1. 饮料冰柜陈列
火锅丸子冰柜的陈列最好放在最显眼的地方,把红颜色的丸子,比如说蟹肉棒或者是虾球放在中间的地方,其他的贡丸,香菇丸子,鱼丸以及甜不辣等围绕在她的周边一圈,然后中间再放上一些羊肉卷和他的调料,这样的冰柜陈列,俨然就是一个火锅大杂烩,看了就有食欲,所以这样陈列最好看
2. 冰箱饮料陈列
排放顺序的原则是保证美观并注意陈列的顺序的关联性,比如说你决定在第一层陈列碳酸饮料,那么就可以从左至右依次陈列塑料瓶装可口可乐、百事可乐、雪碧、芬达,然后第二层就可以陈列橙汁、桃汁和其他果汁或者是营养快线,第三层就可以陈列咖啡、绿茶、红茶、乌龙茶、最后可以陈列矿泉水。以上仅为参考根据超市冰箱具体尺寸作出调整。
3. 饮料冰柜陈列图
便利店门口冰柜上方置物架适合陈列塑料瓶装可口可乐、百事可乐、雪碧、芬达,然后第二层就可以陈列橙汁、桃汁和其他果汁或者是营养快线,第三层就可以陈列咖啡、绿茶、红茶、乌龙茶、最后可以陈列矿泉水
4. 饮料冰柜陈列效果图
1、首先要考虑冷藏柜摆放的位置。冷藏柜要放在阴凉通风处,避免阳光直射,远离热源。否则将增加电便利店冷藏柜的耗电量。
2、其次要注意存放在冷藏柜的物体性质。便利店冷藏柜内不得存放易燃,易挥发的化学试剂或药品,有气味,有腐蚀性以及需要保鲜防干的物品(如鱼、酸碱、蔬菜、水果等)应用塑料薄膜或其它包装材料密封好再放人冷柜内贮存。
3、发现门封条漏气应及时更换,避免从封条的缝隙散失冷气,便利店冷藏柜失去冷藏保温的作用。
4、不要长时间的打开便利店冷藏柜,或是频繁的打开冷藏柜门,做到冷藏柜开门时间要短,次数要少,开门角度要适中,可减少箱内冷气散失,有益于节能。
5、冷冻食物在食用之前应提前放人冷藏室内融化,这样即可降低冷藏室的温度,又能节省电能。
6、还要考虑冷藏柜是否具有智能化霜的功能,因为便利店冷藏柜内的水份来自食品的含水量及开门时进入冷柜的空气中水分,这些水分在蒸发器上凝结成霜,箱内温度越低,结霜速度越快,霜层也越厚,霜层传热比金属慢,会阻碍蒸发器的制冷效果,从而增加耗电。因此不具备自动除霜的便利店冷藏柜在蒸发器上结霜厚度超过4~5毫米时应及时的人工除霜。自带除霜功能的冷柜,请无视!
7、便利店冷藏柜压缩机在停机后吸气侧和排气侧保持很大压差。如马上启动,压缩机活塞压力加大,很可能烧毁电机。因此如遇停电,要拔掉电源插头或关机。临时停电也要间隔3-5分钟方可开机。
8、不要将食物密密麻麻的摆在便利店冷藏柜里,存放的食物之间要留有空隙,以便冷气对流、温度均匀,采用小包装可以减少冷透的时间,又省电,存取又方便。
5. 饮料冰柜陈列图片大全
饮料的包装是多种多样的,有罐装、瓶装,包装也有大、有小,可进行分层分类摆放,例如,上面一层放易拉罐罐装饮料、下面一层放小瓶装的饮料,最下层放大瓶的饮料;可根据饮料的高度,调节层架高度,合理利用摆放空间;
摆放饮料时,一般是选择将小瓶的、罐装的、销量较好的摆放在冷柜的上半部分,将大瓶的、销量较差的放置在下层或左右两边较不显眼的位置,能最大化的增加消费者对商品的购买率。
6. 饮料冷藏陈列柜
1、一般冷藏柜内的东西不要放的满满的,最好的分量是6-7成满左右,留一定的空间,有利于空气流通,平时冷藏柜柜门尽量少开,开门于关门之间的时间也尽量缩短。冷藏柜内的生食跟熟食也不要混放,食物最好是用保鲜膜或是保鲜袋封口,防止混味,一般的熟食用保鲜 膜封口后放在保鲜室内,而生食则是放在冷冻室的,每个食物都得到了应有的风味和保鲜度。
2、当冷藏柜内的食物摆放也是有顺序的,像番茄酱、沙拉酱、芝麻酱、海鲜酱、奶酪、 黄油、果酱、果汁、蛋类等这种有包装但已经开封的食物和直接入口的熟食、酸奶、甜点等可 放在保鲜室,还有易滋生细菌的剩饭菜、剩豆浆、包装豆制品,但记住,一定要用保鲜膜封口 ,防止串味。各种蔬菜、水果,为防冷藏柜温度过低而冻坏和水分丢失,一定要用保鲜袋装好 放在保鲜室,不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶。应放在保鲜室,冷冻室里 的食物,最底层应放肉类、鱼类、海鲜等生食,鱼丸、水饺、冷饮等,应放在冷冻室。
3、每一种食物的保质期都不一样,一般生品冷藏的保质期在1-2天左右,牛奶、熟肉、 豆制品等3天左右,蔬菜3~5天,切记蔬菜放久了之后危害是特别大的,即使温度再低也不行 ,水果5—7天,鸡蛋在冷藏柜里最多冷藏15天,像一般的绿叶蔬菜冷藏5天后,即使没变色, 最好也不一定要吃。有些危害是我们想象不到,肉眼也看不到的。冷冻室内,新鲜的鱼、肉存 放的时间最好不一定要超过2个月。如果肉冻得发黄,说明脂肪已经被氧化,最好丢弃。另外 注意,鲜鱼、肉一定要用塑料袋封装,储藏蔬菜、水果一定要把外表面水分擦干再放入冷藏柜 。最好买那些不沾水的,这样存放的时间会稍长一些,维生素也不容易流失。