1. 草莓可丽饼饼干
可丽饼里脆脆的是：可丽饼皮，可丽饼脆皮浆这样调：
脆浆糊的调制方法有两种，一种采用泡打粉调制的又称“急浆”或“发粉脆浆糊”;另一种用老酵面调制而成的，又称“酵母脆浆糊”或“有种脆浆”。前一种发粉脆浆糊由于使用方便，所以使用较多，但炸制效果明显不如后者。
基本上有咸、甜两种口味，如果你到传统可丽饼小摊点餐，主餐就是咸可丽饼，甜点就是甜可丽饼，可丽饼的材料相当简单，饼皮是一种具有扇形画面的半开圆形;至于内馅可精彩了，各式各样的家常食材，包括鸡蛋、火腿、奶酪、洋葱、西红柿、鲑鱼、牛肉等等，任意组合。最受欢迎的是涂上又甜又浓的巧克力酱口味，抹草莓、杏桃等果酱或柠檬糖浆的也很普遍。
2. 草莓曲奇饼干
15-30天。曲奇饼干的保质期在15~30天，没有添加过防腐剂的曲奇饼干的存放时间就比较的短在3~5天。曲奇饼干在保存的时候要用干净的盒子装起来，放在阴凉干燥的地方保存，这样曲奇饼干才不容易变质。曲奇饼干的口味比较的多，有蔓越莓口味、葡萄干口味、抹茶口味、草莓口味等
3. 可可蔓越莓饼干
一个卢师傅巧克力蔓越莓月饼的热量是58.6大卡。相当于100克的巧克力。巧克力属于高热量食物，一般一块巧克力为10g左右，其热量的约为58.6大卡，人体食用一块巧克力的热量，需要慢跑15分钟才能消耗掉。
巧克力（chocolate）最初来源于中美洲热带雨林中野生可可树的果实可可豆。1300多年前，约克坦玛雅印第安人用焙炒过的可可豆做了一种饮料叫chocolate。早期的chocolate是一种油腻的饮料，因为炒过的可可豆中含50%以上油脂，人们开始把面粉和其它淀粉物质加到饮料中来降低其油腻度。
4. 草莓巧克力饼干
用料
饼干 500克
无糖棉花糖 500克
烘焙奶粉 150克
黄油 150克
开心果 100克
南瓜子仁 50克
冻干草莓 25克
榛子 腰果 巴旦木 150克
蔓越莓 黑加仑干 90克
可可粉 15克
咸蛋黄 4个
肉松 50克
做法步骤
步骤 1
棉花糖，饼干，黄油分成三份 冻干草莓，坚果类，果干类分成两份 烘焙奶粉分成55克两份，剩下一份加可可粉 咸蛋黄按扁200度烤箱加热5分钟，切大颗粒与肉松拌匀 最好先把材料提前分好，不然炒制的时候手忙脚乱锅里容易烧焦
步骤 2
不粘锅下黄油融化，记住全程中小火，一定要不粘锅，我用的麦饭石的不粘锅，真的一点都不粘，热水一冲就洗掉了
步骤 3
先做原味。加入一份棉花糖
步骤 4
棉花糖炒到融化马上加奶粉拌匀。 注意：棉花糖融化后炒制时间越长，成品越硬，吃起来越粘牙
步骤 5
关火加入饼干，坚果，果干，冻干草莓。
步骤 6
趁热赶紧翻拌均匀
步骤 7
带上pvc防粘手套，上手，重复“打开、对折”步骤，让所有材料充分融合 记得前面要关火，一是防止棉花糖受热过头，二是不让你此时被烫到怀疑人生 还有记得，用防粘手套
步骤 8
塑形。我用的三能磅蛋糕的模具 使出干饭的劲压紧，不然切开会有空隙 然后冰箱冷藏，让它冻硬
步骤 9
趁原味进冰箱来做巧克力味 还是下黄油，融化棉花糖，加可可粉和奶粉
步骤 10
奶粉和可可粉充分拌匀后加入坚果，果干，草莓，关火趁热拌匀 如果粉类和棉花糖不好融合可以关小火或离火搅拌，利用余温拌匀
步骤 11
上手揉匀，打开、对折
步骤 12
塑形 一定要压紧
步骤 13
最后登场的咸蛋黄肉松口味 重复以上的黄油，棉花糖，奶粉拌匀步骤，加入饼干，咸蛋黄，肉松 咸蛋黄肉松最好提前拌匀，在锅里真的只会更难拌匀
步骤 14
又来上手啦！手都被烫红了，一定要记得提前关火啊_(:::з」∠)_ 咸蛋黄受热会出油，这个团揉起来油油的很正常
步骤 15
三条，露在外头的地方都要撒上一层奶粉
步骤 16
三款的切面 原味的最好看了，红绿相间
步骤 17
量大概就是摩飞锅装了两层
步骤 18
装罐
步骤 19
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
装袋
5. 草莓可丽饼饼干好用吗
准备：低筋面粉，牛奶，黄油，鸡蛋，糖
分别准备110g，300g，20g，2个，30g
1：鸡蛋、白糖、适量盐，搅拌均匀
2：低筋面粉过筛，然后一起拌匀
3：黄油放到平底锅里，开大伙加热
4：等黄油融化，再烧一会儿后关火，然后把它放在湿抹布上降温
5：把降温后的黄油，漫漫的加入面糊里，边加边搅
6：漫漫的加入牛奶，也是边加边搅，然后就可以作成可丽饼面糊了
7：把锅洗干净，开火，用小火把锅烧热，然后倒一勺面糊，快速的旋转锅，把面糊摊开了，等饼边有卷起，饼的演色加深了，就可以翻面了。
8：把饼的两面都烙成金黄色就出锅了，等饼晾凉，涂抹奶油或者自己喜欢的酱旧可以吃了，还可以加入自己喜欢的水果或者其他的食物哦