水，平时那种炒菜的锅或者是烧开水的那种烧水壶。或者是其他的，只要是锅他都能烧开水，如果是那种压米饭的锅，我劝你还是不要因为那种危险。系数比较高，正常情况下一般都比较会用烧菜的水。
5. 多功能电热锅可不可以炒菜用
1、涮火锅功能
根据就餐人数加入一定量的水，打开指示灯开关。涮制过程中，若火力过大可关闭开关。用毕关闭开关，拔下电源。
2、炸、炒、煮、烹、蒸功能
在制作食品的过程中，可根据需要火力的大小，任意选用或全部使用加热开关，调节功率的大小，即可完成。制作完成以后，关闭开关灯，拔下电源。
3、煎、烙食品功能
只需要选用适当的接热开关，即可实现不同的煎，烙火候。
4、烤制食品功能
把需烤食品放入锅内，如烤鸡、鸭可在锅内放一铝箅，然后打开火候开关，烤制过程中，适当用铲子翻一下事物，以免烤制不均匀。烤制完毕，关闭开关，拔下电源。
多功能电热锅 的特点
1.造型美观
所有功能在面板上一目了然，操作简单方便。
2.功能多样
煎、炸、炒、烙、蒸、闷、涮样样俱全，要实现哪种烹饪功能，只需按下相应功能键即可。
3.加热均匀
升温快，功率调节范围大，热效率高。
4.安全保护
设有多重安全保护，不怕干烧，温度过高会自动断电保护，安全可靠。
5.环保健康
无烟无火，环保健康，而且省时省电，高效节能。
多功能电热锅 怎么用
1.炸：您在炸制食品时，可使用1300W、1600W、2100W，
2.蒸：蒸馒头最多可以同时蒸20层，先打开全功率2100W，加水约3Kg
3.焖：焖米饭先打开总功率2100W，加水煮沸后减至800W，约煮5分钟后断电，利用余热焖20分钟即可
4.煮：煮水饺用一层空蒸格放在锅上防止沸水溢出，先开总功率2100W，将水烧开，下水饺，翻动一下，盖上锅盖，开锅后，煮3-5分钟即可。
5.炒：炒菜时，急火爆炒用2100W，慢火烧菜用500W、800W、1300W、1600W均可。
6.烙：烙饼时，先用2100W预热1-2分钟，然后减至800W即可。
7.涮：全部打开开关，可同时供8-10人涮锅。
6. 多功能电热锅可不可以炒菜呢
电热锅煮粥、下面条都没有问题，不可以蒸米饭，炒菜的话也许可以凑合一下，只是味道可能不怎么好，对电热锅本身也不好。普通小电热锅一般质量都不太好，不怎么耐用，建议你买一个多功能电热锅，有不同的档，功率可以自己调。炒菜、煮饭都很快的，味道还可以。
7. 多功能锅能不能炒菜
多功能料理锅能炒菜的，多功能料理锅有蒸煮煎炸烤炒的功能，平时可以炒菜也可以做其他烤串煎炸之类的小吃。