一、电气油炸锅
现在的灶具都是带熄火保护的,你看灶头上是不是有两个针,一个是打电的,一个是感应火焰的,点火后你看火焰有没有充分烧到感应火焰的针,烧不到的话可以手动调节下面的风门,烧到还是站不住火也许是感应针故障,如果是离子保护式也可能是脉冲控制器坏了,复杂的原因还得专业维修人员上门.希望我的回答对你有所帮助!
二、油炸锅炸锅注册商标属于哪一类？
油炸锅炸锅属于商标分类第21类2101群组；经统计，注册油炸锅炸锅的商标达281件。注册时怎样选择其他小项类：
1.选择注册（碟罩，群组号：2101）类别的商标有2件，注册占比率达0.71%2.选择注册（开塞钻，群组号：2101）类别的商标有2件，注册占比率达0.71%3.选择注册（切面包板，群组号：2101）类别的商标有2件，注册占比率达0.71%4.选择注册（成套金属厨房用具，群组号：2101）类别的商标有2件，注册占比率达0.71%5.选择注册（非电动咖啡过滤器，群组号：2105）类别的商标有2件，注册占比率达0.71%6.选择注册（长颈大肚玻璃瓶，群组号：2102）类别的商标有2件，注册占比率达0.71%7.选择注册（饮水容器，群组号：2105）类别的商标有2件，注册占比率达0.71%8.选择注册（蔬菜盘，群组号：2101）类别的商标有2件，注册占比率达0.71%9.选择注册（冰桶，群组号：2111）类别的商标有2件，注册占比率达0.71%10.选择注册（冷藏瓶，群组号：2111）类别的商标有2件，注册占比率达0.71%
三、商用电炸锅能做煮锅用吗？
电炸锅可以当作煮锅用
电炸锅使用一般的家用电即可炸制各种肉类、蔬菜类麻花、果子等食品。市面上的电炸锅一般为一机多用，不仅可以油炸食品，还可以用来煮东西。电热炸锅是吸收国内外同类产品的优点设计而成的，具有款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快等特点、是快餐店专用的设备。也是作为现做现卖的最理想的食品加工设备。电炸锅是现代人们生活中的厨房必备厨具。
四、药锅第一次使用小窍门？
新买的砂锅第一次用时，最好是煮稠米稀饭，用以堵塞砂锅的微细缝隙，防止渗水(也有朋友建议用豆浆，说豆浆效果更好，大家可以参考)。如果出现了细小裂纹，再煮一次稠米粥用来修复。(也可以提前用淘米水泡三天或用清水泡一周，效果也不错)。新买回的砂锅可先用4%的食醋水浸泡煮沸，这样可去掉大部分有害物质。
五、油炸锅怎么选省电？
答：1.使用各挡功率大功率的加热速度快，但耗电量也大。在用电磁炉刚对锅具加热时，应先采用大功率挡进行加热，这样速度快。当锅内一旦开锅时，如无特殊的要求，应及时把功率挡调至小挡，以能使锅内保持开锅即可，特别是在煮稀饭、做汤、吃火锅等时更应如此。因为大功率挡不但浪费电能，还会使汤水在很大的火力下剧烈沸腾，这万一溢出还会出危险和使锅底结锅巴。
2.选用电热转换效率高的锅具电磁炉是利用电磁感应原理，使能导磁的金属体在交变磁场中产生感应电流，产生热效应，来加热和烹饪食物。所以，电磁炉应使用导磁性能较好的材料制成的容器，如铁皮锅、铸铁锅、含铁不锈钢锅，以及底部是含铁材料的锅具等。总之在选购锅具时，应选含铁量多，锅盖密封度高为好(如选用专供电磁炉使用的不锈钢高压锅)，同时，所选购的锅具应是平底的，其面积不小于12cm×12cm，以与电磁炉炉面面积差不多宽为好。这样，电磁炉就能达到电热转换效率高，烹调速度快的效能。
3.加热食物时要讲究方法对所要加热的食物，尽量不要大块或整体加热，最好将其分解成小块或细条。做米饭等时，最好将大米浸泡五分钟后再通电。并注意需要多少食物就加热多少，特别是在烧水、做汤等时更要注意，做得过多吃(用)不完，自然造成大量电能的白白浪费。另外，做汤时锅内如有短时间难煮熟的食物，加热开始时应少放一点水，先把食物煮熟之后再加足汤水，这样可以节约许多电能和时间。
六、炸档是什么意思？
意思就是指我们在油炸一些食品时的档位。很多电子锅会有不同的档位。在炸不同的食品，调整对应的档位，可以保证油炸的食品更好吃。
七、电力火锅大中小火对应温度？
三档温控设计，可以精确控制加热速度，以达到在时刻食用。
小火(50℃-110℃)：适合于炖汤、火锅等温火慢熬慢煮的烹饪方式。
中火(110℃-170℃)：适用于低温煎炒、煎鸡蛋、油炸薯条等烹饪方式。
大火(180℃-220℃)：适用于爆炒及煎炸等对温度要求比较高的肉类食材，比如烤鸡翅、煎牛排、炸鱼块等烹饪方式。