1. 石锅 铁锅
作用不一样的,石锅有保温的作用,铁锅散热要快一些
希望我的回答能帮到你
2. 电石锅图片
有机物高温550℃灼烧会分解
有机物是含有碳原子的化合物(除了二氧化碳、一氧化碳和碳酸盐外),耐高温的有机物常见的有电石(又名碳化钙,与水反应形成乙炔,是无机物生产有机物的重要原料)。
电石生产过程是这样的:电能由变压器和导电系统经自焙电极输入炉内,石灰和炭素原料在电阻电弧产生的高温(2000~2200℃)下转变成电石。冶炼好的电石,每隔一小时左右从炉口出炉一次,熔融电石流入牵引小车上的电石锅内,由卷扬机将小车拉到冷破厂房进行冷却破碎。
可见,电石能耐2000度的高温,是耐温最高的一种有机物。
3. 石锅电饭煲
不可以。
因为在火上直接加热由于受热不均匀,可能使得内胆变形。 再在电饭煲里使用时不能与加热盘良好接触,降低热效率使得温度控制系统不能正常工作,还可能糊底。
石锅拌饭又称韩国拌饭、石碗拌饭,是韩国特有的米饭料理。石锅是陶土制成的,厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具上烹煮,而且保温效果好,细嚼慢咽的人可安心享用,不用担心饭菜冷掉。
石锅拌饭材料并不新奇特别,主要为米饭、肉类、鸡蛋,以及黄豆芽、蕈菇类和各式野菜;菜的种类不限,采用当季蔬菜去调配即可。
4. 电热石头锅
石头电热锅,电热锅是用电,按钮做饭。
5. 石锅电磁炉
蒸汽火锅的原理是利用高温高压的蒸汽直接对食物进行加热,在加热过程中并不使用明火或电磁炉,而是以高达120度的蒸汽来为食物加热
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