1. 怎样在家用电饼铛做饼干
电饼铛玉米面饼干怎么做主料:白糖、蜂蜜、油;辅料:鸡蛋,白糖、油、蜂蜜放在碗里搅拌均匀2加入玉米面弄成面团3弄成图案4放入电饼当5出锅,香喷喷
2. 如何用饼铛自己在家做饼干
1、首先,我们准备好30g低筋面粉、5g白糖、一个鸡蛋、一个电饼铛、一个裱花袋和一个电动打蛋器。
2、然后,我们在碗里打入鸡蛋并加入白糖,用电动打蛋器打发。
3、然后,将面粉倒入到蛋液中拌匀。
4、将混合好的面糊倒入裱花袋中。
5、在电饼铛上刷一层油,将面糊挤到电饼铛上。
6、将电饼铛开小火,将饼干煎至酥脆,就完成了。
3. 自己做饼干的做法用电饼铛做饼干
原料
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面粉 (200克)
葵花籽 (110克)
瓜子仁 (30克)
糖 100克
全蛋液 20克
泡打粉 1/4小勺
小苏打 1/8小勺
1/葵花籽仁用火炒熟或用烤箱烤熟。
2/葵花籽油、白糖、蛋液混合。
3/用蛋抽搅打至糖溶化。
4/普通面粉加入小苏打、泡打粉、瓜子仁和匀。
5/加入到蛋液中翻拌均匀。
6/合成团擀成厚一点的大片。
7/用模具压出饼干坯子(没有模具的可以分成小份,团成小球,再压扁)。
8/摆入烤盘,表面刷上蛋液(不是不沾盘的,要铺上油纸)烤箱180度预热。
9/入烤箱,中下层,烤15-20分钟,表面金黄即可。
10.美味又好吃的葵花籽饼干家常做法电饼铛完成开吃了。
4. 电饼铛做饼干简易做法
山药去皮蒸熟捣成泥,加入鸡蛋白糖面粉,发酵粉和面醒发,醒发至两倍大,擀成圆饼切成喜欢的饼干形状,二次醒发,半个小时。电饼铛刷油,摆好饼干烙熟,金黄酥脆。
5. 怎样用电饼铛做饼干简单又好吃
低筋面加黄油加糖,冻一会后切条,搓成比小指粗,切小段,用慢火烙。
6. 怎样在家用电饼铛做饼干视频
我觉得饼硬的原因可能有以下几点
第一、面和硬了。
第二、烙时间过长。
第三、适当在饼面抹层油。
第四、和面方式:发面发了没有?烫面?还是死面饼。如果是发酵粉和面,一定要二次发酵。烫面要烫一半面。死面饼要烙薄饼,或干层油饼,但要醒面。
可能我说的也不够专业,请大家指正,相互学习吧!
7. 怎么用电饼铛做饼干的方法
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首先,我们准备好30g低筋面粉、5g白糖、一个鸡蛋、一个电饼铛、一个裱花袋和一个电动打蛋器
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然后,我们在碗里打入鸡蛋并加入白糖,用电动打蛋器打发
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然后,将面粉倒入到蛋液中拌匀
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将混合好的面糊倒入裱花袋中
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在电饼铛上刷一层油,将面糊挤到电饼铛上
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将电饼铛开小火,将饼干煎至酥脆,就完成了。