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如何用电饼铛做锅巴(如何用电饼铛做锅巴饭多长时间)

来源:www.haichao.net  时间:2023-02-02 23:18   点击:208  编辑:admin   手机版

1. 如何用电饼铛做锅巴饭多长时间

比电饭锅要短吧。米最好先清洗干净泡水,不过不泡水也可以啦!然后把米平铺在电饼铛上,放入没过米饭的水,开下火盖上盖子。期间注意听声音,一但听到噼里啪啦的声音就缓缓倒入一些水,也是勉强没过米粒即可,避免干烧米粒,一般就加两次水吧,视情况而定,15分钟差不多水煮干了,闷一会,米饭就好啦~

如果是要做煲仔饭就可以干烧一会,淋一些油进去,就会有香香的锅巴~

2. 用电饼铛烙饼多长时间

打开,把要做熟的食物放进去,按开关键,合上盖子,五分钟后就熟了。

电饼铛真的是厨房里最好用的家用电器。

“一切皆可电饼铛”!

烙饼、煎鱼、煎豆腐、煎茄子、做土豆丝饼……

电饼铛上有时间,一般的菜,五分钟都会做好。

超级方便!

3. 电饼铛怎么煮饭

电饭锅不能当电饼铛用。电饭锅主要功能是用来煮饭或煮粥,也可蒸扣肉或蒸蛋糕等,以煮和蒸为主,很少有用电饭锅拿来煎炸的,电饭锅也不适合用于煎炸。电饼铛生活中主要用来煎炸,如煎鱼、鸡蛋、手抓饼等,也可以用来炸鸡翅、鸡排、五花肉等。电饭锅和电饼铛功能完全不同,所以电饭锅不能当电饼铛用。

4. 用电饼铛怎么做锅巴饭

主料

剩饭

适量

辅料

盐巴

适量

辣椒面

适量

花椒面

适量

味精

适量

鸡精

适量

适量

步骤

1.剩饭加入适量盐巴、辣椒面、花椒面、鸡精味精,可根据自己口味适量添减调味。

2.剩饭很粘手,我用漏勺将调味和米饭推匀的。也可带上手套慢慢和匀。

3.将和匀的剩饭装入保鲜袋,不要装多了,我用的大保鲜袋,只装了大半碗饭。

4.用擀面杖将保鲜袋里的米饭擀成薄片。我是南方人,家里极少吃面食,所以没有擀面杖,就用的杯子,一样好用,啤酒瓶也可以。这一步需要耐力。慢慢擀,擀到很薄的一片。

5.擀好之后

6.大约这个厚度就差不多了。

7.用刀直接透过保鲜袋将米饭片切成大小合适的小方块。

8.将小方块轻轻从切开的保鲜袋上取出放在蒸格上,不能用盘子盆子之类的,因为底部也需要透气。这一步需要特别小心仔细,要将保鲜袋脱下,你也不希望吃的保鲜袋吧?米饭很粘手,可以打一碗清水放旁边,将手弄湿就不粘手

9.拿到太阳底下暴晒,我是下午晒的,晒了4个小时不到,颜色就变深了,而且微微有点蜷起来,摸着比较硬脆就可以了。

10.锅里放油,等到微微有点烟的时候就可以下锅炸制了。

11.颜色变黄,半分钟不到就可以起锅了。

12.正在炸的时候接了个电话,结果稍微有点过火了,但是仍然好吃,麻辣、干脆。还没来得及拍照就被哄抢光了。

5. 电饼铛怎么做锅巴饭

电饼铛做无油锅巴方法:原料:过夜熟米饭500g、鸡蛋一个、沾米粉1汤匙(15ml)、糯米粉1汤匙、玉米粉1汤匙盐、酱油、胡椒粉适量、孜然粉、辣子面适量。

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