1. 电饼铛烤鸡翅为什么糊了
可以在考试前先腌制一段时时间入味
烤的时候多在上面涂点油，上边不要放太多的调料（孜然一类的）容易烤焦。
用中火偏大烤就行，不要太的大火烤
2. 电饼铛一煎鸡翅就糊
1、鸡翅清洗干净。2、用竹签扎上洞，方便入味。3、用厨房纸巾吸干水分，放入盐焗鸡粉。4、抓匀，放入冰箱冷藏一夜。5、电饼档放少许油预热。6、放入鸡翅，煎至两面金黄即可。
3. 电饼铛烤鸡翅糊了什么原因
我是卖电饼铛的 给你一个菜谱吧
电饼铛食谱---烤鸡翅的做法
原料:鸡翅中（最好去正规超市买），酱油，料酒，盐巴，蒜 将鸡翅洗干净，放盐，料酒，酱油和蒜泥淹一个小时，让鸡翅充分入味。然后把电饼铛烧到微热，倒油．记住不锅太热，否则会煳，然后把鸡翅摆到锅里，加盖，等一面烤好以后烤另一面，把两面都烤到金黄就好了，鸡翅里面的油全都被烤出来了，还有浓浓蒜香，好吃啊，爱吃辣的话还可以自制辣椒放在上面。
4. 电饼铛烤鸡翅怎样不糊窍门
这 很简单，电饼铛首选东菱电器，一站服务教你做美食。 烤鸡翅：
1，鸡翅清洗干净，处理掉残留的鸡毛，用刀在上面划几道。
2，用葱，生姜，胡椒粉，老抽。生抽。料酒将鸡翅腌制2小时（放入冰箱冷藏室），（盐和老抽的量要稍微控制一下，盐要小点。 因为后面还要加烧烤酱，老抽过多则会使颜色发黑）
3腌制好后取出，放在电饼铛上烤10分钟翻面，继续考5分钟，此时抹上烧烤酱，再次放在电饼铛上烤制10分钟左右呈金黄色即可----- 浙江省永康市东菱电器有限公司 生产的 DOOLAN东菱 电饼铛，一线的质量，二线的品牌，三线的价格，东菱电器，生活可以更轻松， 你值得拥有！。
5. 电饼铛烤鸡翅为什么糊了还能吃
原料:鸡翅中（最好去正规超市买），酱油，料酒，盐巴，蒜 将鸡翅洗干净，放盐，料酒，酱油和蒜泥淹一个小时，让鸡翅充分入味。然后把电饼铛烧到微热，倒油．记住不锅太热，否则会煳，然后把鸡翅摆到锅里，加盖，等一面烤好以后烤另一面，把两面都烤到金黄就好了
6. 电饼铛烤鸡翅总是糊了
那是因为温度开得过高，就跟油炸是一个道理的过高的话，它会形成表面焦，里面却没有熟，所以一般如果咋或者是放到烤箱里面的话，都会选择中火，不会选择高火，如果他是外面焦，里面没熟的话，一定是选择了高火，导致外面焦了，里面还是生的温度太高了，所以一般是综合比较合适，曼扎才能炸熟透