1. 最简单的电饼铛披萨怎么做的窍门
食材：
饼底：高筋面粉150g、水70g，橄榄油15g、糖1茶匙、盐1/4茶匙、干酵母粉1/2茶匙
馅儿料：披萨酱5汤匙、马苏里拉奶酪100g、香肠50g、玉米30g、青椒30g、等
做法：
1、将饼底所需的料全部混合，揉至面团可以拉出薄膜即可，然后盖上保鲜膜，发酵至两倍大;
2、香肠，玉米，青椒切丁，马苏里拉奶酪刨丝，待用;
3、发酵好的面团，排出空气，擀成圆饼状，放入电饼铛中，面饼边缘部分包裹一圈细的黄油条;
4、面饼上，均匀的涂一层披萨酱;
5、上面撒上马苏里拉奶酪丝，继续放香肠丁、玉米粒、青椒丁等，最后再均匀撒上马苏里拉奶酪丝;
6、 电饼铛 调至烤肉功能键上，烘烤约15分钟即可。
小贴士：
1、披萨酱可以用现成的，也可以自制;
2、饼底周围包裹黄油，口感更佳酥脆，建议不要省略;
3、所用菜可以根据自己的喜好随意选择，不要用水分很大的菜;
4、适当的多撒几层马苏里拉奶酪丝，可使味道更佳。
2. 电饼铛披萨的做法简单
主料
自制披萨饼底1个
苹果半个
辅料
芝士碎适量
步骤1
苹果洗干净后切一半
步骤2
切片
步骤3
披萨饼皮和芝士都从冰箱冷冻柜里拿出来，电饼铛插电预热2分钟后关电源
步骤4
在饼皮上铺满苹果片
步骤5
给芝士，一袋就剩这一坨了
步骤6
芝士用剪刀刨碎，撒在饼皮上
步骤7
这一步忘了拍照，用刷子沾油刷在电饼铛里
步骤8
把饼皮放电饼铛里，打开上下开关，盖子不能盖严，盖严了芝士就沾到盖子上了，搞个铁丝把盖子一头缠住，另一头用钩子勾在板凳靠背上，这是自己想的心思，然后静静等待，差不多20分钟就可以关掉开关，关电源，
步骤9
当当当，好啰
3. 电饼铛做披萨怎么做好吃又简单
用料
饼胚 披萨酱 罗列叶 就是披萨草 西红柿 青椒 香肠 芝士粒
做法
1.淘宝的披萨胚 解冻后扎眼准备
2.备料
3.先刷酱 撒披萨草 再放芝士 再铺上你的料 再刷酱 再撒芝士
4.放电饼铛里 把电饼铛上盖用东西搭一下 别整个扣死 会压扁披萨的 十分钟左右就OK了
4. 电饼铛怎样做披萨又简单又好吃
食材明细
面粉适量
安琪酵母适量
牛奶适量
炼乳适量
青椒适量
洋葱适量
鲜玉米粒适量
苹果丁适量
腊肠适量
奶酪适量
白糖适量
番茄沙司适量
沙拉适量
黑胡椒粉适量
咸甜口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度
电饼铛自制比萨的做法步骤
1
先将适量的面粉、炼乳、白糖放到一个容器里，将牛奶加热放入适量的安琪酵母搅拌匀后导入面粉里揉成均匀的面团.注意面团要软一点水分多一点.
2
等面团体积变成原来的2倍后，取出在两手间轻轻拍打排除面中气体，并在面团表面刷上少量的油将饼铛预热刷少量油，将面团放入饼铛中央用手按匀（饼皮边缘一定要卷起否则馅料会外流）在加热的过程中用牙签均匀的在饼皮上扎出小眼儿。切记一定要扎透，否则饼皮会鼓起来变形的。紧接着就是在饼皮上均匀的刷上香蒜辣酱（我用的是李锦记的）和番茄沙司
3
刷好酱后在上面均匀是撒上马苏里拉（一部分）然后再依次放上青椒（彩椒）、洋葱、鲜玉米粒、苹果丁、腊肠.在最上面一层撒上剩下的马苏里拉在操作2、3步骤时动作一定要快哦..
4
所有配料放好后盖上上盖，我家的是美的悬浮式的电饼铛。盖盖的同时要调整好上盘和馅料的距离，否则最上一层的会糊的，而且弄到饼铛上很不好清洗的
5
带马苏里拉变软时取出放入微波炉中中火加热6分钟（根据情况可伸缩时长）
6
OK啦~我们一起开动吧
5. 电饼铛做披萨的方法
原料准备如下:面一斤发酵粉若干牛奶一袋黄油少许奶酪一份,越多越好.如果您想口味更正宗些,可以上淘宝购买做披萨专用的cheese.番茄沙司鸭胸熏肉半斤火腿一根(后弃之未用)青红黄灯笼椒各一个西红柿一个罐头草菇少许洋葱一个看着东西好象很多的样子,做起来一点都不复杂.先把黄油削下一小块融化了,再倒入面粉.喜欢黄油浓郁香味的,可稍微多放些.我削了两小块,有两个鹌谆蛋大小,感觉放的稍稍多了些,夺了些披萨的香味.打一个鸡蛋进去,搅拌一下.再徐徐倒入牛奶,边倒边绞.放少许酵母.菜谱上说:面不宜太软,结果没敢多放牛奶.后来饼子做成了黄油饼干,口感硬了．觉得还是一斤面配将近一袋奶才好.手和面成形,省了两小时.面发以后再和透些,口感更筋道.再省面三五分钟.把辣椒切丝或切丁,蘑菇和西红柿切片,火腿肉太腻了就没用,鸭胸肉切片备用.锅里放少许油,把蘑菇片辣椒丝西红柿片略微翻炒一下,放盐少许,黑胡椒少许后盛出.熟肉不需要下锅再炒.把面饼用手按薄,放进电饼铛,边缘翘起为好.涂上一层番茄沙司,铺上一层炒好的蔬菜.把奶酪擦丝盖在菜上.我盖了厚厚一层哟.然后再铺上鸭胸肉,再盖一层奶酪丝;再放少许蔬菜,最后还用奶酪丝盖上.用电饼铛加热,找一个高点的盖子盖上.不用电饼铛的盖．烤20-25分钟即可.香喷喷的披萨就出锅了.