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台式油条油炸机(台式油条油炸机图片)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-20 19:42   点击:133  编辑:admin   手机版

1. 台式油条油炸机图片

炸油条用铁锅或不锈钢锅。

铁锅是烹饪食物的传统厨具,一般不含有毒物质,但遇水时长会氧化。铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等。主要成分是铁,还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等。

2. 小型全自动炸油条机

如果和面量大的话,可以用和面机,最好选择大厂家的和面机,银鹰的和面机有不同的型号,用户反馈也不错,质量和售后有保障

3. 油条油炸机多少钱一台

可以直接联系厂家,还来的实在些! 我老乡那时候选择 老祖宗石磨坊 就是这样过来的! 希望对您有帮助

4. 最新炸油条机

水250克,

盐6克,

鸡蛋2个,

小苏打3克,

泡打粉8克,

色拉油25克,

中筋面粉500克

2、配方(带油条膨松剂)

面粉一斤,

泡打粉七克,

油条膨松剂十克,

小苏打三克,

盐五克,

鸡蛋一个,

油25克,

水270克

制作过程:

先把水,盐,鸡蛋,泡打粉,小苏打搅匀然后加入色拉油搅匀最后加入面粉从四个方向往中间揣面的手法揣面。每次中间隔20至30分钟,一共三次,每次往中间折叠三次左右到面团折不动为止

第三次揣面完成后醒20至30分钟分割打包放入冰箱醒六个小时以上,炸时提前一个小时拿出来,炸时不要揉面直接擀开,然后切两指宽一纸厚的剂子

5. 台式油条油炸机图片及价格

全自动油条机由顶端设有面斗的机架和在机架内设置的拉坯机构、炸熟机构及驱动机构等构成。

拉坯机构包括自上至下设置的拔条轮、压痕轮和抻坯轮;炸熟机构包括带加热器和造浪器的油锅;驱动机构由电机通过挠性曳引元件与传动轮连接构成。

通过拉坯机构将面料从面斗中拉出并抻成油条坯浸进沸油锅内稍炸后,坯子自动落进油内继续氽炸,并在油浪和止回栅条的共同作用下翻滚前移、炸熟、落进网篮。

6. 自动油条机炸油条视频

油条的做法

材料面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1.2克、油适量

做法

1、将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解,加入面粉中和成团,饧二十分钟;

2、将面团抹油揉匀,再饧二十分钟,如此三次,使面团呈柔软滑润的状态;

3、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大;

4、将面团擀成0.5厘米厚的片,饧十五分钟,

5、切成2指宽的条,两条重叠,中间用筷子压到一起,捏住两端拉长;

6、油锅加热,放入油锅中炸至金黄即可。

7. 用电炸油条机器图片

理论上讲是每小时耗电3.2度,(度=1千瓦*1小时)但是考虑到电热丝加热到一定的温度以后,使油温保持恒定温度,热继电器会断开电路,等温度降低后又闭合上,继续通电,这网算下来一小时的耗电量到不了3.2度。

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