1. 电饼铛可以炸花生吗
方法/步骤
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花生炒熟去皮用刀切碎，葡萄干洗净备用，普通面粉和玉米淀粉拌匀
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取20克蛋液，蛋液中加入白糖和和玉米油朝一个方向使劲搅，直到油和蛋液完全融合为止
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把面粉、搅拌好的蛋液、花生碎、葡萄干全部放在一起用铲子翻拌，拌匀即可，不能用手使劲和
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带上一次性手套捏成25至28克左右一个的小圆球放到电饼铛上
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用手轻轻按扁，在上面刷上蛋液
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打开电饼铛，一定要注意火不能太大，待两面金黄色就好了，迫不及待的吃了一个，虽然外观没有烤箱烤的好，但很酥，味道也不错
2. 电饼铛可以炒花生吗?
主料
花生米
适量
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.预热电饼铛倒入花生米
2.倒少许油用筷子吧啦一下，炒至花生米响声没有就可以了
3.出锅后加点盐
4.放凉更酥脆，吃不完需用袋子装起防止发潮
3. 用电饼铛做花生酥
主料：花生300g、辣椒面100g
辅料：油适量、盐适量、花椒适量、姜末适量、鸡精适量
1、电饼铛加热，放入花生，铺开。
2、盖盖至花生酥黄。
3、放入保鲜袋，用擀面杖压碎。
4、坐锅，放油，爆香花椒挑出。
5、倒入姜末，炸香。
6、放入花生碎，炒一会儿。
7、放入辣椒面。
8、翻炒至岀香。
9、放盐。
10、放鸡精。
11、翻匀，出锅。
12、成品。
4. 如何用电饼铛烤花生窍门
花生糖要想酥脆的话，主要是糖要熬好，还有就是花生要是炒熟的新鲜花生。原料好，做出来的东西才会好。你拿陈年花生的话，做出来效果就没那么好了。其实花生糖制作起来挺简单的，按照以下步骤来做，保证酥脆可口。
1. 将花生仁挑净，淘洗干净沥干水，放炒锅内置小火上炒熟出锅，去膜，放平板上用木棍碾过，分成2瓣或4瓣。备用
2.在准备一个模具，最好是四方形状的，方便成型。在模具里面铺垫上保鲜膜。方便后期花生糖与模具脱离。
3.在炒锅中倒入油和白砂糖，中小火熬制，慢慢将糖熬化，注意火一定不能太大，火太大了糖会熬过，吃起来会变苦。影响味道。当糖熬成棕红色的样子大概就可以了。
4.倒入麦芽糖， 加入一点点水。小火慢慢熬糖浆。麦芽糖有很好的粘性，后续可以很好的包裹住花生，使糖与花生完美的粘在一起不会散掉。
5.怎么判断麦芽糖是否熬好呢。我们可以时常用筷子沾一点糖浆放进冷开水中，一会拿出来放在嘴里咬一下，如果是脆的，而且不粘牙，说明糖浆熬好了。
6.糖浆熬好后倒入花生仁（这时火可以稍微大点），快速翻炒均匀。使花生与糖浆均匀裹住。
7.拌匀后倒入模具内，用保鲜膜包上，快速将表面压平，放置一会去掉保鲜膜。
8.趁着温热将花生糖切成小块，放凉后就是酥脆香甜的花生糖了。
5. 电饼铛怎么做花生好吃?
食材用料
花生仁(生)300克，食盐1/2茶匙，植物油1/2汤匙
做法步骤：
1
准备一盘生花生米，利仁电饼铛预热5分钟，预热结束后倒入植物油，将花生米倒入电饼铛内选择“煎鸡蛋”功能即可
2
用利仁电饼铛自带的小木铲将花生米翻版均匀，全部沾上植物油，两分钟后会听见“啪啪”的声音，待电饼铛自动结束后，花生米也全部变色，就可以盛出
3
盛出所有花生米后，撒入适量食盐
4
拌均匀就可以开吃喽
5
冷凉之后会更酥脆
6. 电饼铛可以炸花生吗视频
1. 将新鲜带有泥土的花生洗净；
2.. 准备好八角，桂皮，香叶，茴香，花椒调料；
3. 将它们装在料包球中，同时准备好大蒜， 将它们拍打碎；
4。放入高压锅中， 并在锅中没过花生高一些的水，将准备好的调料包， 大蒜和盐加入其中；
5. 先将它们大火烧开， 再转为小火五分钟；
6.关火后浸泡两个小时以上， 捞出。
7. 电饼铛可以炸花生吗怎么炸
可以。因为双面电饼铛受热均匀。
8. 电饼铛怎么做油炸花生米
食材准备：花生米一盘，白糖做法：1、把花生米放入容器中，用清水冲洗两遍，去除花生米表面的灰尘，再把花生米捞出控干水分，（购买花生米时，不要选择发芽，发霉的，里面有黄曲霉素）2、把控干水分的花生米放在一边备用，锅中倒入食用油，锅内是凉油，就倒入花生米，这样做出来的花生米受热均匀，才会又香又酥，（不喜欢油炸的，可以直接用电饼铛或烤箱）3、花生米倒入锅中后，用小火炸，待油温慢慢升高，还要用锅铲不停的翻动，炒到花生米噼里啪啦炸开的声音，大约花生米有七八成熟，花生的颜色也慢慢变色就可以，切记不可以炸过了。4、把炸好的花生米，用漏勺捞出沥油，装入盘中，趁热倒入少许的白酒，倒入白酒能使炸好的花生米，更加的酥脆。5、趁热撒上少许的白糖，不喜欢吃甜的，可以把白糖换成盐，搅拌均匀，放凉即可，放凉后的花生米会更加的脆。（如果一次炸得多，等花生米完全放凉后，装入密封袋可以吃很久，而且花生米还是很酥脆）小提示：洗花生米的时候一定是用水冲洗，不要长时间浸泡。在炸花生米的时候，要凉油放入花生米，待锅内油温慢慢升高，听到花生米有噼里啪啦的声音，就可以出锅，不然很容易把花生米炸过，炸糊。炸好的花生米，倒入少许的白酒，能是花生米更加的酥脆，不喜欢的可以不用放。
9. 电饼铛可以炸花生米吗
第一步：尽量挑选颗粒饱满一些的花生，放在电饼铛或者炒锅里面，火候开小一些炒熟，听到有噼啪声响的时候就差不多了，盛出放凉。放凉之后的熟花生又香又脆，为琉璃糖增色许多。
第二步：将放凉之后的花生搓一搓，去掉红衣然后把花生瓣儿挑出来放在保鲜袋里，用擀面杖压成花生碎，大大小小的颗粒状就可以了，太碎了反而不香。
第三步：准备一个不粘锅，开小火不用放油直接倒入300克的白糖，砂糖或者是绵白糖都可以，大约是一袋的量。不停的翻炒，直到炒成琥珀色的糖稀。
第四步：糖稀炒好了，放入花生碎，关火，开始不停的搅拌，让每一粒花生都裹上糖稀，一直炒匀就可以出锅了。
第五步：刚做好的琉璃糖非常的粘，我准备了一个不粘的面包模具，把糖倒在模具里面，用铲子或者擀面杖趁热把花生糖整形，这里一定要速战速决，等糖凉了就不好操作了。
第六步：自然放凉在没有完全变硬之前用刀切割成自己喜欢的形状，千万不要等完全凉了之后再切，这个糖真的非常硬！