1. 多功能电热锅可以蒸饭吗
电热锅煮米饭感觉不好吃，那是因为传统那还米饭的烹制是用铁锅柴火明灶，锅具付出的时间与人烹制的技能成本都在里面，火苗的摆动也让锅内的大米发生微妙的加热变化，米香物质相互作用和影响，所以相对感觉好吃些。
电饭锅蒸米饭是用电热的方式，受热均匀时间快，标准化不需要人的烹制技巧和过多成本，所以感觉口味一般。要想电热锅蒸米饭好吃点，前提是用开水先泡半个小时的米，可以考虑在米里加入点红糙米、土豆丁 、红薯块或是香芋，既增加粗粮营养素，又能让这些食材的增香物质渗透到米饭里。
2. 电饭锅可以加热水蒸饭吗
蒸的米饭与电饭锅煮的米饭有区别。
电饭锅蒸米饭应该用热水。原因如下：
一、开水煮饭可以缩短蒸煮时间，保护米中的维生素。由于淀粉颗粒不溶于冷水，只有水温在60℃以上，淀粉才会吸收水分膨胀、破裂，变成糊状。大米含有大量淀粉，用开水煮饭时，温度约为100℃(水的沸点)，这样的温度能使米饭快速熟透，缩短煮饭时间，防止米中的维生素因长时间高温加热而受到破坏。
二、将水烧开可使其中的氯气挥发，避免破坏维生素B1，维生素B1是大米中最重要的营养成分。我们平时所用的自来水都是经过加氯消毒的，若直接用这种水来煮饭，水中的氯会大量破坏米中的维生素B1。用烧开的水煮饭，氯已多随水蒸气挥发了，就大大减少了维生素B1及其他B族维生素的损失。
3. 多功能电热锅能煮饭吗?
可以煮饭的，多功能电热锅：炒、煮、蒸、煎、炸、炖全能一体锅。
1、煎，烤，炒，煮，炖样样都行。您在为煎，烤，蒸，炸，炒，煮涮。多功能电热锅，设计新颖、外观豪华、功能强大、使用方便。
2、锅身采用优质铝合金材料制造而成，特殊表面处理。热效率高，传热迅速，发热管选用优质材料，安全可靠。
4. 多功能蒸煮锅能煮饭吗
答：不需要也不能关。因为那是个出气孔，做饭时锅里的高温到了一定程度时，锅里的热气就会往外释放。如果把出气孔关了热气散发不出去，电饭锅不但有危险连饭也做不熟了。所以做饭时电饭锅的出气孔不能关掉。不知道的用电放锅之前先看一下说明书在使用，必免发生意外事故
5. 多功能锅可以蒸米饭吗?
可以做饭的
将开水3000ml倒进锅内，程序开始后“煮水”步骤会亮红灯，时间显示屏不显示时间且会滚动显示外圈。
水沸腾时会自动报警，听到报警声后锅盖打开，“加珍珠”步骤会亮红灯，把备好的黄金珍珠1kg倒进锅中，用木搅拌将珍珠搅散，搅拌时间约20秒。搅拌后盖上锅盖。
开始煮珍珠，待锅内检测到温度再次沸腾后会自动跳转至“煮珍珠”步骤且会亮红灯，时间显示屏也会自动跳转至设置好的时间且自动倒计时。
煮好放入纯净水，倒计时结束后自动报警且持续至内锅端离才结束；将煮好的珍珠倒进滤网内用纯净水冲洗制冷；洗好的珍珠倒进容器中，将黑焦糖浆300g、开水200ml搅匀后倒入珍珠内搅拌均匀。
6. 电饭锅用蒸煮功能煮饭可以吗
米饭是按精华煮键，电饭煲上的精华煮，快速煮等功能都是用于制作米饭的，蒸煮功能可以蒸鸡蛋馒头等。
蒸米饭有精华煮，超快煮和标准煮，精华煮时间长，但是做出来的米饭比较好吃，超快煮时间短，很快，标准煮介于两者之间，用户可以按照时间需求进行选择。
7. 多功能电火锅可以蒸米饭吗
电火锅不可以炒菜，可以烙饼。 因为电火锅炒菜温度不够，因为炒菜是要猛火。
1、电火锅，顾名思义，就是利用电流加热的火锅。传统的火锅一般是炭烧和煤气燃烧等烹饪方式。
2、而电火锅消除了传统火锅加热时产生的黑烟和异味，是现代科学技术与传统民俗相结合的一种烹饪工具。