返回首页

花干油炸机(油炸花干视频教程)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-20 20:11   点击:237  编辑:admin   手机版

1. 油炸花干视频教程

10-30分钟

不同花干泡的时间不同,像干黄花菜一般需要泡十至三十分钟才能泡开,而且要用温水泡,等干黄花菜充分吸收水分泡涨回软后即可使用。

2. 过年炸油花花做的方法视频

我看过很多很多炸米花的抖音短视频,也来这里用文字描述一下。其实也简单,美的空气炸锅我想也是这个道理,做饭也该差不多。就是选好玉米,放适量的油和苞米,加上糖在锅里面,用锅传搅动到一定时间后盖上盖子,玉米就在里面炸开了。

接着打开锅盖,一锅香喷喷的米花就成了

3. 炸油香的制作视频

用料

韭菜200克,面粉 500克,热水(80度) 190克(留20克备用),凉水 190克(留20克备用),色拉油 40克

油酥:  

面粉 100克,色拉油 100克,十三香 适量,盐 适量,鸡精 适量,花椒粉 适量

韭菜油酥饼做法步骤

步骤 1

把500克面粉分成两份。一份加入160克水,留20克备用,搅拌成絮状。放旁边备用。

步骤 2

一份加入160克开水(水烧开后凉一下),因为面粉的吸水性不一样,所以留20-30克备用,搅拌成絮状。因为加的开水,放旁边凉着。

步骤 3

此时别闲着,切韭菜,切成自己喜欢的大小。韭菜或葱不用加盐,但是一定是淘洗后尽量晾干的。

步骤 4

韭菜切完了,烫面基本凉了。倒入40克色拉油,将2盆面倒在一起,用手或者筷子轻轻搅拌一下揉成面团。

步骤 5

把刚才揉好的面团到在案板上,再次揉成比较光滑的面团。此时可能有一些粘,不需要担心,用刮板刮起来,到一点色拉油在案板上再揉一下,只要微微光滑即可。

步骤 6

现在开始做油酥。100克面粉,加入适量十三香,盐,鸡精,花椒。味道以自己的喜好,或咸或淡,觉得合适就好。放旁边备用。 

步骤 7

锅里倒入100克色拉油,烧至合适的温度,倒入刚才做好的油酥碗,调成糊状。搅拌均匀放旁边备用。 tips:色拉油按自己喜好,个人喜欢多一点,因为韭菜没加油搅拌,适当的多一点油可以避免较干的感觉。

步骤 8

我的面团醒发了一个小时。把面团从盆里倒出来揉10分钟,这时的面团慢慢变光滑,也不粘手了。 tips:如果还是觉得有点粘,就倒点色拉油在案板上。绝对不要加干粉!绝对!

步骤 9

把揉好的面团平均分成自己喜欢的面团。我的面团总共有920克,正好分成8个小面团。 把小面团揉圆,盖上保鲜膜再醒发15分钟。

步骤 10

取一个面团擀成牛舌状(或长条状长方型),先浇一勺油酥,再铺上一层韭菜。

步骤 11

油酥的湿润程度。

步骤 12

从下往上(或从上往下)折叠,再从上往下折叠。

步骤 13

就像这样。

步骤 14

折好的样子。

步骤 15

再对折。

步骤 16

折好后从一边开始卷起来,单手拍的视频。

步骤 17

卷好的4小团子。

步骤 18

取一个做好的团子压扁。

步骤 19

由内至外擀开,不要从一边擀向另外一边。擀成圆形或者方形或者椭圆形。

步骤 20

放入不粘锅,倒入适量色拉油。两面均粘满油。烙至两面金黄即可

4. 油炸干花造型

精美、工致、漂亮、香喷喷、鲜艳一、精美 [ jīng měi ] 解释:精致美好。

引证:鲁迅 《三闲集·文艺与革命》:“他们也许只顾到艺术的精美,并没想到如何激动民众。”

二、工致 [ gōng zhì ] 解释:精巧细致。

引证:鲁迅 《朝花夕拾·<狗·猫·鼠>》:“便是书籍的装潢,玩具的工致,也无不令人心爱。”

三、漂亮 [ piào liang ] 解释:好看;美观。

引证:巴金 《在尼斯》:“这里是一所相当漂亮的别墅,房内还有各种古玩陈设。”

四、香喷喷 [ xiāng pēn pēn ] 解释:状态词。形容香气扑鼻。

引证:孔厥 袁静 《新儿女英雄传》第八回:“一股香喷喷的油炸葱花的味儿,直钻鼻子。”

五、鲜艳 [ xiān yàn ] 解释:鲜明而美丽。

引证:秦牧 《花城·草原的花》:“干了之后就像绢制的花似的,永远保持着鲜艳的颜色。”

5. 油炸花花怎么做视频

1.新鲜的丝瓜花

2.用面粉活成面糊放点盐,放1个蛋清

3.把丝瓜花放到面糊里裹上一层糊

4.放到油里炸,两面发黄就好了

5.香酥可口

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%